Kochevent

Die festliche Jahreszeit ist in vollem Gange, und während viele Österreicherinnen und Österreicher bereits in den Vorbereitungen für ihre kommenden Festtagsessen stecken, hat BILLA diese Woche 30 geladenen Gästen eine kleine, genussvolle Auszeit beschert. WIEN. Das Kochevent fand in der Stilarena in Wien-Favoriten statt und stand ganz im Zeichen der BILLA Eigenmarken Ja! Natürlich, BILLA Bio, BILLA immer gut, BILLA Genusswelt und Vegavita. Gemeinsam mit renommierten Gourmetexpert:innen wie...

Es ist kein Geheimnis, dass es mit fortschreitendem Alter schwieriger wird, neue Freundschaften zu knüpfen. Die Gründe dafür sind vielfältig: Umzüge, sich verändernde Lebensumstände oder der Verlust von geliebten Menschen. Der Mensch ist jedoch ein soziales Wesen und benötigt Verbindung und Gemeinschaft, um zu gedeihen. Mit Schmäh & Pfanne: Kulinarische Begegnungen schaffenWir Oberösterreicher sind ein geselliges Völkchen. Ein gutes Essen, ein spritziger Most und ein herzhaftes Lachen, das...

Bezirksbäuerin-Stv. Heidi Bacher und einige ihrer Kolleginnen verwöhnten vor kurzem ausgewählte Gäste mit total regionalen Köstlichkeiten. Das hatte natürlich einen Grund. VALS. Besonders geschäftiges Treiben herrschte am Erbhof Pflerscherhof an einem schönen Tag im August. Als wir eintreffen, stecken Heidi Bacher und fünf weitere Bäuerinnen aus dem Bezirk Innsbruck-Land mitten in den Vorbereitungen: Sie waschen Salat, bereiten Aufstriche zu, kochen Spätzle und brutzeln Rindsrouladen über dem...

Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und der Neuberger Haubenkoch Thomas Schäffer kochten im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag auf. Rund 50 Gäste ließen sich mit drei Gerichten mit regionalen Produkten verwöhnen. MÜRZZUSCHLAG. Im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag wurde am Donnerstagabend wieder aufgekocht. Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und Haubenkoch Thomas Schäffer vom gleichnamigen Gasthof in Neuberg/Mürz verwöhnten die rund 50 Gäste mit drei Gerichten, zubereitet mit...

Im November vorigen Jahres verlieh die Fachgruppe Werbung und Marktkommunikation der WKOÖ 36 Caesaren in Gold, Silber und Bronze für die besten kreativen Arbeiten des Landes. Die BezirksRundschau übernahm die Patronanz in der Kategorie „Kampagne“. Der strahlende Sieger in dieser Kategorie war das Designbüro Zunder mit der Kampagne „Eferding darf das“. Als Belohnung für diesen Sieg durften die Goldgewinner von Zunder zurück in die Schule: Gemeinsam mit BezirksRundschau-Geschäftsführer Thomas...

Auf der EuroCucina stellte Grundig am 19. April 2018 den italienischen Sternekoch Massimo Bottura als ersten Markenbotschafter vor. Der Küchenchef und Schirmherr der Osteria Francescana in Modena, Bottura – laut New York Times eines der einflussreichsten Kreativ-Genies der Welt – wird sein Wissen über Essen und Kochkunst nutzen, um in Zusammenarbeit mit Grundig eine Reihe von Haushaltsgeräten zu entwerfen. Diese maßgeschneiderten Produkte werden im Laufe dieses Jahres auf den Markt kommen – und...

Was der Treibstoff für das Auto ist, sind die Kohlenhydrate für den Körper: Sie liefern Energie, die man braucht, um konzentriert und leistungsfähig zu sein. TRAUN (red). Aber wie gesund sind diese Zuckerstoffe? Die Menge als auch die Art der Kohlenhydrate sind von Bedeutung. Besonders am Abend sollten Zuckerstoffe reduziert werden. Mit Huber Wimmer, erfährt man alles zum Thema „Low-Carb“ Küche. Am 10. Oktober 2017 ab 18 Uhr bei Haka Küchen in Traun. Mehr Informationen unterwww.haka.at Wann:...

Genuss ist ein verbindendes Element, damit wollten die VP-Frauen mit BL Helene Silberschneider nicht nur schöne Stunden, sondern auch emotionale Erlebnisse gestalten. Der Kochevent sollte dem neu gebildeten Team einander näher bringen und neue Gemeinsamkeiten entwickeln. Mit diesem Teambuilding-Seminar würzte der Bezirksvorstand zwischenmenschliche Verbindungen auf genussvolle Weise und brachte die Beziehung auf eine neue Ebene. Dank Isabella Urban-Pugl konnte ein wunderbares gesundes Menü...

