Gymnasium Stainach

Innovative Jungunternehmer feiern einen Doppelerfolg

Die Treberei aus Stainach gewinnt mit ihrer innovativen Idee, Bio-Biertreber in gesunde Nudeln umzuwandeln, gleich zwei Wettbewerbe: den Eli-Day und den Ideenwettbewerb des Social Business Hub Styria. Ihr Erfolg zeigt ihr Engagement für Nachhaltigkeit und ihre Fähigkeit, komplexe Probleme wie Kreislaufwirtschaft anzugehen. Als nächstes stehen internationale Handelsmessen in Riga und Wien an.

STAINACH/LIEZEN. Die innovative Produktidee der Treberei setzt auf einen cleveren Upcycling-Ansatz für Überschüsse aus der Bierproduktion. Durch die Nutzung von Bio-Biertreber, von dem jährlich weltweit mehr als 30 Millionen Tonnen beim Brauen anfallen, werden gesunde, protein- und ballaststoffreiche Nudeln produziert.

Wachsende Bedeutung von Kreislaufwirtschaft

Die Geschäftsidee, der Unternehmensgeist sowie die Präsentation am beeindruckenden Messestand des 14-köpfigen Teams der Treberei unter der Leitung von Geschäftsführer Julian Zefferer und unterstützt von Coach Georg Frauscher-Emler beim ELI-Day, der regionalen Handelsmesse für Junior Firmen, überzeugten die Jury in vollem Umfang. Das Projekt der Stainacher Gymnasiasten, das die wachsende Bedeutung von Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelherstellung betont, wurde mit dem ersten Platz prämiert. Das positive Feedback der Jury beflügelt die jungen Unternehmerinnen und Unternehmer der Treberei, voller Elan und Ideenreichtum in die Zukunft zu blicken und sich auf weitere aufregende Erfahrungen vorzubereiten.

Die Jungunternehmen aus Stainach holte sich darüber hinaus in den letzten Tagen auch noch den ersten Platz beim Ideenwettbewerb des Social Business Hub Styria in Graz. Dieser Wettbewerb zielt darauf ab, Ideen oder nachhaltige Konzepte zu fördern, die zur Lösung gesellschaftlicher oder ökologischer Herausforderungen in der Steiermark beitragen. Die Bedeutung nachhaltiger Ideen wurde unter anderem von den Landesrätinnen Barbara Eibinger-Miedl und Simone Schmiedtbauer in ihren Grußworten hervorgehoben.

Unternehmen setzt ein Zeichen für die Jugend

Die Experteen-Jury würdigte den Siegerbeitrag der Treberei Junior Company in der Kategorie U20 mit folgender Begründung: „Die Treberei Junior Company beeindruckte die Jury durch ihren spürbaren Tatendrang und ihre detaillierte Auseinandersetzung mit den Schritten Problem, Lösung und Umsetzung.“ Besonders hervorgehoben wurde dabei das Verständnis für Kreislaufwirtschaft. Die Jury äußerte sich dazu: "Das Team der Treberei hat Kreislaufwirtschaft wirklich verstanden!"

Die Auszeichnung beim Ideenwettbewerb des Social Business Hub Styria unterstreicht die Innovationskraft und das Engagement der Treberei Junior Company im Bereich nachhaltiger Lösungen. Das Unternehmen setzt damit nicht nur ein Zeichen für die Jugend, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zur Bewältigung gesellschaftlicher und ökologischer Herausforderungen in der Steiermark. Die kommenden Wochen versprechen bereits weitere Höhepunkte, da die motivierten Jungunternehmerinnen und Jungunternehmer an den internationalen Handelsmessen in Riga und Wien teilnehmen werden.

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