Krapfen

Beiträge zum Thema Krapfen

Roland Essl gibt in seiner neuen Kochschule in Fuschl Kochkurse . | Foto: Gertraud Kleemayr
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Kochschule Roland Essl
Gesunde alpine Küche

Seit kurzem bietet Roland Essl in seiner Kochschule in Fuschl am See verschiedenste Kochkurse an. Allen gemein ist, dass der bekannte Koch auf alte, alpenländische Gerichte setzt. FUSCHL. Roland Essl ist Koch durch und durch. Groß geworden beim Krimpelstätter in Salzburg, verfeinerte er seine Kochkunst in Wien, unter anderem bei Reinhard Gerer. Er selber strebte aber nie nach Sternen oder Hauben. Feine Wirtshausküche "Mein Herz hängt an der Wirtshauskultur, aber die feine Schule bei Gerer, die...

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Lassen Sie sich in die Kunst des Krapfenbackens einführen. | Foto: Haus der Frauen

Faschingskrapfen – allseits beliebt

Einen Krapfen-Backkurs gibt es am Dienstag, 6. Februar 2018 in der Zeit von 14 bis 18 Uhr im Haus der Frauen.   Wer liebt sie nicht, diese flaumigen Köstlichkeiten, die in jeder Küche ohne aufwändige Hilfsmittel hergestellt werden können. Lassen Sie sich an diesem Nachmittag in die Kunst des Krapfenbackens einführen und zaubern Sie unter fachkundiger Anleitung Faschings- und Bauernkrapfen zum gleich Genießen und als Kostproben für zu Hause. Mitzubringen: Mitzubringen: Schürze, Behälter für...

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Krapfen, Affen & Co

Traditionelles Schmalzgebäck selbst backen Haben Sie Gusto auf den unvergleichlichen Duft  frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie immer schon wissen, wie typisches, regionales Schmalzgebäck (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen,...) perfekt gelingt? Mit den richtigen Rezepten und dem entsprechenden Wissen ist das Selbermachen dieser Köstlichkeiten nicht schwer. In diesem Praxiskurs gibt es viele Tipps für die Teigzubereitung, richtiges Verarbeiten und Formen, die Handhabung...

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Krapfen, Affen & Co

Traditionelles Schmalzgebäck selbst backen Haben Sie Gusto auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie immer schon wissen, wie typisches, regionales Schmalzgebäck (Bauernkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen,...) perfekt gelingt? Mit den richtigen Rezepten und dem entsprechenden Wissen ist das Selbermachen dieser Köstlichkeiten nicht schwer. In diesem Praxiskurs gibt es viele Tipps für die Teigzubereitung, richtiges Verarbeiten u. Formen, die Handhabung sowie der sichere...

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Faschingszeit - Krapfenzeit

Die köstliche Krapfenvielfalt selber machen? - Kein Problem mit einem Krapfenkurs bei Seminarbäuerin Erika Kerbl aus Molln. Am Do, 4. Feb. um 13:30 Uhr in der Lehrküche der Bezirksbauernkammer. Restplätze sind noch frei - rasch beim LFI 050/6902-1500 anmelden!

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Krapfen, Affen & Co

Wollten Sie immer schon wissen, wie typisches, regionales Schmalzgebäck (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen ...) perfekt gelingt? Mit den richtigen Rezepten und ein wenig Praxis geht das Selbermachen ganz leicht. In diesem Kurs gibt es von der Seminarbäuerin viele Tipps für die Teigzubereitung, für das richtige Verarbeiten und Formen, zur Handhabung von und zum sicheren Umgang mit Fett bei der Zubereitung der traditionellen Genüsse aus der ursprünglichen, bäuerlichen...

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Krapfen, Affen & Co

Traditionelles Schmalzgebäck selbst backen Wollten Sie immer schon wissen, wie typisches, regionales Schmalzgebäck (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen ...) perfekt gelingt? Mit den richtigen Rezepten und ein wenig Praxis geht das Selbermachen ganz leicht. In diesem Kurs gibt es von der Seminarbäuerin viele Tipps für die Teigzubereitung, für das richtige Verarbeiten und Formen, zur Handhabung von und zum sicheren Umgang mit Fett bei der Zubereitung der traditionellen...

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Krapfen, Affen & Co

Krapfen, Affen & Co - Traditionelles Schmalzgebäck selbst backen 2 Termine zur Auswahl: Di. 14.02.2017, 18:00 - 21:00 Uhr, Steyr, BBK Steyr, Kurs Nr. 3322/128E, oder Do. 16.02.2017, 18:00 - 21:00, Steyr, BBK Steyr, Kurs Nr. 3322/129E. Haben Sie Gusto auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie immer schon wissen, wie typisches, regionales Schmalzgebäck (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen uvm.) perfekt gelingt ? Mit den richtigen Rezepten und dem...

  • Steyr & Steyr Land
  • Bezirksbauernkammer Steyr
Ein Krapfen schmeckt das ganze Jahr gut, nicht nur im Fasching. | Foto: J. Reingruber
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Kurs mit Rezepten aus Omas Küche

HAIBACH. Mit den richtigen Rezepten und dem entsprechenden Wissen ist das Selbermachen von Krapfen aller Art nicht schwer. Die Gesunde Gemeinde lädt zum Praxiskurs mit vielen Tipps für die Teigzubereitung, richtiges Verarbeiten und Formen, die Handhabung sowie dem sicheren Umgang mit Fett am Dienstag, 11. November, um 13:30 Uhr in die Küche des Veranstaltungszentrums Renning. Anmeldung und Info´s am Gemeindeamt unter 07211/8255-0. Wann: 11.11.2014 13:30:00 Wo: veranstaltungszentrum renning,...

  • Urfahr-Umgebung
  • Ruth Manzenreiter

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