Ein Königreich für ein Steak: El Gaucho München feierte

Steak-Freunde: Bettina Geyer, Joseph Hannesschläger, Franz Grossauer, Roberto Blanco und Gattin Luzandra (v.l.)
  • Steak-Freunde: Bettina Geyer, Joseph Hannesschläger, Franz Grossauer, Roberto Blanco und Gattin Luzandra (v.l.)
  • Foto: Sabine Brauer Photos
  • hochgeladen von Christoph Hofer

Medium, medium rare oder doch well done? Die Frage aller Fragen, wenn es um die Zubereitung von Steaks geht, wurde auch in München gestellt, wo die Grossauer-Familie rund um "Patron" Franz Grossauer und Christof Widakovich das fünfjährige Jubiläum der El-Gaucho-Filiale am Viktualienmarkt feiert. Betriebsleiterin Sanaz Heep freute sich, im Rahmen der "Beef Party" 200 Gäste, darunter etwa Entertainer Roberto Blanco mit Gattin Luzandra, "Rosenheim Cops"-Darsteller Joseph Hannesschläger mit Frau Bettina Geyer sowie Fotograf Mike Kraus, begrüßen zu dürfen. Als sich übrigens herausstellte, dass Hannesschläger ein Freund von Starkoch Johann Lafer ist, wurde dieser kurzerhand angerufen. Einem kulinarisch-philosophischen Austausch stand also nichts mehr im Wege. Ob Blanco seinen Hit in "Ein bisschen Steak muss sein" umwandeln wird, ist nicht belegt ...

Autor:

Christoph Hofer aus Graz

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