Kräuter

Der Frühling steht vor der Tür und damit öffnet sich die Welt von frischen gesunden Kräutern. SUBEN (mma). Jeder kennt Omas Wundermittelchen, wie zum Beispiel die nervenberuhigenden Baldriantropfen vor einer wichtigen Prüfung. Dabei wissen viele nicht, welche Vielfalt an Pflanzen auf Wiesen und in Gärten wachsen. Ganz einfach lässt sich das Potential dieser Jahreszeit auskosten, und es unterstützt dabei auch noch einen gesunden Lebensstil. In der Kräuterpädagogik beschäftigt man sich genau mit...

Am 29. und 30. März startet im BlumenHof Villach die Kräutersaison mit Hausmesse und Vorträgen. VILLACH. Mit den steigenden Temperaturen und zunehmender Tageslänge steigt das Angebot an heimischen Kräutern und Gemüsepflanzen. Viele Pflanzen können bereits ins Hochbeet oder Freie gepflanzt werden. Tipps und WissenswertesAm 29. und 30 März gibt es bei der Hausmesse im Blumenhof Villach Informationen, Tipps und interessante Vorträge. Darüber hinaus wird auch die Blumenhof Kräuterpflanze des Jahres...

VILLACH (ak). Das erste Saatgutfest in diesem Jahr zeigte schon ganz deutlich, dass im der eigenen Garten mit Gemüse und Kräutern wieder sehr gefragt ist. Großer Ansturm erwartete Sascha Jabali-Adeh, Gerald Dobernig und die weiteren Mitglieder von "Verantwortung Erde" bei ihrem Stand am Hauptplatz. Saatgut von Karotten, Zucchini, Kräutern und vielen mehr, wurde an die vielen Kleingärtner verschenkt. Am 15. März gibt es noch eine weitere Möglichkeit, verschiedenstes Saatgut für den Garten zu...

Jetzt schon an den Herbst und Winter denken macht zwar wenig Spaß, doch wenn es um Teemischungen geht, dann ist dies der perfekte Zeitpunkt. Die Kräuter werden am besten an einem warmen, trockenen Vormittag geerntet. Der Gehalt an ätherischen Ölen in den Blättern und Blüten ist unter diesen Bedingungen am intensivsten. Zum Trocknen verwenden Sie am besten eine Holzkiste mit Gitterboden oder Sie hängen die Pflanzen in einem trockenen und dunklen Raum einfach auf. Ab und zu lege ich die Blüten...

Wenn die Gärten aufgeheizt sind, haben Kräuter ihr „Dufthoch“. Wie herrlich, denn schon alleine an den Pflanzen vorbeizugehen, bereitet Freude. So ist die Zitronenverbene ein tolles Kraut für Salate, Aufstriche und Säfte, wobei der Zitronen-Geschmack erfrischend wirkt. Ganz klein gehackt in Aufstrichen sind die Blätter am besten. Und schon ein paar Asterln in einem Wasserkrug erzeugen nach wenigen Stunden einen herrlichen Geschmack. Auch Krause- oder Pfefferminze werden immer häufiger...

Wie Heilkräuter den Schmerz im Körper lindern SALZBURG (sm). Am Eingang des Botanischen Gartens, bei der Universität Salzburg, trafen sich zahlreiche interessierte Leser. Unter Führung einer Pharmazeutin ging es durch den Apotheker-Kräutergarten. Welche Pflanzen auf den menschlichen Körper wirken, wurde anschaulich erklärt. Getreu dem Motto "Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen" nahmen die Teilnehmer viel altes Wissen für den täglichen Hausgebrauch mit. Vom die Durchblutung fördernden...

Mit 1. Mai 2018 öffnet der Klostergarten Maria Schmolln wieder seine Tore und empfängt die Besucher mit offenen Armen. Der Klostergarten ist bereits mehr als 150 Jahre alt, früher haben ihn die in Maria Schmolln lebenden Franziskaner erhalten. Seit den 70er Jahren lag der Garten brach - bis 2004 der Verein zur Erhaltung und Förderung des Klostergartens gegründet wurde. Seit nunmehr 14 Jahren wird sukzessive daran gearbeitet, den Garten zu einem kleinen Juwel, einem Ort der Entspannung und...

NÖ Gebietskrankenkasse lud zum kostenlosen Vortrag Majoran, Petersilie und Rosmarin – viele Küchenkräuter sind bereits bekannt. Wie aber steht es mit Giersch, Schafgarbe und Löwenzahn? Welche natürlichen Schätze auf Österreichs Wiesen wachsen, war Thema eines Vortrages der NÖ Gebietskrankenkasse (NÖGKK) am 17. April 2018 im Gasthof "Zum Goldenen Anker" in Hainburg an der Donau. Ernährungswissenschaftlerin Mag. Nicole Seiler gab Einblick in die Kräutervielfalt der Wiesen, erklärte Wirkstoffe und...

Schlumpfentanz und Quedlinburger Frühe Liebe, Green Zebra und Kremser Perle sind heuer erstmals an drei Wochenenden in Penzing verfügbar. Hobby-, Balkon- und StadtgärtnerInnen müssen für Ihre Jungpflanzen dadurch nicht mehr quer durch die Stadt fahren. Der Penzinger Hobbygärtner Christian Furtner veranstaltet gemeinsam mit der Arche Noah einen Pflanzenmarkt.  Als begeisterter Hobbygärtner am Flötzersteig fand ich es während der letzten Jahre ziemlich umständlich, für hochwertige, biologische...

