Neuübernahme

Die beliebte Götzner Alm war in der Vorwoche geschlossen. Im Herbst kommt es zu einer Neuübernahme. Die beste Nachricht. Ab Mittwoch, dem 29. Juli ist die Götzner Alm wieder geöffnet. Nach den Sommermonaten wird die Pacht neu vergeben. Bis dahin übernimmt der Götzner Gastronom Walter Ellinger in Zusammenarbeit mit dem bewährten Götzner-Alm-Team die Betreuung der Gäste. Die Öffnungszeiten sind nach wie vor von Dienstag bis Samstag von 9 bis 21 Uhr sowie Sonn- und Feiertag von 9 bis 18 Uhr Küche...

Das beliebte English-Pub in Knittelfeld wird jetzt von Michaela Sattler betrieben. KNITTELFELD.  Bereits seit 16 Jahren kehren viele Gäste in das London Inn in der Knittelfelder Bahnstraße ein. Mit der Neuübernahme hat sich Michaela Sattler einen großen Traum erfüllt. Gegründet wurde das Pub/Café von Rene Liebminger, der sich mittlerweile aus dem Knittelfelder Nachtleben zurückgezogen hat. Atmosphäre Sattler setzt bei einer Geschäftsfläche von 135 Quadratmetern aber nach wie vor auf die...

SARASDORF. Das Glashaus Bruck eröffnete Corona bedingt etwas später als geplant an der B10 bei Sarasdorf. Das neue Lokal ist Bar, Café, Bistro und Club in einem. In den Räumlichkeiten war der ehemalige Heurige "Zu den drei Rusten". Geschäftsführer Martin Tichy hat alles renoviert und modernisiert, aber auch vieles vom Altbestand behalten. Nun fand das Soft Opening (aufgrund der Abstandsregeln) bei erfrischenden Cocktails, einer Shisha Lounge, herzhaften Schmankerln und traumhaftem Wetter statt....

MELK. Die 22-jährige Jungunternehmerin Teresa Denk hat den großen Schritt gewagt und in der Corona-Krise ihren neuen Salon eröffnet. Übernommen hat sie den Salon „Kopfwerk“ im Sparkassengebäude. Der Start in das Unternehmertum ist für sie nicht ohne Hürden abgelaufen. Es galt Lehrlinge und Mitarbeiterinnen zu übernehmen, auch wurde der Termin ihrer Meisterprüfung covidbedingt verschoben und der Eröffnungstermin somit kurzfristig in Frage gestellt. Teresa Denk und ihre Mitarbeiterinnen lassen...

Barbara und Manfred Harrach übernahmen das Cafe-Restaurant "Novelle" in Stefan im Rosental. Sie bieten Grill- und Pizzaspezialitäten, Gebackenes, Burger, Steaks und Köstlichkeiten für die kleinen Gäste. Neu ist die Frühstücksmöglichkeit von 8 bis 11 Uhr an den Öffnungstagen. Diese sind Mittwoch und Donnerstag von 8 bis 23 Uhr, Freitag und Samstag von 8 bis 1 Uhr morgens sowie Sonn- und Feiertag von 8 bis 22 Uhr – ausgenommen sind natürlich die nächsten Wochen, in denen die Öffnungszeiten...

Die 16 gasthauslosen Monate in Bildein haben ein Ende. Anna Kántor hat das vormals unter "Die Wirten" firmierende Lokal übernommen und führt es ab 1. März unter dem Namen "Die Wirtin" weiter. Verpachtet wurde das Gasthaus vom Kulturverein "Grenzgänger", dem das Gebäude im Kirchhof gehört. "Ordentliche Portionen"Die gebürtige Ungarin Kántor hat bereits 20 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie gesammelt, zehn davon im Nordburgenland. Gemeinsam mit Küchenchef Milan Krchnak will sie den Gästen...

MISTELBACH/POYSDORF (ir). Karin Schneider Verkaufsleiterin der exklusiven Kaufstrasse Boutique Mistelbach hat das Geschäft von Jutta Pemsel übernommen. „Der Name bleibt erhalten und nach Außen hin gibt es keine Änderungen“, erklärte die frisch gebackene Inhaberin bei der großen Neuübernahme Eröffnungsfeier. Zwei Jahre war Schneider Filialleiterin der Wiener Kaufstrasse. Danach wurde sie zehn Jahre lang die Verkaufsleiterin in Mistelbach. Vor drei Jahren übernahm sie auch den Einkauf und wurde...

Alles neu macht in diesem Fall der Februar: So präsentiert sich das M1 am Färberplatz seit vergangenem Wochenende als M1 Martini Kaffee und Rooftop-Bar. Neu übernommen wurde das Lokal von Kaan Isik und Anna Baumann, die auch schon das Beachhouse am Glockenspielplatz "schupfen". Bedanken möchte sich das Duo vor allem bei Helmut Marko, "er hat uns bei den Sanierungsarbeiten unterstützt". Künftig werden hoch über der Stadt unter anderem exklusive Martini-Partys stattfinden, ab März wird ein...

