Ernte

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die schönsten Bilder unserer online-community schaffen es Woche für Woche von meinbezirk.at/neunkirchen  in die Printausgabe der Bezirksblätter Neunkirchen. Sonnenschutz "Mein moderner modischer Sonnenhut", kommentiert Andrea Handler Gschweidl ihren Schnappschuss von einem gewachsenen Sonnenschutz im Wald. Sie haben überlebt.... Unser Regionaut Richard Loewe präsentiert sein ästhetisches Schmetterlings-Foto.  Erntezeit Um diese Zeit leisten unsere Bauern viel für unser...

Heuer ist die Aussicht auf eine gute Marillenernte noch gut. FURTH/ GÖTTWEIG. Zurzeit tragen die Marillenbäume in der Wachau schwer an ihren Früchten. Nun brauchen sie endlich etwas mehr Sonne und vor allem keinen Hagel oder andere unwetterkatastrophen die ihrem Wachstum schaden. Marillengenuss Bleibt die Ernte voraussichtlich im Juli so wie sie aktuell aussieht, können die Vorräte an Marillenmarmelade endlich wieder aufgestockt werden.

BAD VÖSLAU. Seit vier Jahren hat Bernhard ein Hochbeet in Betrieb. "Der Grund, dass wir uns dafür entschieden haben, war einfach die Bequemlichkeit. Man muss sich nicht so weit runterbücken." Im Baumarkt besorgte er sich das Hochbeet, es ist üblicherweise aus Lärchenholz, baute es selbst zusammen und ölte es mit Teaköl ein. "Es ist sehr wichtig, dass man weiß, wo man das Hochbeet haben will und auch, was man darin anpflanzen will. Denn wenn es einmal mit Erde befüllt ist, ist es viel zu schwer,...

Die Marillenernte wird in diesem Jahr nicht so üppig ausfallen, dafür hat der Frost gesorgt. So geht es Apfel und Birne. MOSTVIERTEL. Die Geschichte wiederholt sich: Bereits 2020 machten niedrige Temperaturen um den Gefrierpunkt den heimischen Obstbäumen, die sich in ihrer vollen Blütenpracht befanden, zu schaffen. Bis zu minus vier Grad Celsius bedeuten auch heuer nichts Gutes für die heimische Blütenpracht. Johann Sundl aus Emmersdorf ist Marillenbauer, zwar klein, dafür fein. Er darf seine...

So "Garteln" die Pielachtaler: Tipps und Tricks von Gartenfreunden für Anfänger und Fortgeschrittene. PIELACHTAL. Täglich gießt man die erdebefüllten Töpfe, was für eine Freude wenn plötzlich was Grünes kommt. Aber ist es meine Gemüsepflanze? Oder kümmere ich mich hier liebevoll um Unkraut? Die ersten Schritte die man in Richtung "gartln" macht, sind voller Selbstzweifel und erfordern viel Geduld. Stephanie Lindner aus Prinzersdorf erfreut sich schon an den ersten selbstgezogenen Pflänzchen....

Gemüse-/Nutzgarten schicken. Wir haben einen großen Garten in Kirchberg und einen Teil davon nutze ich für Gemüse-/Kräuter-/Obstanbau. Neben einigen Obstbäumen (haupsächlich alte Apfelsorten), Beerensträuchern und einem großen Kräuterbeet ist mein liebster Bereich im Garten mein Gemüsegarten. Ich habe schon immer Gemüse angebaut. Ich hatte schon als Kind ein eigenes Beet. Der Erfolg war zwar nicht so groß, aber die Freude am Garteln war schon immer da. Lange habe ich in einer Wohnung mit...

VKI VERLEIHT DIE " KONSUM ENTE 2020 " an IGLO BROCCOLI ! Der Name IGLO wird vom Konsumenten mit " Frisch aus dem Marchfeld " assoziert. Das dies nicht auf alle IGLO Gemüseprodukte zutrifft, merkt man erst bei genauerer Betrachtung der Verpackung. Ein kleingedruckter Hinweis gibt Auskunft über das Herkunftsland: Erzeugt in Ecuador. Dafür gab es nach Abstimmung auf der VKI Seite die Konsum Ente fürs Jahr 2020. Archiv: © Robert Rieger Logo: VKI Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus &...

BEZIRK MÖDLING. Seit Dezember gibt es in der Mödlinger Hauptstraße den Obstkreis-Laden. Das Start-Up von Martin und Tobias Gram, Magdalena Pruckner und Anita Dauda setzt voll auf Regionalität und Nachhaltigkeit und verwertet Fallobst aus privaten Gärten zu Marmeladen, Kompotten, Chutneys, Säften, Schnäpsen und mehr.  Die Idee dahinter: Sinnvolle Nutzung von natürlichen Lebensmittelressourcen, die bisher ungenutzt geblieben sind. So verrotten Jahr für Jahr in privaten Gärten und im öffentlichen...

