Genuss ab Hof in Zettling

Man kennt es bei Büchern, Spielzeug oder Kleidung. Online schmökern, per Mausklick auswählen, einkaufen und die Post stellt die Sendung dann bequem bis vor die Haustür zu. Nun gibt es diese Form des Onlineshoppings auch für regionale Lebensmittel wie Rettich, Kraut oder Vogerlsalat.

Potenzial vorhanden

Die intelligenten Logistiksysteme der Post machen es möglich, dass diese und viele andere Spezialitäten erstmals innerhalb von 24 Stunden vom Landwirt direkt beim Konsumenten oder bei der Gastronomie landen. Und das in höchster Qualität und Frische. 6.000 steirische Landwirte bieten rund 50.000 Produkte schon jetzt als Direktvermarkter an. Das Potenzial ist also gegeben.
Das Ressort von Landesrat Johann Seitinger stellt für dieses Projekt 500 Frischeboxen, in der die Produkte an den jeweiligen Kunden geliefert werden, zur Verfügung. "Mit der Initiative bringen wir steirische Schmankerln unkompliziert, schnell und vor allem frisch auf den Tisch", sagte Seitinger bei der Präsentation. Der Zettlinger Gemüsebauer Markus Hillebrand ist beim Pilotprojekt dabei und zeigt sich begeistert. "Innerhalb von 24 Stunden haben wir bereits elf ganze Kisten verkauft. Wir sehen das so, dass wir damit auch Kunden erreichen, die tagsüber keine Zeit haben zu uns in den Genussladen zu kommen", berichtete Hillebrand. Über den Onlineshop werden neben Gemüse- und Obstprodukten auch Schweinefleisch, Geflügel und Wildspezialitäten angeboten. "Mit diesem Projekt wollen wir vor allem unseren spezialisierten Direktvermarktungsbetrieben Unterstützung für den rapid wachsenden Onlinemarkt bieten", sagte Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein. Als besonders Weihnachtszuckerl erfolgt der Versand für die Empfänger in der Pilotphase kostenfrei. Mehr dazu unter www.genuss-abhof.at