Fürstenfelder Wirt zelebriert den Genuss

Karl-Heinz Jung, Gastwirt und Küchenchef im Traditionsgasthaus Fröhlich in Fürstenfeld erkochte sich im von der Genussregion Österreich initiierten Wettbewerb den steirischen Landessieg im Wettbewerb "Genuss Wirt des Jahres 2013". Landesrat Johann Seitinger überreichte Jung samt seiner Gattin Francesca Jung-Ferrante im Beisein von Bürgermeister Werner Gutzwar, dem Spartenobmann Gastronomie, Karl Wratschko, Kammerobmann Kurt Tauschmann, Bezirksbäuerin Elfriede Samer und dem Stadtgruppenobmann des Wirtschaftsbundes, Horst Himler, jene Tafel, die künftig das Eingangsportal des Hauses in der Fürstenfelder Hauptstraße zieren wird.
„"Die Auszeichnung gibt für jenen Gastwirt, der die Regionalität hochhält und wo, wie in diesem 450 Jahre alten Haus, die Herzlichkeit gelebt wird", erklärte Landesrat Johann Seitinger. Für Bürgermeister Werner Gutzwar ist die Auszeichnung des Gastwirteehepaares mit vorarlbergerisch-neopolitansichen Wurzeln ein Freudentag für die Stadt. Häuser wie dieses seien zum Qualitätsmerkmal der steirischen Thermenregion geworden, die alljährlich über rund zwei Millionen Nächtigungen verzeichnet und die Nummer eins in der Steiermark ist.