Mettersdorf
Der Saßtalerhof wird nun zum Generationenwohnhaus
Den Saßtalerhof kennt man als Gastronomiebetrieb im Herzen der Marktgemeinde Mettersdorf. Schon immer war die Betreiberfamilie Jöbstl dafür bekannt, das Gasthaus laufend weiterzuentwickeln. Nun setzt man wieder einen nachhaltigen Meilenstein. Es wird bis Ende 2024 ein "Generationen Wohnen im Saßtaler Hof" realisiert, wofür nun der offizielle Spatenstich erfolgt ist.
METTERSDORF. Unter den gesellschaftlichen Themen, die uns aktuell bewegen, sind zwei Fixstarter mit dabei. Nämlich die Frage rund um die Altersversorgung und jene, wie es mit unseren Landgasthäusern weitergeht.
Vorausgedacht hat in dieser Hinsicht die Familie Jöbstl in der Marktgemeinde Mettersdorf. Ihr Betrieb, der Saßtalerhof im Herzen des Ortszentrums, ist eine wahre Institution in der lokalen Gastronomielandschaft. Der Betrieb, der nun in dritter Generation von Dominik Jöbstl geführt wird, wurde laufend ausgebaut und erweitert.
Visionäre am Werk
Den Mut zur Weiterentwicklung hat Dominiks Vater Peter, der gemeinsam mit Gattin Renate den Sohnemann tatkräftig unterstützt, von dessen Papa Peter senior, der heuer verstorben ist, in die Wiege gelegt bekommen. So startete man etwa 1990 mit 50 Gästebetten durch. Der Bedarf war auch da – so empfing man im Laufe der Jahre u.a. 70 Busdelegationen aus dem Zillertal. Bekannt ist man im Ort und auch bei vielen Gäste von auswärts für die zwei Kegelbahnen.
"Ein paar Jahre kämpfen wir noch weiter."
Peter Jöbstl und Co. bleiben noch eine Weile gastronomische Nahversorger
Vor vier Jahren haben sich die Jöbstls dann wieder mal zusammengesetzt, um über die Zukunft nachzudenken. "Unser Haus ist so groß", lautete gemäß Peter Jöbstl die Feststellung. Weitere Erkenntnisse waren einerseits, dass man den Gastbetrieb verkleinern wolle und andererseits, dass man die Erfahrung, die man im Laufe der Jahre mit der reiferen Generation gesammelt hat, gut nützen könne. Gemeinsam mit Silver Living und der Volkshilfe als Betreuungsorganisation entsteht nun gerade im Rahmen einer umfassenden Sanierung im Anschluss an die Gaststube, die verkleinert wird, anstelle der Fremdenzimmer ein "Generationen Wohnen im Saßtaler Hof".
So geht es zum Saßtalerhof:
Realisiert werden bis voraussichtlich Ende 2024 elf betreute Wohneinheiten für Seniorinnen und Senioren mit Größen zwischen 45 und 58 m² und fünf klassische Wohnungen mit Größen zwischen 36 und 89 m². Natürlich werden die Wohnungen barrierefrei sein. Ein Ort des Miteinanders soll ein Gemeinschaftsraum mit angeschlossenem Terrassen- und Gartenbereich werden.
Mittendrin statt nur dabei will natürlich auch künftig Familie Jöbstl sein. Einerseits als Hausbewohner und noch die nächste Zeit aktiv in der Gaststätte, die künftig 100 statt 200 Sitzplätze zählen wird.
Anfragen schon möglich
Und an wen kann ich mich nun wenden, wenn ich mich für eine Wohnung interessiere? Infos zur Vermietung bei Silver Living unter 0800/252231, zur Betreuung bei der Volkshilfe unter 03152/5093 und bei einem Vormerkungswunsch bei der Gemeinde unter 03477/2301.
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