Kostenlose Ernährungsberatung im Bezirk Leibnitz

Eine gesunde, vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung ist eine Voraussetzung für ein gut funktionierendes Immunsystem. Gleichzeitig sind gerade Adipositas (krankhaftes Übergewicht ab BMI 30) und die damit einhergehenden Krankheiten wie Bluthochdruck und Diabetes oft verbunden mit einem schwächeren Immunsystem.

Hier hilft also eine gezielte Ernährungsumstellung gleich doppelt. Sie unterstützt die Abwehrzellen und gleichzeitig kann Adipositas und dessen Folgekrankheiten reduziert werden. Einseitige Diäten bringen Nährstoffmangel und verschlechtern den Gesundheitszustand. Vielfalt und Abwechslung auf dem Speiseplan, sowie naturbelassene Nahrungsmittel statt teure Nahrungsergänzungsmittel lautet die Devise.
Welche wichtigen Nähr- und Wirkstoffe braucht unser Immunsystem?

• Optimierung des Immunsystem durch Omega Fettsäuren, im speziellen die Omega-drei Fettsäuren (ω3). Diese finden sich vor allem in Fisch, Nüssen, Leinöl und Hanföl.
• Bildung und Wachstum von Immunabwehrzellen durch Arginin und Glutamin (=bestimmte Eiweißbausteine) & Zink. Diese sind vorwiegend in tierischen Lebensmitteln wie zum Beispiel in Eiern, Milch, Fleisch und Fisch enthalten.
• Schutz vor Zellschädigung durch Vitamin C. Dies befindet sich in erster Linie reichlich in frischem Obst und Gemüse, insbesondere Beerenobst, Zitrusfrüchten und Paprika sowie Kartoffeln.
• Verbesserte Immunabwehr durch Carotinoide (= Sekundäre Pflanzenstoffe). Kommen vor allem in rotem und gelbem Gemüse und Obst vor (Karotten, rote Rüben, Marillen, Pfirsiche, etc.).

Diese wichtigen Nähr- und Wirkstoffe erhält der Körper nur durch eine vielfältige und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl. Um eine wirksame und langfristige Ernährungsumstellung zu erreichen, ist eine professionelle Ernährungsberatung bei einer Diätologin / einem Diätologen hilfreich, wie sie seit September 2018 in jedem steirischen Bezirk im Rahmen des Programm „GEMEINSAM G’SUND GENIESSEN - daheim und unterwegs, kostenlos angeboten wird.
Das Programm wurde vom Gesundheitsfonds Steiermark, Fach- und Koordinationsstelle Ernährung, beauftragt und wird im Rahmen der Initiative GEMEINSAM G´SUND GENIESSEN bis 2022 von der Fachhochschule JOANNEUM, Institut Diätologie, umgesetzt. Die Finanzierung erfolgt aus Mitteln des Gesundheitsfonds Steiermark sowie aus dem Gesundheitsförderungsfonds Steiermark.
Um am Programm teilnehmen zu können, muss eine persönliche Terminvereinbarung direkt mit der zuständigen Diätologin vorgenommen werden.
Handelt es sich um eine krankheitsbezogene Ernährungsberatung, wird eine ärztliche Überweisung benötigt.

Es gibt wieder freie Ernährungsberatungs-Plätze im Bezirk Leibnitz

Wer darf das kostenfreie Programm in Anspruch nehmen? Treffen folgende Punkte auf Sie zu?

• Sie leben in der Steiermark mit Hauptwohnsitz im Bezirk Leibnitz.
• Sie haben Interesse an einer Ernährungsberatung oder Ihre Ärztin / Ihr Arzt hat Ihnen diese empfohlen.
• Sie haben kein oder ein geringes Einkommen oder eine Rezeptgebührenbefreiung.

Dann nehmen Sie das Angebot der kostenfreien Ernährungsberatung in Anspruch. Das Angebot ist besonders geeignet für übergewichtige Personen und Personen ab 60 Jahren.
Die Beratungen werden derzeit vorwiegend telefonisch oder per Videogespräch durchgeführt. Bitte kontaktieren Sie Ihre Diätologin Martina Strohriegl unter 0699/811 55 972 um Ihren individuellen Beratungstermin zu vereinbaren.
Allgemeine Informationen zum Programm erhalten Sie unter: www.fh-joanneum.at/ernaehrungsberatung oder unter www.gemeinsam-geniessen.at