Greißler

Klein, fein, international und persönlich: "Leitenbauer Delikatessen" im 7. Bezirk macht Genießerinnen und Genießer glücklich. WIEN/NEUBAU. Eigentlich war Georg Leitenbauer, der bis vor kurzem ums Eck seines im März 2023 eröffneten Delikatessen-Geschäftes in der Neubaugasse 71 wohnte, "nur" Stammgast des Vorgängerlokales. "Es hieß 'Das G'schäft', war eine Weinbar mit Feinkost und in der Umgebung sehr beliebt", erzählt er. Als der Betreiber während Corona schwer erkrankte, führte Leitenberger...

Neuer Nahversorger etabliert MOOSBRUNN. Nach der Schließung der Billa-Filiale durch das REWE-Management im letzten Jahr sowie nach intensiven Gesprächen über eine Zukunftslösung kann Bürgermeister Paul Frühling nun mit einer Erfolgsmeldung aufwarten. Die Schließung der Billa-Filiale traf die Gemeinde Moosbrunn besonders hart. Sofort nach dem Bekanntwerden startete Bürgermeister Paul Frühling mit der Arbeit an einer Nachfolgelösung. Nach vielen Gesprächen und einem einstimmigen Beschluss des...

Die Nahversorgung rund um den Marienplatz ist weiterhin gesichert: Der neue „Sonnen Greißler“ punktet mit Nachhaltigkeit. PERCHTOLDSDORF. Ende Dezember hat Ursula Bucak ihren Betrieb „Uschis Greißlerei“ am Marienplatz eingestellt. Ihr Nachfolger Christoph Boisits wird neben dem gewohnten Angebot qualitativ hochwertige Produkte direkt von landwirtschaftlichen Betrieben anbieten. Gemeinsam mit dem breitgefächerten Sortiment des „Sonnen Greißler“ und dem seit Mai 2022 existierenden „Schmankerl...

255 Lebensmitteleinzelhändler haben ihren Sitz im Bundesland Salzburg. 98 Prozent davon sind kleine und mittlere Unternehmen. Um die Greißler zu erhalten gibt es Landesförderungen. Kritisiert werden die Voraussetzungen dafür. SALZBURG. Das Land Salzburg fördert die Gründung und den Erhalt kleiner und mittelgroßer Nahversorger in den Gemeinden, damit die Bevölkerung ortsnah Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs einkaufen kann. Seit der Einführung im Jahr 1992 wurden 7,7 Millionen Euro...

Die Regale werden bereits befüllt, in drei Wochen eröffnet der Nahversorger am Gänserndorfer Bahnhof. GÄNSERNDORF. Das neue Jahr startet mit deutlich mehr Komfort für Gänserndorfs Bahn-Kunden. Am 9. Jänner öffnet Manfred Winter den Mini-Market im Bahnhofsgebäude von Gänserndorf. Gemeinsam mit seiner Frau Salome betreibt er schon seit langem einen Spar-Markt in Bad Pirawarth, nun entschloss er sich dazu, den Bahnhofs-Shop, für den die ÖBB schon lange einen Pächter gesucht hatten, zu übernehmen....

Wie es aussieht, haben alle Bemühungen nichts genützt. Das Lebensmittelgeschäft von Gabriele Sampt, die in Pension geht, hat Ende November geschlossen. Eine Nachfolge für das einzige Geschäft in Tauka hat sich nicht gefunden. Ein Faktor, der mitgespielt hat, waren die Energiekosten. "Die Stromkosten haben sich zuletzt auf 540 Euro im Monat verdreifacht", berichtet Bürgermeister Helmut Sampt, der Ehemann der Geschäftsfrau. "Keine Einsparungsmöglichkeit"Auch Christine Schulter hat mit ihrem...

LOIDESTHAL. Der neue Selbstbedienungsladen ist vor ein paar Tagen in eröffnet worden, betrieben wird er vom Dorferneuerungsverein mit Obmann Gerhard Emminger, verkauft werden regionale Produkte. "Unsere Hauptlieferanten sind Braunis Hofladen aus Groß-Inzersdorf, Bäckerei Römer und Hofladen Redl aus Gaiselberg, aber wir haben noch etliche weitere Betriebe aus dem Bezirk", informiert Vizebürgermeister Elmar Schöberl. Die Gemeinde hatte das ehemalige Raika-Gebäude erworben, umgebaut und auch die...

Das Konzept des Greißlers wurde in der Neulinggasse neu interpretiert. Mutter, Tochter und Cousin möchten mit ihrem nachhaltigen Nahversorger zeigen, dass Konsum auch anders geht.   WIEN/LANDSTRASSE. Wer vor dem neuen Geschäftslokal in der Neulinggasse 34-36 steht, dem fällt der Aufdruck am großen Schaufensterglas sofort auf: "konzept : greissler" – Eine Familiengeschichte. Constantin Rohrer, Josefine Sares und Eva Sares-Arends haben sich mit dem Greißler den Traum des kleinen, regionalen...

