Ernte

Die extreme Trockenheit im Juli und teilweise im August forderte die Winzer ohne Bewässerung extrem heraus. BEZIRK KREMS. Der Bezirk ist mit dem Kremstal, dem Kamptal und der Wachau reich an Rebflächen und darüber hinaus international für seine exzellenten Weine bekannt. Die BezirksBlätter erkundigten sich bei den Winzern über die Entwicklung der Trauben, der Lese und was Weinliebhaber vom heurigen Tropfen erwarten dürfen. Extreme Trockenheit Ludwig Holzer, Geschäftsführer der Winzer Krems,...

Von Kitzeck über Großklein bis nach Gamlitz: Die Weinlese in der Steiermark ist in vollem Gange und hat damit wetterbedingt etwa zehn Tage früher begonnen als in den Jahren zuvor.  LEIBNITZ/STEIERMARK. Die Ernte von Kürbis, Hopfen und Getreide ist abgeschlossen. Mitten in der Ernte befinden sich derzeit die steirischen Winzerinnen und Winzer. Bedingt durch die etwas frühere Blüte, die durchgehende Hitzeperiode im Juni und Juli und die spät eingesetzten Gewitterregen, hat die Hauptlese heuer...

Top-Ergebnisse beim Kürbis dafür Einbußen bei Mais, Getreide und Wein. Doch die Qualität stimmt - ein Resümee zur aktuellen Ernte mit dem Obmann der Landwirtschaftskammer Deutschlandsberg Christian Polz, selbst Landwirt in Frauental. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Lang anhaltende Trockenperioden, Hitze und fehlende Niederschlagsmengen, dafür Starkregen-Ereignisse, die der Boden innerhalb der kurzen Zeit oft gar nicht in voller Effizient aufnehmen kann: Der Klimawandel ist auch in unserer Region nicht...

Die Weinernte startet erst rund um den 25. September. Ideal für die Weingüter wäre der Altweibersommer. DÜRNSTEIN/ KREMS/ LANGENLOIS. Die Trauben hängen in großer Anzahl an den Weinstöcken und gedeihen. Die Bezirksblätter fragten bei Winzern aus dem Kamptal, der Wachau und dem Krenmstal nach, wann der ideale Süßegrad für den Beginn der Ernte erreicht ist. Ernte wie damals „Wir werden mit der Lese voraussichtlich in der letzten Septemberwoche starten - also heuer wieder einmal zu einem eher...

Trotz Kälteperioden und Unwettern scheint Ernteertrag im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld besser als erwartet. Top-Qualität im Obst- und Weinbau prognostiziert. Haupternte verzögert sich um rund 10 Tage. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Kurz vor der Haupternte befinden sich die Obstbauern und Winzer im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld. "Gut zehn bis 14 Tage später als üblich", erklärt Kammerobmann Herbert Lebitsch. Der Grund: der vegetative Rückstand aufgrund der Temperatureinbrüche im Mai. Über den Sommer hätten...

Jetzt läuft die Weinlese auf Hochtouren. Die Bezirksblätter waren in den Rieden am Wagram mit dabei. ENGELMANNSBRUNN / WAGRAM. Der Tag beginnt früh und er endet spät. Nämlich genau dann, wenn die Winzer am Wagram zur Weinlese schreiten. So auch Claudia und Gregor Nimmervoll, die jetzt alle Hände voll zu tun haben. Weißburgunder wird wichtigste Sorte Festes Schuhwerk, dicke Jacke, ein Halstuch: Wenn die Mannschaft um dreiviertel sieben Uhr startet, ist es noch frisch am Wagram. Die Autos sind...

Wie schaut es auf in den Obst- und Weingärten und auf den Feldern im Bezirk? Die WOCHE sprach mit Kammerobmann Herbert Lebitsch über die (bevorstehende) Ernte in Hartberg-Fürstenfeld. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Trotz der sechs Hagelunwetter im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld mit einer Schadenssumme von 2,1 Millionen Euro und den vier Hitzewellen, schaut es mit der Ernte im Bezirk verhältnismäßig gut aus, prognostiziert Kammerobmann Herbert Lebitsch. Vor allem der Wein, der bei uns im Bezirk auf rund 300...

