Löffelübergabe an Dorfwirte
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- Bgm. Anton Scherbinek (links) und Helmut Kump (rechts) gratulieren Ernst, Georg und Iris Fauland zum goldenen Kochlöffel im Gasthaus Spari.
- hochgeladen von Edith Ertl
Dorfwirt kann nur ein Gasthaus pro Gemeinde sein. In der Steiermark gibt es rund 100 Dorfwirte, die nach dem Vorbild des urgemütlichen Wirtshauses ein Ort der Kommunikation, des Verweilens und Genießens sind. Mit dem Spari in Unterpremstätten, dem Rohrbacherhof in Hitzendorf und dem Häuserl im Wald in Semriach erhielten jetzt drei Dorfwirte im Bezirk den goldenen Kochlöffel als sichtbares Zeichen ihrer Zunft überreicht.
„Den Dorfwirt zeichnet die regionale Küche und eine bodenständige Gemütlichkeit aus, und das zu günstigen Preisen“, erklärt Helmut Kump vom Verein der Steirischen Dorfwirte die Philosophie dahinter.
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