Falstaff
Hier gibt es das beste Streetfood der Steiermark
Das Gourmetmagazin Falstaff kürt nicht nur die besten Restaurants und Hotels, die hippsten Bars oder angesagtesten Weingüter – kürzlich wurden auch die Streetfood-Topadressen des Landes ausfindig gemacht. Aus der Steiermark kommen drei.
STEIERMARK. Ob Kebap, Burger, Wrap, Falafel oder Sandwich: Streetfood ist in aller Munde. Im wahrsten Sinne des Wortes. Die Zwischenmahlzeit, die als "to go" eingenommen wird, erfreut sich immer größerer Beliebtheit und muss längst nicht mehr ungesund sein. Wo es das beste Essen fliegender Händler und Händlerinnen gibt, das hat sich Falstaff genau angeschaut.
International und unkompliziert
Die besten Streetfood-Adressen des Landes werden im Magazin für kulinarischen Lifestyle 2022 angeführt. Eingeflossen in die Bewertung sind dabei nicht nur Food-Trucks und Take-Away-Buden, sondern auch Restaurants mit schneller, unkomplizierter Karte. So reichen die insgesamt 20 Kategorien von Burger-Läden, Tapas, Bowls und Sandwiches über internationale, asiatische, indische, türkische und levantinische Küche bis hin zu vegetarischen und veganen Angeboten.
"Streetfood wird immer beliebter. Das beweist unter anderem das stetig steigende Angebot. Waren es in der Erstauflage des Streetfood-Guides 2021 noch 331 bewertete Betriebe, können wir unseren Leserinnen und Lesern in diesem Jahr schon 531 'Easy Eating'-Tipps vorstellen. Schließlich ist Streetfood mittlerweile nicht mehr nur das Essen auf die Hand, sondern eine unkomplizierte, innovative und mit spannenden internationalen Geschmäckern überzeugende Alternative zu Fine Dining."
Wolfgang Rosam, Falstaff-Herausgeber
Punkte gehen an Graz
530 bewertete Betriebe aus ganz Österreich schaffen es in den neuen "Falstaff Streetfood Guide 2022". Die Punktevergabe erfolgte in drei Kategorien – Essen (mit maximal 60 Punkten), Service (mit maximal 20 Punkten), Ambiente (mit maximal 20 Punkten). Jedes Bundesland hat seine Gewinner. Eines vorab: Die steirischen Gewinner kommen allesamt aus der Landeshauptstadt.
- Platz eins mit gleich 95 Falstaff-Punkten, davon 57 Essenspunkten, ist das Frankowitsch, das durch seine Brötchen und der Patisserie überzeugte.
- Platz zwei, auch mit 95 Falstaff-Punkten, davon ebenso 57 Essenspunkte, geht an das Freiblick Tagescafé, gefolgt von
- Die goldene Banana mit 94 Falstaff-Punkten, davon 57 Essenspunkten.
Wo demnächst ein Streetfood-Markt auf euch wartet, könnt ihr hier nachlesen.
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