GenussWirt-Auszeichnung für Karpfenwirt in St. Martin
Seit 1932 wird der Karpfenwirt in St. Martin im Sulmtal betrieben, seit wenigen Tagen ist der Betrieb der Familie Krenn auch offiziell ein österreichischer GenussWirt. Die Auszeichnung wurde den Brüdern Wolfgang und Karl Krenn am 21. Jänner übergeben.
"Es erfüllt mich mit großem Stolz, dass wir mit der Auszeichnung als GenussWirt die harte Arbeit meiner Familie in den vergangenen Jahrzehnten belohnen dürfen", freut sich Karpfenwirt Karl Krenn. "Die Gäste fragen vermehrt nach regionalen Produkten. Als Partnerbetrieb der Genuss Region Österreich möchten wir uns in Zukunft noch stärker im regionalen Netzwerk der Produzenten und Wirte engagieren", so Krenn.
"Unsere Wirte sollen als Botschafter für die guten Produkte dienen", erklärt Margareta Reichsthaler, Obfrau der Genuss Region Österreich. "Der Karpfenwirt hat sich diese Auszeichnung durch sein besonderes Engagement für die regionale Wirtschaft redlich verdient", so Reichsthaler weiter.
Neben der Auszeichnung als GenussWirt wurde der Karpfenwirt zudem auch als "Genuss ab Hof"-Produzent ausgezeichnet.
In ganz Österreich gibt es derzeit etwa 1.300 GenussWirte, in der Steiermark rund 200.
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