Selbst mitkochen und gemeinsam mit dem Küchenchef ein eigenes mehrgängiges Menü kreieren. POYSDORF. Ausgestattet mit Koch.Event-Schürzen wurden zwei Teams zusammengelost. Voll motiviert machten sich das Team "Carlo" gegen das Team "Gitti" in der Küche ans Werk. Unterstützt vom Küchenchef und seinem Team sowie dem Hausherrn Bernhard Mewald konnten sich die Gäste viele Tipps und Anregungen von den Profis einholen. Während Team Carlo für Vorspeise und Hauptgang verantwortlich war, kümmerten sich...

Wo: Heidi's Exquisit Catering, Puchsbaumgasse 47, 1100 Wien auf Karte anzeigen

NEUFELD. Apfel-Curryschaumsuppe mit Chilibanane, Risotto mit dreierlei Garnelen oder Kalbsbraten standen im Neufelder Kulturzentrum am Menüplan. Live zubereitet von Hannes Hadl, Bgm. Michael Lampel und Anton Dallos. Der Erlös aus dem Kochevent zusammen mit dem Erlös aus der durchgeführten Tombola betrug € 3.000,--. Mit diesem Betrag wird der Neufelder Sozialfonds dotiert.

Am Dienstag, 10. Februar, findet um 17 Uhr in der Tourismusschule Bad Leonfelden, Hagauerstraße 17 ein Kochevent mit Spitzenköchen statt. Mit: Philipp Rachinger (Chefkoch im Mühltalhof, Neufelden) Lukas Kienbauer (Souschef im Mesnerhaus, Mauterndorf) Martin Bina (Gebietsverkaufsleiter bei der Backen & Garen GmbH, Kochbuchautor) BAD LEONFELDEN. In der Gastronomie kommen heute Tonnen von Lebensmitteln nicht auf den Teller, weil scheinbar nicht gut genug, obwohl die Branche unter enormen...

Die Miele Aktivküche der cookOthek wurde am 6.9. zum Haubenlokal. Hubert Wallner verwöhnte im Zuge eines Kochkurses der Fa. Miele die Teilnehmer. Von Curryschaumsüppchen über Reinanke bis hin zum Hirschrücken und den süßen Griesnockerl - ein kulinarischer Genuss vom Allerfeinsten. Herzlichen dank an Hubert Wallner vom See Restaurant Saag ! Und das nächste Event naht auch schon !!! Am 12. September um 18 Uhr 30 gibt es einen Vortrag zum Thema : " Die verborgenen Heilkräfte der Gewürze " . Wo:...

Auf Einladung von Frau in der Wirtschaft-Bezirksvorsitzender Bettina Stelzer-Wögerer und HLW-Direktor Manfred Derflinger kamen zahlreiche Besucher zu einem informativen und kreativen Abend in die Schule. Unter dem Motto "Genießen & Informieren" zeigten die Schüler und Schülerinnen der 4 AHL der HLW Steyr ihr Können in der Küche und präsentierten nebenbei auch ihre Schule. Für die Besucher hieß es in der Küche fleißig mitmachen. So stand als Vorspeise eine Paprikacremesuppe auf dem Speiseplan,...

Zwei prominente Neufelder, ein Chefkoch und ein gemeinsames großes Koch- event NEUFELD. Nach einer Idee des Neufelder Gastronoms Hannes Hadl traf man sich, heuer bereits zum zweiten mal, beim Karitativen Kochevent im Landgasthof Hadl. Der Chefkoch selbst, Bürgermeister BR Michael Lampel und KR Anton Dallos zauberten ein herrliches 5-Gang-Menü für die rund 60 BesucherInnen. Ein Teil des Erlöses, mehr als 1000 Euro, wurde an den Psychotherapeuten Hermann Radler (Therapeutischen...

Kaufhaus Tyrol präsentiert am 5. und 6. November die neuesten Trends für interessierte KöchInnen (lg). Am Freitag, 5. November und Samstag, 6. November werden die Kochlöffel im Kaufhaus Tyrol geschwungen. Saturn Innsbruck präsentiert mit Miele die neuesten Küchengeräte und Trends am Herd. Die Gastronomiebetriebe tasties, Das Schindler und Meer Sensei werden die Kaufhaus Tyrol-Kunden untertags mit Kochtipps bezaubern. Miele präsentiert die neuesten Geräte für die moderne Küche von heute von...