Naturfreunde Hönigsberg

Neue Wirtsleute auf der Ganzalm

Seit Februar war das Schutzhaus auf der Ganzalm geschlossen. Mit 1. Juli öffnet das Schutzhaus mit einem neuen Hüttenwirte-Team rund um Patrick Müller.

MÜRZZUSCHLAG-HÖNIGSBERG. Nach dem überraschenden Ableben des langjährigen Ganzalm-Wirtes Bruno Mayhen waren die Naturfreunde Hönigsberg gezwungen, rasch einen neuen Pächter oder eine neue Pächterin zu finden. Das Ganzalm Haus der Naturfreunde Hönigsberg hat einen ausgezeichneten Ruf unter Wanderinnen und Wanderern, Mountainbikerinnen und -bikern sowie Skitourengeherinnen und -geher. Sommer wie Winter sind hier Touren ins Herz der Fischbacher Alpen mit Amundsenhöhe, Pretul bis hinüber zum Stuhleck möglich.

"Es freut uns ungemein,  mit Patrick Müller einen neuen Pächter gefunden. Er wird mit seiner Partnerin Verena Schrittwieser den Betrieb der Ganzalm-Schutzhütte in bewährter Art und Weise fortsetzen", erklärt Josef Budl, Obmann der Naturfreunde Hönigsberg. Am 30. Juni startet das Ganzalm-Team mit einem Eröffnungsfest, der reguläre Hüttenbetrieb startet mit 1. Juli.

Almfest als Starthilfe

"Wir sind ein junger dynamischer Familienbetrieb mit jahrelanger Gastroerfahrung, dem Regionalität und qualitativ hochwertige hausgemachte Schmankerl am Herzen liegen", verrät Patrick Müller.

Wöchentlich wechselnde Veranstaltungen – von Grill & Chill am Berg, musikalischen Sonnenuntergängen bis zum klassischen Frühschoppen – werden das ganze Jahr über veranstaltet. Der Veranstaltungsreigen wird mit einem Almfest am Freitag, 7. Juli, ab 15 Uhr mit DJ Remidemi gestartet.

Geöffnet hat das Ganzalm Haus ab 1. Juli von Dienstag bis Sonntag; Montag ist Ruhetag.

Initiative "Mein Wirt"

Auch Hüttenwirtinnen und Hüttenwirte passen gut in die MeinBezirk-Kampagne "Mein Wirt". Viele Schutzhütten in der Obersteiermark suchen dringend Pächterinnen und Pächter und ebenso dringend gesucht sind Mitarbeiter für Küche und Service.

Ort der Geselligkeit, der Gemeinschaft, der Kommunikation, aber selbstverständlich auch Ort des Genusses: Unsere Gastronomiebetriebe sind so viel mehr als nur Wirts- oder Gasthäuser. Mit unserer Serie "Mein Wirt" kämpfen wir für diese Orte. Wir wollen herausfinden, wo der Schuh drückt, warum immer mehr Gastronomen den sprichwörtlichen Hut draufhauen, was wir dagegen tun können.

Der nächste Wirte-Stammtisch findet am Montag, 3. Juli, ab 15 Uhr im Sporthotel Grabner in Kapfenberg statt. Wenn auch Du Interesse hast, Dich an unserer Initiative zu beteiligen, melde dich per Mail an meinwirt@regionalmedien.at.

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