Um den Erntedruck aus der Region zu nehmen, wurden binnen 24 Stunden 1.000 Tonnen Mais verladen und zum Großtrockner in Aschach an der Donau transportiert. ABSDORF (pa). Das Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf hat gemeinsam mit der RWA Raiffeisen Ware Austria und dem Logistikunternehmen Rhenus Logistics erstmals eine Schiffsladung mit Erntegut zum Großtrockner der RWA in Aschach an der Donau verbracht. Hintergrund war eine aktuell hohe Erntemenge bei Mais und die Anforderung eines raschen und...

BEZIRK. "Wir brauchen dringend ein wirksames Mittel gegen den Drahtwurm". Bezirksbauernkammer-Obmann Manfred Zörnpfenning sieht sorgenvoll in die Zukunft. Seit einigen Jahren ist das Pflanzenschutzmittel Fipronil auf der Liste der verbotenen Neonicotinoide. Seit der Einsatz verboten ist, gibt es gegen den Drahtwurm aber kein Mittel mehr und er kann sich ungehindert über die Knollen hermachen. Der Wurm ist zwar für die Kartoffelkonsumenten nicht schädlich, aber er hinterlässt in der reifen...

Wer schon selbst Gemüse angebaut hat und das Gedeihen monatelang mit Handarbeit begleitete, weiß, wie aufwendig dieser Vorgang ist. STRATZING. Schließlich wird man für den Einsatz mit einer guten Ernte belohnt. 80-Jährige bestohlen Groß ist jedoch die Enttäuschung einer 80-jährigen Bäuerin aus Stratzing, die in ihrem eingezäunten Gemüsegarten bunte Vielfalt betreute. Ihr Sohn, der Winzer Christian Mösslinger aus Stratzing, schildert gegenüber den Bezirksblättern das stetige Verschwinden von...

KIERLING. Durch den Klimawandel möglicherweise gefördert gibt es in Klosterneuburgs Gärten immer mehr Feigen- und Maronibäume. In Kierling ist heuer nicht nur ein Mastjahr bei Fichtenzapfen und verschiedenen Nüssen sondern auch bei Maroni. Am „Obstwiesenmeistergrund“ in der Kierlinger Neugasse konnten von drei Bäumen rund zwölf Kilo dieser herrlichen Maroni geerntet werden. Mehrere „Törggelen“ waren die unweigerliche Folge.

Extremer Hagel zerstörte den Großteil der Traubenernte von 80 Winzern auf 120 Hektar Weinbaufläche. SPITZ. Der 22. August bleibt vielen Wachauern und im Besonderen den Spitzer Winzern in Erinnerung. Ein Unwetter mit enormen Sturmböen und extremem Hagel zerstörten den Großteil der Weinernte im westlichen Teil des Spitzer Grabens. Bei einem Lokalaugenschein am vergangenen Freitag informierte Johann Donabaum, Obmann des Spitzer Weinbauvereins, von den Auswirkungen des Unwetters. "Oberhalb der...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Posten auch Sie Ihre besten Schnappschüsse auf www.meinbezirk.at Die besten Bilder schaffen es jede Woche in die Printausgabe der Bezirksblätter Neunkirchen. Kirche trifft Drohne Das Peterskircherl in Ternitz hat Jay Jones bei Sonnenuntergang aufgenommen. Vorne schwebte dabei eine Drohne. Vollmond September 2020 Der Mond ist immer ein lohnenswertes Fotomotiv. Regionautin Elisabeth Peinsipp hat zur Kamera gegriffen und ihn perfekt abgelichtet. Herbstliche Ernte Die...

Josef Dörfler geht mit der Mischgetreideart Silphie in Österreich einen innovativen Weg. ERLAUF. Trockene Tage stellen die Landwirte vor immer größere Herausforderungen. Da ist Innovationsgeist gefragt. So wie bei Josef Dörfler aus Harlanden, Gemeinde Erlauf. Er hat auf zwei Hektar Silphie angepflanzt. Mischung: Mais und Getreide Silphie ist eine Mischung aus Getreide und Mais. „Ich habe diese umweltfreundliche und für die Ökologisierung der Landwirtschaft extrem günstige Silphie in Deutschland...

Die Brennnessel-Award Preisträgerin Eva Glatzer begann im Frühling in Göttlesbrunn 1,2 Hektar Ackerfläche in eine vielfältige Naturlandschaft zu verwandeln, welche komplett ohne Dünge- und Spritzmittel funktioniert.  Das dort produzierte Gemüse wird nun unverpackt an den ADEG Markt von Walter Schmutterer in Sommerein ausgeliefert. GÖTTLESBRUNN. „Paprika, Kürbis, Melanzani, rote Bete, Mais, Bohnen und Zucchini – das sind nur ein paar Gemüsesorten, die wir momentan anbauen“, erklärt Eva...

