Regionale Produkte

WOLFSBERG. Bei sommerlichen Temperaturen wurde die neue, regionale Vermarktungsplattform "Haus der Region" im Bamberghaus am Wolfsberger Getreidemarkt offiziell eröffnet.

"Nach fast 70 Jahren am Standort war es an der Zeit, etwas zu verändern", sagt Ingrid Piber, seit Mitte 2015 neue Geschäftsführerin des OÖ Heimatwerks. In nur vier Wochen wurde die Filiale an der Landstraße umgebaut und das Sortiment erweitert. "Regionalität und Qualität stehen immer noch an erster Stelle", so Piber. Im Obergeschoß befindet sich das "Reich des Dirndls". Die zuvor an der Spittelwiese beheimatete Schneiderei wurde ins Geschäft an der Landstraße verlegt. Direkt vor den Augen der...

Jeden Donnerstag findet der Markt in Mauerkirchen statt. MAUERKIRCHEN. Ein beliebter Treffpunkt nicht nur für die Mauerkirchner, ist der wöchentliche Bauernmarkt. Jeden Donnerstag von 8.30 bis 12.15 Uhr werden in der Wilhelm-Mayer-Straße, gegenüber dem Spar-Parkplatz, Produkte aus dem Mattigtal angeboten. "Die Besucher kommen großteils aus den umliegenden Gemeinden. Ein Stammgast ist Treubachs Pfarrer Alfred Gattringer", erzählt Walter Haid. Er ist Arbeitskreisleiter der Gesunden Gemeinde und...

STEYR. Unter dem Motto „Genuss von dahoam bringt’s!“ veranstaltete der regionale Bauernbund am Freitag, 22. und am Samstag, 23. Jänner Sympathiekundgebungen. "Wir wollten gemeinsam mit dem Lebensmittelhandel ein Zeichen setzen und die Kunden mittels Infomaterial über die Leistungen der österreichischen Landwirtschaft für die Gesellschaft informieren", sagte Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer. Diese Aktion soltel auch aufzeigen, wie gering der Anteil der Bauernpreise mittlerweile ist...

ELTENDORF. Der Kathreinerkirtag brannte in den letzten Jahren nur mehr auf kleiner Flamme. Dem Fremdenverkehrsverein Eltendorf gelang es heuer, mit den Paradiesbetrieben wieder einen neuen Schwung in das Marktgeschehen zu bringen. Die südburgenländischen Paradies-Betriebe erzeugen regionale Produkte wie Kernöl, Fleisch, Obst, Wein, Schnäpse, Nudeln, Liköre, Uhudler, Blumengestecke etc. Die Anwesenheit der Paradies-Unternehmer, an der Spitze Obmann Tom Wachter, verlieh dem Kirtag dann doch...

Zum bereits 9. Mal öffnete die Genuss Burgenland ihre Pforten. Rund 120 Aussteller aus dem Burgenland, der Steiermark, Niederösterreich, Vorarlberg und auch dem Ausland (u.a. Spanien, Italien, Griechenland) präsentierten am 7. und 8. November ihre Spezialitäten. Dabei kamen Feinschmecker ebenso auf ihre Kosten, wie auch jene, die ganz besondere Produkte suchten. Von Wein über Bier bis hin zu Brot, Nudeln, Fleisch und Wurst reicht die unglaubliche Palette an regionalen Qualitätsprodukten....

Anlässlich des 25-jährigen Bestehens des "Horner Bauernmarktes", wird am Freitag, den 19. Juni 2015 am Kirchenplatz gefeiert. Einkaufsmöglichkeit besteht an diesem Tag von 11 - 18 Uhr. Jeder Kunde erhält bei seinem Einkauf kostenlos ein Gewinnlos, welches um 16.30 Uhr bei der Verlosung von 3 Hauptpreisen (Warenkörben) und weiteren 9 schönen Preisen teilnimmt. Die feierliche Ansprache findet um 16 Uhr statt, und wird von der Bauernmarktobfrau, Frau Maria Andres, und Herrn Bgm. LAbg. Jürgen Maier...