Ein fixer Bestandteil der Gastroszene in Sigleß hat seit 1. Jänner eine neue Führung. SIGLESS. Johann Vakovics, der ehemalige Inhaber des Lokals in Sigleß, "Joe's Pub", ging mit Ende 2019 in die wohlverdiente Pension. Bei "Joe" gab es immer eine Vielzahl an Veranstaltungen und Spezialbuffets wie Steckerlfisch-Essen, Fischbrunch, Silvesterbuffet und vieles mehr am Programm. Mit 1. Jänner hat Uschi Pataki das Siglesser Traditionslokal übernommen. Bürgermeister Josef Kutrovatz und...

WIENER NEUSTADT (Bericht von Karl Kreska). Wie eine Bombe schlug die Übergabe des Traditionscafés Bernhart am Hauptplatz ein. Jürgen Höfler, der erst vor knapp mehr als einem Jahr das Lokal übernahm, übergab es nun der gebürtigen Kärntnerin Andrea Nagel. Am vergangenen Samstag gratulierten nun etliche Politiker wie Bürgermeister Klaus Schneeberger, Vizebürgermeisterin Margarete Sitz und Gemeinderätin Marie Grüner, sowie eine Reihe weiterer Gäste der neuen Inhaberin. Gesichtet wurden unter...

Andrea Nagel ist die neue Betreiberin des Traditions-Kaffeehauses Bernhart am Hauptplatz. WIENER NEUSTADT. Die 36-jährige Geschäftsfrau hat ihre Wurzeln in Kärnten, ihre beruflichen Felder sind aber breit gefächert. Nagel produziert in ihrer Heimat Nudelprodukte, ist Teilhaberin des berühmten Klassik-Verlages "Doblinger" und auch an weiteren Betrieben beteiligt. Zu ihrem neuen Engagement in Wiener Neustadt sagt sie: "Ich kenne Klaus Schneeberger schon sehr lange, wusste eigentlich gar nicht,...

FULPMES. Nach längerem Stillstand wird im Gasthaus Bel Ami in Fulpmes wieder gekocht. Amy und Barny Weber aus Telfes haben das Gasthaus Bel Ami in der Dr. Kofler Straße 4 mit Ende November übernommen und wieder zu neuem Leben erweckt, wie sie sagen. Sie kennen das Paar vielleicht noch von der Skialm in Neustift/Krößbach, die Amy und Barny neun Jahre lang bewirtschaftet haben. Der Chef kocht selbst Nun jedenfalls widmen sich die beiden aus familiären Gründen dieser neuen Aufgabe in Fulpmes. In...

MIEDERS. Amer Al Kazraje führt seit einigen Wochen die EssBar im Miederer Gewerbepark. Das kulinarische Angebot ist breit gefächert! Der italienischen Küche mit Pizza, Pasta und von Bruschette bis hin zu süßen Dolci auch allem, was davor und danach dazugehört, hat sich der neue Pächter der EssBar in Mieders verschrieben. Amer Al Kazraje und sein Team warten darüber hinaus mit klassischen Fleisch- und Fischgerichten sowie Ofenkartoffeln in allen erdenklichen Variationen u. v. a. m. auf. "Wir...

Andrea Tröscher ist gelernte Köchin und Kellnerin und hat sich ihren Traum von der Selbsständigkeit erfüllt WEPPERSDORF (EP.) Bereits seit fünf Jahren war Andra Tröscher im Café "Feuerwerk" tätig, als sich die Chance bot das Lokal zu übernehmen. "Ich habe zugegriffen, denn es wäre schade gewesen, wenn das Café geschlossen hätte. Außerdem hab ich die Gäste alle ins Herz geschlossen." Frühschoppen am Sonntag Die 33-jährige Unternehmerin, die ihre Lehre im Gasthaus Krail absolvierte und dort...

Veronika Inmann übernimmt den Kastner Nah&Frisch Markt in Neudörfl. NEUDÖRFL. Die Nachfolge für das seit vielen Jahren von Familie Schneider geführte Geschäftslokal im Zentrum von Neudörfl ist geregelt. Veronika Inmann übernimmt mit 13. November den Kastner Nah&Frisch Markt der bis April von Rudolf Schneider geführt wurde bis er sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedete. Die Nahversorgung in Neudörfls Ortszentrum ist damit weiterhin gesichert. ÜbergangIm Mai diesen Jahres wurde der...

Seit Montag steht die Traditionsbäckerei "Srebre" in Völkermarkt unter einer neuen Führung. VÖLKERMARKT. Auf Neuanfang stehen die Zeichen in der Traditionsbäckerei "Srebre" in Völkermarkt. Bäckermeister Martin Krumpl hat sich selbstständig gemacht und die Bäckerei in der Klagenfurterstraße übernommen.  Spezielles Bäckerbrot "1999 habe ich erstmals hier gearbeitet und mich sofort in das Geschäft verliebt", erinnert sich Krumpl. Als er das Angebot bekommen hat, die Bäckerei zu übernehmen, stand...

