Im Zeichen der Beere

Hans Peter Fink, Bettina Fink-Haberl und Mario Haberl (v.r.) sowie Bürgermeister Josef Haberl (l.) begrüßten Persönlichkeiten aus der Kulinarikbranche.   Foto: WOCHE
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Wenn sich der Hof vor dem Gasthaus Haberl in ein gemütliches Kulinarikdorf verwandelt.

Im Zeichen der Beere stand das Sommerfest bei "Haberl & Fink's" in Walkersdorf. Gemeinsam mit den Gastköchen Thomas Dorfer, Küchenchef im Landhaus Bacher in Mautern, Jürgen Kleinhappl vom Restaurant San Pietro in Graz, und Johann Pabst, Küchenchef im 5-Sterne-Hotel "Der  Steirerhof" in Bad Waltersdorf, kredenzte Hans Peter Fink Köstlichkeiten aus der Haubenküche. Delikatessen aus der hauseigenen Manufaktur von Bettina Fink-Haberl, feine Leckerbissen sowie edle Weine, Moste und Säfte von ausgesuchten Produzenten der Region versetzten 400 geladene Gäste in lukullische Ekstase.
heimo.potzinger@woche.at

Autor:

Steiermark WOCHE aus Graz

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