Kochshow Stadtwerke Mürzzuschlag

Silvia kocht mit Thomas im Miele-Center (+Video)

Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und der Neuberger Haubenkoch Thomas Schäffer kochten im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag auf. Rund 50 Gäste ließen sich mit drei Gerichten mit regionalen Produkten verwöhnen.

MÜRZZUSCHLAG. Im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag wurde am Donnerstagabend wieder aufgekocht. Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und Haubenkoch Thomas Schäffer vom gleichnamigen Gasthof in Neuberg/Mürz verwöhnten die rund 50 Gäste mit drei Gerichten, zubereitet mit regionalen Produkten. Es war dies bereits heuer das dritte Kochevent im neuen Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag in der Mariazeller Straße.  

Kochevents haben Tradition

"Das heutige Kochevent ist sicher ein Highlight in der langen Geschichte der Kochvorführungen bei den Stadtwerken Mürzzuschlag", freut sich Reinhard Welser, Geschäftsführer der Stadtwerke Mürzzuschlag. Rund 50 Mürztaler ließen sich das Kochevent nicht entgehen und wurden mit drei Gerichten von Haubenkoch Thomas Schäffer und Fernsehmoderatorin Silvia Schneider verwöhnt. 

Regionale Gerichte

"Das Motto des heutigen Abends ist es regionales zu kochen und gleichzeitig Geräte von Miele auszutesten", bringt es Haubenkoch Thomas Schäffer auf den Punkt. Gekocht wurden: Saibling confiert aus der Saiblingzucht von Thomas Schäffer auf Kohlrabigemüse mit Gnocchi's und Saibling gebraten auf Sommergemüse sowie ein Kalbfleisch-Laibchen, das Fleisch stammte von einem regionalen Bauern, auf Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln. 

"Silvia kocht" 

Thomas Schäffer und Silvia Schneider führten humorvoll durch das Kochevent und erklärten den Gästen genau die Arbeitsschritte, gaben Tipps. Die Fernsehmoderatorin verriet den Gästen auch einiges von ihrer Kochsendung "Silvia kocht", die im ORF ausgestrahlt wird: Vom Ablauf einer solchen Sendung, bis hin zu einigen Hoppalas. Mit im Gepäck hatte Schneider auch ihr Kochbuch, in dem sie hervorragende Köchinnen und Köche sowie deren kulinarische Gaumenfreuden vorstellt. 

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