Sonderthema "Weltbienetag"

Kein Leben ohne unsere Bienen

Bienen sind für landwirtschaftliche Kulturen und Wälder unverzichtbar.

Die Vereinten Nationen (UN) haben den 20. Mai zum Weltbienentag ausgerufen, um das Bewusstsein für diese wertvollen Insekten, deren Lebensraum und Bedeutung als Bestäuber und für Biodiversität und Ernährungssicherheit zu stärken.

Wichtige Bestäuber

Sowohl die Honigbienen als auch die Wildbienen sind für unsere landwirtschaftlichen Kulturen und Wälder unverzichtbar und ergänzen einander. Viele Wildbienen sammeln zu Tageszeiten, in denen die Honigbienen nicht fliegen, oder befliegen hochspezielle Pflanzen. Manche Wildbienenarten fliegen schon ab + 4°C aus und sind deshalb sehr wichtig für die Befruchtung vieler Kulturpflanzen.
Vor allem, wenn es zur Zeit der Obstblüte kalt ist und regnet, sind es oft Wildbienen, die die Ernte retten. Wildbienen sind friedliebend und stechen nur, wenn ihr eigenes Leben bedroht ist. Einige Arten, z.B. Sandbienen, können nicht einmal durch die menschliche Haut stechen. Als Nahrung dienen vor allem Pollen und Nektar von heimischen Wildpflanzen. Von Bedeutung sind heimische Laubgehölze, Obstbäume und Wildblumen, die auf Naturwiesen oder auf Böschungen und auf Schotterflächen wachsen, sowie blühende Gartenpflanzen, die reichlich Pollen und Nektar enthalten. Auch begrünte Dächer, Kletterpflanzen und Gewürzpflanzen bereichern die "Speisekarte". Lockpflanzen sind etwa Lungenkraut, Schneeglöckchen, Blaustern, Borretsch, Beinwell, Thymian, Ysop, Glockenblumen, Natternkopf, diverse Nesseln, Malvenarten, Rainfarn, Wegwarte und viele andere.

Lebensmittel mit gesunder Wirkung

Bienenhonig ist ein natürliches Lebensmittel, frei von Fett und Risikostoffen wie Cholesterin oder Purinen. Obwohl Honig nur wenige Vitamine und Mineralstoffe enthält, ist Honig gesund, da in ihm einige bioaktive Stoffe und Antioxidantien stecken. Für die Haut ist Honig gesund, da er Hautkrankheiten wie Schuppenflechte, Hämorrhoiden und Herpesbläschen heilen kann. Zudem wirkt Honig antibakteriell sowie antientzündlich.
Honig schmeckt nicht nur im Tee, sondern ist ein echter Virenkiller, stärkt das Immunsystem, hilft bei akutem Reizhusten und einer aufkeimenden Erkältung.

Kontakte:

Imkermeisterbetrieb
Manuel Reitbauer
Schrimpfviertel 27
8253 Waldbach
Tel:+4333364887
manuelreitbauer@gmx.at
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Imkerei Werner Kurz
Rohrbach 13
8271 Bad Waltersdorf
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Bienenwohnungen & Imkereibedarf
Auffen 54
8272 Hartl
Tel:+4333332094
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