Großer ARCHE NOAH Bio-Jungpflanzenmarkt in Radstadt. Heuer findet zum ersten Mal der beliebte ARCHE NOAH Jungpflanzenmarkt im Pongau statt. Dort wird eine große Auswahl an robusten und alten Gemüse- und Kräuterpflanzen geboten, die sonst kaum erhältlich sind. Auch Klassiker wie Schnittlauch, Petersilie oder Cocktailtomaten gibt es zu erwerben. Das gesamte Jungpflanzensortiment stammt aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Der Verein ARCHE NOAH In den vergangenen Jahren sind viele...

Am 28. April findet in Radstadt der ARCHE NOAH Jungpflanzenmarkt statt. Es gibt eine große Auswahl an alten und robusten Gemüse- und Kräuterpflanzen. Eintritt frei! Für das leibliche Wohl ist gesorgt! Wann: 28.04.2018 10:00:00 Wo: Sportzentrum Tauernruh, Pfandling 16, 5550 Radstadt auf Karte anzeigen

Mit Kindern in der unmittelbaren Umgebung unsere Mitgeschöpfe kennen zu lernen macht den Frühling zum Abenteuer. Finden wir doch einfach fünf Pflanzen am Wegrand. Viele sind essbar, duften, haben besondere Bedeutung als Nahrung für andere Tiere, lassen uns auf die Beschaffenheit des Bodens schließen oder sind Heilpflanzen. Überall leicht zu finden ist der Löwenzahn. Klein geschnitten im Erdäpfelsalat köstlich und gesund für unsere Verdauung. Spitzwegerich zerkleinert und mit Honig übergossen...

Am 10. März lädt der Verband der Obst- und Gartenbauvereine bereits zum 4. Osttiroler Gartentag in die LLA Lienz ein.  Der hauseigene Garten hat interessante Kräuter zu bieten, mit denen man den Speiseplan sowie die Hausapotheke bereichern und zugleich dem Körper etwas Gutes tun kann. Deshalb sollte darauf geachtet werden, dass der Boden immer gut mit Nährstoffen versorgt und nicht mit Pestiziden verunreinigt wird. An diesem Tag werden verschiedene Referenten über die Bodengesundheit sowie über...

Schlitters/Zillertal I Am 15. August wurde ein besonders schöner und mit viel Liebe zubereiteter Heilkräutergarten in Schlitters feierlich eröffnet. Zahlreiche Gäste kamen und waren begeistert von den unzähligen Heilkräutern und Blumen. Fürwahr ein herrlicher Anblick!

TULLN (pa). Aromatische Kräuter machen das Grillen im Sommer zum kulinarischen Erlebnis. Kräuter, im eigenen Garten biologisch angebaut und frisch geerntet, liefern neben der richtigen Würze auch jede Menge gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. „Der Sommer ist Grillsaison. Mit Kräutern aus dem eigenen Garten wird das Grillen zu einem Erlebnis für alle Sinne“, so Landesrat Karl Wilfing. Kombiniert mit essbaren Blüten als Zierde auf Salaten, wird so die gemütliche Grillerei nicht nur zum Gaumen-,...

Tipps von "Natur im Garten" über Ernte und Verarbeitung BEZIRK TULLN (pa). Kräuter sind meist anspruchslos und erfreuen die Gärtnerin oder den Gärtner mit Duft und Geschmack. Sie zählen zu den beliebtesten Pflanzen in heimischen Gärten. Sie lassen sich auch gut in Gefäßen am Balkon ziehen. Der Aromagehalt ist kurz vor der Blüte am stärksten. Ernten Sie die Kräuter an einem warmen, trockenen Tag in den Vormittagsstunden. Sie können frisch verwendet, getrocknet oder eingefroren werden. "Natur im...

Auch heuer findet im Seminarhaus VICO, Greutschach, Griffen das bewährte Seminar "Wald- und Wiesenapotheke" mit Ursula Gerhold, einer erfahrenen Apothekerin und Kräuterfrau, statt. Wald- und Wiesenapotheke (Sa, 11. & So, 12. Aug. 2018) In diesem Seminar widmen wir uns dem wilden Kräutergarten der Natur und den Schätzen und Möglichkeiten, die dort darauf warten, bei einer aufmerksamen Wanderung durch Wiesen und Wälder von uns entdeckt und freudig genützt zu werden. Über alle Stufen von ganz...

Im Grünen - die feine Garten- und Floristikausstellung im Schloss Haindorf in Langenlois vom 9. - 11. Juni 2017 mit dem Sonderthema "Hochzeit". NUR am Samstag, 10. Juni 2017 "Tag er wilden Pflanzen" mit zahlreichen neuen Ausstellern sowie einem attraktiven Waren- und Programmangebot Alle Infos unter www.im-gruenen.at Wann: 09.06.2017 ganztags Wo: Schloss Haindorf, Krumpöck-Allee 21, 3550 Langenlois auf Karte anzeigen