Regional einkaufen in Rassach
Der GenussPavillon hält stand
Regionale Bauernspezialitäten in der Gemeinde Stainz: Die Familie Lernpaß aus Rassach verpachtet den GenussPavillon direkt an der Landesstraße B76. Interessenten gibt es bereits.
RASSACH. Der angesprochenen Schließungswelle zum Trotz, wird es den GenussPavillon in Rassach auch in Zukunft geben. Seit 35 Jahren werden bei der Familie Lernpaß regionale Produkte vermarktet. Während zu Beginn einfache Standl aufgestellt wurden, errichtete man 2008 den beliebten GenussPavillon. "Das Geschäft ist kontinuierlich gewachsen. Wir haben sehr viele Stammkundinnen und -kunden dazubekommen", verrät Rosa Lernpaß. In den vielen Jahren erhielt man Prämierungen und auch die Auszeichnung für den Bauernhof des Jahres.
Lange Zeit hat die Familie den Laden selbst betrieben, doch letztes Jahr - als man beschloss, in den Ruhestand zu gehen - wurde der Pavillon zum ersten Mal verpachtet: an die Jaga's Steirerei mit Josef und Christina Neuhold.
Ein neuer Abschnitt
Die Pächter werden den Laden nicht weiterführen. Dafür gäbe es arbeitstechnische Gründe, auch Personalschwierigkeiten und die lange Wegstrecke, die man fahren müsste, seien die Ursachen. "Das passiert alles in gegenseitigem Einverständnis", versichert Lernpaß. Für das Frühjahr sucht die Familie nun einen neuen Pächter.
"Wir haben über 30 Jahre lang einen großen Kundenstock aufgebaut. Der Laden ist weit über die Grenzen bekannt, wir haben viele Stammkunden. So soll es auch weitergeführt werden."
Rosa Lernpaß
Die Familie würde sich freuen, wenn die aktuelle vielfältige Palette weiter angeboten werden würde - von Geselchtem bis Brot, über Säfte oder Marmeladen und vielem mehr. Der Pavillon sei natürlich in bestem Zustand, auch einen Reiferaum, Lagerraum und Kühlraum gibt es.
Interesse ist vorhanden
"Es gibt schon einige Interessenten", erzählt uns Lernpaß. Noch befände man sich aber im Gespräch. "Wir haben ja Zeit, wir wollen uns noch nicht fixieren", so die Rassacherin. Wichtig sei der Familie, einen Pächter zu finden, der wirklich zum Laden passt.
Natürlich hofft man, dass Menschen aus dem Bezirk weiterhin häufig regionale Produkte kaufen werden. Auf die Frage, warum es so wichtig sei, regional einzukaufen, meint Lernpaß: "Man kriegt mit Sicherheit ein super Produkt und man weiß, wo es herkommt. Man kennt die Leute, die es produzieren, erzeugen bzw. anbauen und hat einen Bezug zum Produkt." Das Obst der Familie Lernpaß werde zum Beispiel nur mundreif gepflückt, das merkt man natürlich auch, wenn man in eine Zwetschge beißt.
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