2. Forellenkirtag in Rettenegg
- Beim Zweiten Forellenkirtag drehte sich wieder alles um die Forelle
- hochgeladen von Martina Ochsenhofer
Bereits zum zweiten Mal lud Familie Tösch vom Forellengasthof Joglland in Rettenegg zu ihrem Forellenkirtag ins Dorfstadl Rettenegg.
Erich Tösch, von seinen Freunden liebevoll Käpt´n Tösch genannt, freut sich über die vielen Besucher, die alle die vielfältige Kulinarik seines Gasthauses, mit der weithin bekannten größten Bio-Forellenspeisekarte Österreichs, geniessen wollten.
Zusätzlich grillte Siegfried Wegerer herrlich zarte Steckerlfisch.
"Fisch kann nur leben, wo gesundes Wasser ist", rezitierte Erich Tösch Pfarrer Herbert Stuhlpfarrer und regte zum Nachdenkan an, in welcher gesunden Umgebung wir alle noch leben dürfen.
Abschliessend begrüßte er LAbg. Bernhard Ederer, der im Namen von LHStv. Hermann Schützenhöfer "Die schöne Landschaft, die gesunde Natur und vor allem die besondere Kulinarik" lobte und sich bei Erich Tösch für die Organisation des Forellenkirtags bedankte.
Neben der Schauküche wartete der Kirtag mit einem Kinderanimationsprogramm auf, wo Kinder von Enterlfischen bis Dosenwerfen und Hüpfburg hüpfen aktiv waren, einem Diavorttrag der Fischerrunde über ihre Fischerreisen, eine Weinverkostung mit Franz Kapper, einem Filetierkurs und Spezialitätenverkaufsstände zu den Themen Forelle und Bienenprodukte.
Bestens unterhalten wurden die Kirtagsgäste von den Schlösslmusikanten mit guter traditioneller steirischer Musik.
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