Frostnächte im Frühjahr und der kürzliche Hagel zerstörten 90 bis 95 Prozent der Wachauer Marille. BEZIRK KREMS (dn). Acht Frostnächte Ende März und Anfang April sowie Hagel trafen die Wachauer Obstbauern besonders hart. Enormer Ernteausfall Die Landwirte versuchten alles, heizten oder beregneten ihre Marillengärten und durchwachten die Nächte. Während man sich anfangs vorsichtig optimistisch zeigte, liegt das Ausmaß des Schadens nun vor: 90 Prozent, teilweise sogar 95 Prozent der diesjährigen...

Der Verein Gablitz hilft! bietet nun Gemüse aus der Region Wienerwald an. Die Gruppe, besteht aus freiwilligen Helferinnen und Helfern, die seit 2015 verfolgte und geflüchtete Menschen durch den Alltag begleitet. Nun hat der Verein eine neue Idee umgesetzt: Artischocken gegen freiwillige Spenden verkaufen. GABLITZ (pa). "Die Idee der Selbsternte ist am Anfang des Lockdowns entstanden. Bei unseren Recherchen sind wir auf Michael Strohmayer aus Böheimkirchen getroffen, der die Felder bestellt...

Am Besten schmecken sie, wenn sie einfach sofort vernascht werden, sobald man sie erntet ;-) Alternativ schmecken sie auch voll gut, wenn sie in etwas geschlagenen Obers fallen - oder sich im Joghurt verstecken - oder das FrühstücksMüsli bereichern. Sie würden sicher auch auf einer Obsttorte köstlich schmecken - oder in FruchtKnöderl. Wir hatten schon immer einige wenige am Waldrand, doch heuer haben sie einfach zu wuchern begonnen - sie sind jetzt zwar nicht mehr so selten und daher das ganz...

Frischen Spargel gibt es gegen eine freiwillige Spende noch bis Ende Mai in Gablitz. GABLILTZ. (pa) Der Frühsommer ist da und damit die heiß ersehnte Spargelsaison. Da auch in Niederösterreich wie an vielen anderen Orten Österreichs dringend ErntehelferInnen gesucht werden, hat sich eine großartige Kooperation zwischen dem Verein “Gablitz hilft! - Flüchtlingshilfe” und einem lokalen Landwirt aus dem Wienerwald ergeben. Ernte gerettet “Aufgrund der geringen Nachfrage aus der Gastronomie wäre...

Das Gablitzer Selbsterntefeld startet wieder in eine neue Saison. GABLITZ. (pa) Das Gablitzer Gemeinschaftsfeld, auch Selbsterntefeld genannt, startete vergangene Woche in seine 13. Saison. Bereits Ende Februar, noch bevor die Corona-Maßnahmen es unmöglich machen konnten, besprachen die voll motivierten Pächter, was genau heuer gesät und gepflanzt wird. Wenige Tage später wurde der Boden professionell vorbereitet: gepflügt, geeggt und gedüngt (natürlich ohne chemische Mittel). So verkündeten...

Das Gablitzer Gemeinschaftsfeld, auch Selbsterntefeld genannt, startete vergangene Woche in seine 13. Saison. Bereits Ende Februar, noch bevor die Corona-Maßnahmen es unmöglich machen konnten, besprachen die voll motivierten Pächter_innen, was genau heuer gesät und gepflanzt wird. Wenige Tage später wurde der Boden professionell vorbereitet: gepflügt, geeggt und gedüngt (natürlich ohne chemische Mittel). „Jetzt war es wichtig, den richtigen Tag für die Aussaat zu wählen. Es soll ein warmer Tag...

Alljährlich steht Spinat am Gründonnerstag, dieses Jahr am 9. April 2020, bei mehr als der Hälfte der  Österreicher am Speiseplan. Und woher dieser kommt ist ganz klar: selbstverständlich aus dem Marchfeld.  MARCHFELD. Auch wenn wir Ostern dieses Jahr anders verbringen werden als die Jahre zuvor, steht der Gründonnerstag doch alljährlich ganz im Zeichen des Spinats - obwohl dieser mit der Farbe Grün eigentlich gar nichts am Hut hat.  Tatsächlich geht die Bezeichnung auf den althochdeutschen...

Die Spargelernte steht vor der Tür, als nächstes wären dann die Erdbeeren und weitere Gemüse- und Obstsorten an der Reihe, die uns alle im Normalfall mit Regionalität versorgen, aber die Grenzschließungen sind ein Problem für die Bauern. BEZIRK GÄNSERNDORF. Auf einmal wird Selbstverständliches unsicher. Was ist mit den Lebensmitteln in Zeiten des Coronavirus? Das Problem ist nicht, dass Obst, Gemüse und Getreide nicht wachsen würden. Aber die heimischen Bauern wissen derzeit nicht wer all die...