NÖ. Persönlich und ortsnah: Der Greißler von nebenan. Es braucht in Niederösterreichs Gemeinden keinen riesigen Großhandel hinter jeder Ecke, um die Nahversorgung zu sichern. Ganz im Gegenteil: Der kleine Händler, den man noch mit Namen kennt und bei dem man jede Woche die selbst gekochte Marmelade mit hübschem, selbst geschriebenen Etikett kauft, sorgt für alles. Kreativität zahlt sich aus Damit die selbstständigen Bauersleut nicht von Billa, Merkur und Co. verdrängt werden, ist es oft...

Die Nahversorgung durch den Gallbrunner Dorfgreißler war während der Corona-Krise besonders wichtig für die Bevölkerung.  TRAUTMANNSDORF. Der Verein zur Erhaltung und Verbesserung des Gallbrunner und Stixneusiedler Lebensraumes (VEG) setzt sich für den Dorfgreißler "Tante Doris Laden" in Gallbrunn ein. "Wir haben als 'privilegierte' Gemeinde noch einen Greißler im Ort, der bzw. die verlässlich für die Nahversorgung unserer Gemeinden sorgt. In der Corona-Krise war dies besonders wertvoll....

Gemeinde führt Nahversorger selbst. Wer bei lokalen Firmen einkauft, erhält einen Teil der Gemeindeabgaben zurück. GASTERN. Dass er einmal Geschäftsführer eines Nah&Frisch Marktes sein wird, hätte sich Bürgermeister Roland Datler nicht gedacht, wie er selbst bei der Wiedereröffnung des Nahversorgers in Gastern angibt. Aber dahinter steckt ein Modell, das vor allem für die Bewohner kleiner Gemeinden Schule machen könnte. Das Konzept geht so: Die Gemeinde gründet eine GmbH und führt den örtlichen...

Bei Pa.Ti.Ni’s bekommen die Kunden neben frischen Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs auch ein herzliches Lachen und die Möglichkeit zu Plaudern.  DONAUSTADT. "Wir wollten mit unserer Greißlerei die Menschen nicht nur versorgen, sondern auch einen Treffpunkt für die Bewohner im Grätzel bieten." So beschreiben Patrick und Nici Rofaeil, die Inhaber der Greißlerei Pa.Ti.Ni’s, ihre Motivation für die Eröffnung ihres Ladens in der Dittelgasse 5. Seit 1. April bildet ihre Greißlerei ein...

ANTAU (sby) Bereits zum dritten Mal in Folge verwandelt sich das Geschäft von Markus Hergovits zur Weihnachtszeit in einen Genussladen. Mit über 2.000 regionalen Bio-Produkten ist der Antauer Vorreiter seiner Gilde. "Ich habe mir in den letzten Jahren ein Netzwerk an Partnern und Lieferanten aufgebaut, es sind bereits rund 50", erzählt der Besitzer des Nahversorgers und wirkt dabei sichtlich stolz. Das kann er auch sein, denn sein volles Geschäft gibt ihm recht, die Nachfrage ist groß. "Ich...

Gerne wird sie beschworen, die gute alte Zeit. Als es noch zig Greißler, Bäcker und Fleischhauer in unseren Ortszentren gab. Da konnte man noch gut zu Fuß täglich Frisches einkaufen gehen und vielleicht den neuesten Dorftratsch austauschen. (Gab ja noch kein Facebook damals) Heute gibt es Supermärkte. Die Auswahl ist meist riesig, man kauft oft mehr als man eigentlich will, packt man doch die Waren dann einfach in den Kofferraum. (Und ärgert sich über den Autoverkehr im Zentrum) Aber es gibt...

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Die Bezirksblätter waren auf der Suche nach tradionellen Nahversorgern in der Region. REGION PURKERSDORF. In manchen Dörfern gibt es sie noch: Bäcker oder Fleischermeister, die von Haus zu Haus fahren und ihre Waren direkt vor der Haustüre anbieten. In der Region Purkersdorf ist diese alte Tradition jedoch nicht mehr zu finden. Dennoch gibt es Nahversorger, die aus den Gemeinden nicht mehr wegzudenken sind. Was das Herz begehrt In...

Nahversorger sind die Lebensader unserer Dörfer und Gemeinden im Bezirk Tulln - halten wir ihnen die Treue. BEZIRK TULLN (bt). Mit dem Preiskampf großer Supermärkte können Nahversorger kaum mithalten – doch sie glänzen mit anderen Qualitäten: Ihre Lebensmittel sind regional und saisonal und gelangen ohne langen Transport ins Regal. Außerdem wissen wir beim Greißler oder Hofladen ums Eck, unter welchen Bedingungen Tiere leben durften. Die Bezirksblätter nehmen sich das Motto "Fahr‘ nicht fort,...