Bei den Winzern lagen Katastrophenjahrgang und außerordentliche Qualität heuer eng beeinander BEZIRK. „Die Ernte begann heuer unglaublich früh. Es war ein sehr warmes Jahr mit regelmäßiger Wasserversorgung. Im Juli wurde es dann trocken. Der Wein braucht diese generative Phase, sie ist entscheidend für die Qualität“, erklärt der Ruster Winzer Gerhard Triebaumer, dass derzeit Super-Qualität gelesen wird. „Auch mit der Menge sind wir zufrieden!“ Lange Zeit war das im heurigen extremen Jahr nich...

In den letzten Tagen und Wochen drehte sich im südsteirischen Weinland alles um die Weinlese. Als wir Weinbauberater Ing. Martin Palz in der Leibnitzer Bezirksbauernkammer besuchen, läutet auch schon das Telefon und es werden 800 Kilogramm Welschriesling-Trauben angeboten. Dann kommt das Gespräch auf die Frage nach Zweigelt-Trauben. Start war Anfang September "Ab 4. September hat heuer die Lese von Trauben für Traubensaft und Sturm begonnen", weiß Palz. So richtig losgegangen ist es dann ab dem...

Nach Frost und Hagel zeigen sich nun die tatsächlichen Schäden an der heurigen Ernte. VILLACH (aju). Dass die diesjährigen Wetterkapriolen den Landwirten zusetzen würden, war bereits im Frühjahr zu erwarten. Nun aber zeigt sich das Ausmaß des Frostes und der Hagelunwetter. 30.000 Euro Investition Obstbauer Hans Innerhofer ist besonders von den Wetterumschwüngen betroffen. "Wir haben beregnet und damit einiges retten können, doch wo der Frost zugeschlagen hat, haben wir bis zu 100 Prozent...

Die Winzerin Sabine David aus St. Paul blickt im Herbst der Weinlese entgegen. petra.moerth@woche.at ST. PAUL. Wenn im Herbst die Sonne über dem Lavanttal tiefer steht, rückt bei der Winzerin Sabine David vlg. Ritter die Weinlese näher. Die studierte Wirtschaftsingenieurin baut mit ihrem Gatten Dominique auf rund 0,8 Hektar Fläche am Josefsberg bei St. Paul und in der Weinzedlei bei Wolfsberg im Nebenerwerb mehrere Weinsorten an. Hauptsächlich Weißwein „Wir haben 2010 in der Weinzedlei mit dem...

KLÖCH. Beim traditionellen Pressfest hatten die Gäste wieder die Gelegenheit, fleißig mitanzupacken. Sie konnten die in einem Bottich frisch geernteten Trauben selbst treten. Danach wurden sie in eine Presse gebracht und händisch gepresst. Den frischen Traubensaft konnte man ebenfalls verkosten.

Die Frostnächte im April haben den heimischen Weinstöcken zugesetzt: Die österreichischen Winzer erwarten heuer eine unterdurchschnittliche Ernte. ÖSTERREICH. Der Sommer 2016 war kein sehr guter für die heimischen Winzer, die im September mit der Ernte beginnen. Erst litten die Weinstöcke unter dem Spätfrost im April, dann unter schwülem Wetter und Hagel im Mai. Laut Österreichischer Hagelversicherung beträgt der Gesamtschaden im Weinbau alleine durch Hagel bis jetzt zweieinhalb Millionen Euro....

Wo: Afram, Aframberg, 8410 Aframberg auf Karte anzeigen

Es ist soweit: Die Jungweine der blau-gelben Landesweingüter Hollabrunn, Krems, Mistelbach und Retz eröffnen mit jugendlicher Leichtigkeit die Weinsaison 2015. „Die Jungweine der Landesweingüter gewähren den ersten geschmacklichen Eindruck des neuen Weinjahrganges. Laut den Weinexperten steht uns mit dem Jahrgang 2015 ein sehr guter, vollreifer Wein mit etwas höheren Alkoholgehalten und geringerer Säure als im Vorjahr ins Haus. Die Kellermeister sprechen schon von einem großen Jahrgang“, betont...

