Genussspecht unterwegs
Gute Küche und lockeres Flair am Baggersee
- Zwischen Burger, Fisch und Pizza, freundlicher Service und Seeblick inklusive: Das "Deck 47" am Baggersee im Test.
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Diesmal besuchten wir das "Deck 47" am Baggersee in Innsbruck. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.
INNSBRUCK. Am östlichen Ufer des Baggersees liegt das Restaurant, die Bar und Pizzeria "Deck 47", das mit idyllischer Lage und vielfältiger Speisekarte zum Verweilen einlädt. Ob zu Fuß, mit dem Rad oder dem Auto – das Lokal ist gut erreichbar und bietet eine angenehme Atmosphäre für einen entspannten Abend am Wasser.
Die Atmosphäre
Bei unserer Ankunft wurden wir herzlich am Eingang empfangen und freundlich zu unserem Tisch begleitet. Trotz der guten Auslastung behielt unser Kellner stets den Überblick, sodass es nie zu längeren Wartezeiten kam. Die entspannte Atmosphäre machte den Besuch besonders angenehm.
- Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Bohnen – perfekt gegart und rundum überzeugend.
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Das Essen
Als Vorspeise wählten wir die cremige Spargelsuppe (€ 7,90), garniert mit Croutons und Kresse, sowie die kräftige Rindssuppe mit Kaspressknödel (€ 7,90). Beide Suppen überzeugten geschmacklich, benötigten aber etwas Nachsalzen, was dank der Menage leicht möglich war. Die Hauptspeisenkarte bot eine breite Auswahl von Burgern und Pizzen bis zu Tagesgerichten. Das Wolfsbarschfilet auf Sauce Hollandaise mit Spargelrisotto (€ 32,90) war fein gewürzt, das Risotto allerdings etwas zu weich, und die geschmorten Tomaten dominierten. Das Rumpsteak mit Bratkartoffeln, grünen Bohnen im Speckmantel und Pfeffersauce (€ 38,90) überzeugte auf ganzer Linie. Der Deck-47-Burger (€ 20,90) war üppig belegt und schmeckte solide, auch wenn das Patty ein Convenience-Produkt war. Die Schalenpommes waren weder besonders knusprig noch aromatisch. Die Pizza Bella Vita (€ 15,80) punktete mit knusprigem Boden, frischem Rucola, San-Daniele-Schinken und Parmesanspänen. Zum Dessert wählten wir eine Variation aus luftigem Schokoladenmousse und fruchtigem Maracuja-Sorbet (€ 10,70), die geschmacklich harmonierten, deren Präsentation aber schlichter ausfiel. Das solide Zimt-Parfait (€ 9,70) wirkte im Vergleich etwas teuer.
- Deck-47-Burger – solide im Geschmack, das Patty jedoch aus Convenience-Produktion.
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Das Fazit
Der Abend im "Deck 47" war insgesamt sehr gelungen. Das schön am Wasser gelegene Ambiente lädt zum Verweilen ein, und die Küche bietet eine breite Auswahl für jeden Geschmack. Zwar sind die Preise etwas gehoben und einzelne Gerichte ausbaufähig, doch dank der freundlichen Bewirtung und des angenehmen Erlebnisses vergeben wir knappe 4 Sterne.
"Deck 47"
Archenweg 62
6020 Innsbruck
Telefon: 0512 319470
Öffnungszeiten:
Täglich geöffnet von 10.30 bis 23.00 Uhr
Warme Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr
17.30 bis 21:30 Uhr
So 11:30 bis 19:00 Uhr
Pizza durchgehend
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