St. Johann in der Haide
Vier Weinakademiker kürten ihren Favoriten
In St. Johann in der Haide fand kürzlich ein privates Treffen hochrangiger Weinexperten statt. Dabei wurden auch mehrere Spezialitäten verkostet.
ST. JOHANN IN DER HAIDE. Im Jahr 2001 schlossen Clemens Brugner, Martin Dopler, Georg Schweitzer und Markus Halm gemeinsam die Weinakademie in Rust am Neusiedlersee mit Erfolg ab. Seither treffen sich die vier Weinakademiker jedes Jahr in privatem Rahmen, um miteinander fachzusimpeln und die eine oder andere Spezialität zu verkosten.
Heuer fand dieses Treffen bei Clemens Brugner, Weinexperte beim Hartberger Gastro-Großhändler Eurogast Interex, in St. Johann in der Haide statt.
Bei einem exzellenten Menü wurde traditionell auch der „Sieger des Abends“ gekürt und die einstimmige Wahl fiel auf einen Perwolff 2011, ein Rotwein der Sorte Blaufränkisch vom Weingut Krutzler in Deutsch Schützen im Südburgenland.
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