WOCHE Adventkalender
Rezept für einen himmlischen Spekulatius-Cheesecake
- Die Kombination aus Cheesecake und Spekulatius-Keksen wird eure Gäste begeistern.
- hochgeladen von Marketing Steiermark
16. Dezember. In unserem WOCHE Adventkalender findet ihr jeden Tag kreative Bastelideen, weihnachtliche Gerichte und besondere Geschenksideen. Da in der Weihnachtszeit nicht nur Kekse serviert werden sollten, haben wir heute ein ganz besonderes Rezept für euch.
Der Spekulatius-Cheesecake schmeckt nicht nur außergewöhnlich gut, er ist auch bestimmt der Blickfänger bei jedem Treffen im Advent. Noch dazu duftet der Spekulatius durch das ganze Haus und zu allem Überfluss schmeckt der Cheesecake auch noch traumhaft. Also: ab in die Küche, in nur wenigen Schritten könnt ihr dieses Weihnachtsdessert selbst zaubern.
Zutaten für den Spekulatius-Cheesecake
Für den Boden braucht ihr:
300 g Gewürz-Spekulatius
100 g Butter
Für die Füllung benötigt ihr:
800 g Frischkäse
200 g Creme Fraiche
1 Pck. Vanillezucker
4 TL Mehl
4 Eier
Für die Spekulatius-Brösel braucht ihr:
100 g Gewürz-Spekulatius
60 g Butter
Das perfekte Weihnachtsdessert
Nun geht es an die Zubereitung. Dafür braucht ihr eine eingefettete Form, der Ofen kann auf 180 Grad vorgeheizt werden. Die einzelnen Schritte haben wir euch in unserem Video zusammengefasst, für die Zubereitung selbst braucht ihr circa 20 Minuten, die Backzeit beträgt fast eine Stunde.
Warten auf Weihnachten:
Weitere Bastelanleitungen, Rezepte und kreative Geschenkideen findet ihr hier.
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