Nach Hagel und Tropenhitze: Beeren strotzen vor Zucker und sind gut ausgereift. OTTENTHAL. Die Ernte geht schon dem Ende zu, zufrieden blickt Winzer Wolfgang Berthiller auf die Weinstöcke. "Die Trauben sind heuer qualitativ sehr gut herangereift", stellt der zweifache Vater fest. Die Beeren weisen eine sehr hohe Zuckergraduation auf, das "Material ist gut ausgereift", fügt er hinzu. Dass die Ernte doch noch so positiv verlaufen würde, damit hätte er noch im Mai nicht zu rechnen gewagt. Denn der...

TULLN (red). Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 3a der VSII aus der Frauentorgasse in Tulln waren heuer tüchtige LesehelferInnen bei der Traubenlese im Versuchsweingarten der BOKU, begleitet von ihren Lehrerinnen Pia Rosar und Alexandra Lorenz. Schüler produzieren Traubensaft Geerntet wurden je 20 Rebstöcke Riesling und Zweigelttrauben, die nach erster Bonitur im Feld sortiert und gepresst wurden. Unter Anleitung von Kellermeister Gregor Wiedeschitz und Professorin Astrid Forneck. Die...

Der Wein 2015 wird hervorragend, die Zuckerrübenernte ist unterdurchschnittlich. BEZIRK. Sonne macht Wein und Rüben süß - diese Aussage stimmt nur bedingt. Die vielen heißen Tage sorgen für einen tollen Jahrgang 2015 sowohl bei Rot- als auch Weißwein. Graduation, Erntemenge und Qualität passen. Aber die Hitze allein ist nicht für die Qualität verantwortlich. "Der Temperaturunterschied sorgt für ein optimales Verhältnis von Zucker und Säure, die kühlen Septembernächte waren daher für den Wein...

NÖGKK informiert über Erntehelfer Herbstzeit ist Erntezeit. Das bedeutet viel und harte Arbeit auf den heimischen Feldern. Einige Betriebe holen sich Unterstützung durch Erntehelfer. Was muss ich beachten, wenn ich mir Hilfskräfte bei der Ernte hole? Welche Bewilligungen und Anmeldeformalitäten sind einzuhalten? Diese und ähnliche Fragen werden an die Fachleute der NÖ Gebietskrankenkasse (NÖGKK) zurzeit oft gestellt. NÖGKK-Service-Center-Leiter Johann Strnad: „Wer Erntehelfer aus Drittstaaten...

Ernte 2015: Die Winzer der Region hatten noch einmal Glück. Beim Ku­ku­ruz droht teilweise Totalausfall. REGION HERZOGENBURG/TRAISMAUER (mh). Die Weinbauern der Region sind noch einmal mit einem blauen Auge davongekommen. "Der Regen ist rechtzeitig gekommen, vor allem für die älteren Weingärten", sagt Winzer Thomas Ott aus Reichersdorf im Gespräch mit den Bezirksblättern. "Für den Regen war es höchste Eisenbahn, die Trauben gehen jetzt gut auf." Auch Tom Dockner aus Theyern atmet auf: "Es war...

Ernteeinbußen im Südburgenland aber weit geringer als im Norden Der Rückgang der Weinernte ist im Südburgenland weit geringer ausgefallen als im Nord- und Mittelburgenland. Der Jahrgang 2014 erreichte laut Statistik Österreich in den drei südlichen Bezirken eine Menge von 15.416 Hektolitern, das ist ein Rückgang von 2,24 % gegenüber 2013. Burgenlandweit schwanden die produzierten Weinmengen hingegen um 26,11 %. Österreichweit verzeichneten die Winzer 2014 die drittgeringste Erntemenge seit...