Es gibt fast keine Greißler mehr, aber 'Rollende Körberl' bringen Brot und Gebäck vors Haus. BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Viele Städte haben keinen Greißler, aber ein halbes Dutzend Supermärkte auf der grünen Wiese. In Schottwien ist das anders. Hier steht Manuela Oberfeichtner in ihrem Lebensmittelladen. Die ehemalige Touristikerin eröffnete 2003 im Gemeindehaus ihren ersten Laden. "Schon meine Eltern hatten ein Geschäft", schildert die Greißlerin. Das Geschäft im Rathaus wurde rasch zu klein und...

Regionale Nahversorger im Bezirk Scheibbs im Kampf gegen die Lebensmittel-Großkonzerne. SCHEIBBS. Spargel aus Griechenland, Erdbeeren aus Südafrika, Paprika aus Spanien und Lammfleisch aus Neuseeland ist vieles, aber nicht regional. Tausende Kilometer müssen zurückgelegt werden, damit der Kunde ein paar Cent weniger bezahlt. Wer unnötiges Kohlendioxid vermeiden möchte, kauft bei Nahversorgern. So regional wie möglich Einer dieser Regionalläden ist "Nah-Guat" in Scheibbs, der im September 2017...

BEZIRK. Vielerorts sperren kleine Läden zu, umso mehr schätzt es die Bevölkerung, wenn der Greißler, der Ab-Hof-Verkauf, der Bauernladen, verlässlich jeden Tag seine Pforte öffnet. Im Laufe der Jahre hat sich das Angebot beim Greißler verändert, oft ist er auch Postpartner, hat eine eigene Backstube, ist Trafikant und Imbissstube zugleich. So zum Beispiel Martas Greißlerei, der einzige Nahversorger von Marchegg Stadt. Hier gibt es Regionales und Saisonales aber auch selbstgebackene Semmeln,...

Der Kunde ist König - wie das geht, zeigen Johann Enne und sein Team täglich in ihrem Lebensmittel Geschäft. GROSSEBERSDORF (gdi).  Kaufmann Johann Enne ist die gelebte Kundennähe in Person. Er betreibt sein Nahversorger Geschäft in Großebersdorf seit 2003 und hat nur einen Anspruch: seine Kunden mit Herz und höchster Qualität zu bedienen. Gemeinsam mit seinem Team sieht er sich hautnah am Puls der Menschen, die ihren täglichen Bedarf bei Johann Enne decken und gleichzeitig diesen...

DEUTSCH-WAGRAM. Der Selbstbedienungsnahversorgers MoSo wurde neu eröffnet und ist von Montag bis Sonntag rund um die Uhr offen. Er befindet sich in der Leopold Kunschakgasse im Siedlungsbereich „Lindenhof“ direkt neben dem Kindergarten. Es gibt Milch und Milchprodukte, Obst, Gemüse, Teigwaren, Säfte, Honig, Marmeladen, Eier etc. Der Markt wird von Markus Wegerth betreut.

Die Ausstellung "Geschäftszeiten" handelt vom Wert der Nahversorgung: dem Austausch zwischen Kaufleuten und Kundschaft, der persönlichen Beratung und der Erfüllung von Sonderwünschen. Eine Dokumentation der Besonderheiten von Kaufhäusern, Greißlereien und kleiner Gewerbebetrieben. Ein Projekt von Marlene Leichtfried und Andreas Nader im Rahmen vom Viertelfestival NÖ Weinviertel 2017 5.8. LETZTER TAG 10-16h Kremserstraße 16, 2070 Retz www.geschaeftszeiten-projekt.at...

Das Team rund um VBgm. Christoph Wolf ist um einen Nahversorger in Hornstein bemüht. Deshalb werden Gespräche mit erfahrenen und erfolgreichen Spezialisten im Bereich der Nahversorgung und dem Lebensmittelhandel geführt und die guten Kontakte genutzt, um für Hornstein das beste Konzept und eine Lösung zu finden. Als beispielhaft und vorbildlich wurden der Dorfladen Wirth sowie Nah & Frisch Jagenbrein & Catering erachtet und besucht. Gleichzeitig beriet Elmar Ruth, der Leiter der Expansion von...

Kettenbrückengasse: Die Wiener Gärtner setzen in Zukunft auf Direktvermarktung und bieten Gemüse in einem neuen Geschäft beim Naschmarkt an. SIMMERING/MARGARETEN. Das Obst und Gemüse der Wiener LGV-Bauern wird bald in einem eigenen Shop erhältlich sein. Bereits im Mai eröffnet der erste Greißler mit frischem, saisonalem Gemüse. Seit der Gründung der Gemüse-Genossenschaft im Jahr 1946 gab es kein eigenes Geschäft für die Waren der Landwirte mehr. Nun war es an der Zeit, in die Offensive zu...