SPITTAL (pgfr). Das Brüderpaar Thomas und Clemens Ertl werden in Zukunft den Rabl Keller, der mit dem Lieserbräu die Spittaler Bogengasse bereichert, als Brauhaus-Gastronomie führen. Bis zum 10. Dezember dürfen die beiden jungen Wirte beim renommierten Spitzenkoch Martin Stanek in die Lehre gehen, ehe er wieder in die Innerkrems auf die Jauchza Hütte zurückkehrt, um dort seine Gäste zu verwöhnen. Clemens, der die Kärntner Tourismusschule in Villach besuchte, wird sich um die Küche kümmern....

FULPMES/TELFES. Julia und Christoph Karner sind die neuen Gastronomieleiter im StuBay Freizeitcenter. Ein hartes Stück Arbeit liegt hinter dem gesamten „meiZeit-Team“ und ganz besonders hinter Julia und Christoph Karner, den beiden neuen Gastronomieleitern, sowie StuBay-GF Georg Schantl, die gleich zu Beginn viel Herzblut und Arbeit in die Übernahme des Betriebes steckten. Wie berichtet, wurde für die Gastronomie im StuBay ein neuer Pächter gesucht, nachdem sich die Stubaier Gletscherbahn mit...

Generationswechsel in Damen-Boutique Ortex in Villach. VILLACH. Viktoria Ortner hat die Damen-Boutique Ortex in der Villacher Gerbergasse von ihrer Mutter übernommen. Die Boutique Ortex in der Gerbergasse ist spezialisiert auf individuelle Damenmode. Viktoria Ortner: „Ich bin sehr glücklich und freue mich sehr über die neue Aufgabe. Außerdem bin ich durch die gute Schulung meiner Mutter bestens vorbereitet!“

PIRIGNSDORF (EP). Die Bäckerei Hauser hat einen Nachfolger: Jürgen Hauser übernahm vor kurzem das Tradionshaus an der Bundesstraße und bringt frischen Wind in die Backstube. Ab sorfort gibt es zusätzlich eine  Bio-Ecke, fertige Snacks zum Mitnehmen, Torten und Schnitten und gefüllte Partybrezel auf Bestellung. Bei den Begrüßungstagen kamen viele Kunden und solche die es noch werden wolllen, und erhielten bei ihrem Einkauf zusätzlich eine Stofftasche gratis. Jürgen Hauser setzt übrigens auf...

Die Wirtschaftskammer jubelt über eine Zunahme von 14 Prozent bei den Unternehmensübernahmen. NÖ. Als Lehrling ist man bekanntlich froh, wenn man in dem Unternehmen weitermachen kann, wo man seine Ausbildung genossen hat. Gerade bei älteren Chefs muss man aber darum bangen. Hier gibt es jetzt aber gute Neuigkeiten aus der Wirtschaftskammer. Alleine 2018 wurden 979 Betriebe (120 oder 14 Prozent mehr als 2017) übernommen, rund die Hälfte davon innerhalb der Familie. WKO hilft kostenlos...

BERNHARDSTHAL. Mit 21. August übernimmt der gebürtige Bernhardsthaler, Markus Bauer, der die letzten Jahre in Wien gelebt hat, das ehemalige Gasthaus Donis. Nach etlichen Saison-Aufenthalten in ganz Österreich, bei denen er sein Handwerk als Koch immer wieder verbessert hat, war der 44jährige in den letzten Jahren für das leibliche Wohl der Gäste auf den Schiffen der DDSG Blue Danube in Wien, die die Firma Roman Loos gastronomisch betreut, verantwortlich. Lebenstraum Mit einem eigenen Gasthaus...

ORTH. Das Blumenhaus Poitschek in Orth an der Donau hat mit der Groß-Enzersdorferin Tamara Dorn eine Nachfolgerin gefunden. Dorn, selbst seit 21 Jahren im Betrieb tätig, hat damit den Sprung in die Selbständigkeit gemacht und führt nun den seit 40 Jahren bestehenden Traditionsbetrieb im Sinne des Vorgängers weiter. Nicht nur Schnittblumen, auch Topf- und Freilandpflanzen und Accessoires sind im Sortiment vertreten. Floristik für spezielle Anlässe wie Hochzeiten, Taufen oder Beerdigungen werden...

PETRONELL-CARNUNTUM. Neues aus dem Ortszentrum der Römerstadt Petronell. Batuhan Kacar hat kürzlich die Tankstelle der Familie Selimovic in Pacht neu übernommen, gleichzeitig ist Kacar auch neuer Postpartner geworden. "Sehr erfreut" "Wir sind sehr erfreut darüber, dass die Partnerschaft in Petronell-Carnuntum bestehen bleibt", so Josef Sipötz von der Post AG anlässlich der Eröffnung. Die Freude ist auch bei Bürgermeister Martin Almstädter groß: "Natürlich freue auch ich mich als Bürgermeister,...