Faire Preise für die Produzenten
Der jüngste Fleisch-Skandal macht einmal mehr deutlich, dass die meisten Konsumenten nicht wirklich wissen, was sie eigentlich essen. Die Produzenten und weiterverarbeitenden Betriebe stehen bei der Herstellung von Lebensmitteln unter enormen Druck, weil im Handel der Preis nicht selten das Maß aller Dinge geworden ist. Aber wie verträgt sich Qualität mit billig? Leider ist es traurige Tatsache, dass sich viele Konsumenten Qualität in Wirklichkeit nicht mehr leisten können und es vor dem...