WAIDHOFEN. Bei der Naschmarkt-Eröffnung am vergangen Freitag blickte man ausschließlich in lachende Gesichter. Das Wetter war warm und sonnig, was viele zum Beserlpark neben dem Rathaus kommen ließ. Es gab Spanferkel, Freibier, Chorgesang und die Möglichkeit ein Elektroauto Probe zu fahren. Organisator Alex Hunger gab einen kurzweiligen Überblick über das Angebot: "Es freut mich, dass in der zweiten Saison wieder alle Aussteller mit dabei sind. Wir bieten in diesem Jahr jedoch noch mehr." So...

Bereits zum 8. Mal lädt das Scheibbser Wochenmarkt Team zu kulinarischen Spezialitäten, regionalen Produkten, Kunsthandwerk und vielen weiteren Schmankerl am Rathausplatz ein. Am Freitag tümmelten sich unzählige Besucher am Scheibbser Wochenmarkt und überlegten sich, während dem Schlemmern von diversen Köstlichkeiten, welches Gemüse sie gerne wären. Stadtamtsdirektor, Gerhard Nenning, bezeichnet sich selbst als Tomate "wegen ihrer Vielfalt" und weil auch diese Vielfalt in seinem Alltagsleben...

Adventmarkt in Maishofen. Besinnlicher Adventmarkt mit stimmungsvoller Musik. Punsch, Glühwein und Most, Handgefertigte Kerzen, Strick und Häkelmützen, Selbstgebranntem, geröstete Kartoffelspiralen und Maroni sowie ein kleiner Bücherbasar. Eine Pferdegespann mit Kutsche lud zu einer kleine Rundfahrt ein. Mit Freunden den Advent feiern, stimmungsvoll für Groß und Klein. Wo: Dorfplatz , Maishofen auf Karte anzeigen

Das traditionelle Herbstsymposion - 2014 fand es bereits zum 14. Mal statt - beschäftigte sich diesmal mit dem Thema "Zukunft Markt". An Hand von Dokumentarfilmen (bereits auf "Arte", "NDR" oder ORF gesendet) wurden verschiedene Aspekte des heutigen Lebensmittelmarktes beleuchet und diskutiert. Die Stationen, die Lebensmittel wie Gemüse oder etwa Milch, durchlaufen konnten dabei vor Augen geführt werden. Kaum einem ist bekannt, wie Erntehelfer nicht nur in Spanien, sondern auch in Österreich zu...

Nachhaltig frühstücken mit den Bäuerinnen GROSS GERUNGS(ms). Sie wissen, was die Leute wollen: Heimische Produkte - saisonal, regional, zu einem fairen Preis. Und es muss einfach drin sein, was drauf steht! Das bedeutet für Gebietsbäuerin Andrea Wagner, Renate Fichtinger, Kerstin Helmreich und ihre Gemeinde- und Ortsbäuerinnen, sich für diese Idee auch in der Praxis einzusetzen. "Mit einem nachhaltigen Frühstück wollen wir bewusst machen, dass Lebensmittel einen Wert haben", so Milchbäuerin...

Nahversorger Bernd Fischer & Co boten zahlreiche Produkte aus der Region an. LOSENSTEIN. Den Schlusspunkt unter die erfolgreiche Vitalwoche setzte der Vitalmarkt am 11. April im Ortszentrum. Nah&Frisch-Kaufmann Bernd Fischer hatte dazu alle seine regionalen Lieferanten als Aussteller eingeladen. Mehlspeisen, selbst gemachte Marmeladen und Eingemachtes wie Sauergemüse wurden angeboten, ebenso Liköre, Schmuck und originelle Seifen. Passend zur Saison gab’s auch kunstvoll hergestellte...

Regionale Produkte von allerbeste Qualität gibt es jeden Freitag Vormittag beim Wochenmarkt am Rathausplatz in Saalfelden. Das Bezirksblatt hat einen kleinen Streifzug gemacht.

Traditionelle Rezepte + Lebensmittel heimischer Produzenten = bestes Weihnachtsgebäck. BEZIRK (ach). Anheimelnder köstlicher Duft zieht durch das Haus, wenn Lebkuchen und Kekse im Ofen backen. Mit Produkten von Direkterzeugern geht man auf Nummer sicher, sie stellen ihre Lebens- und Genussmittel aus Überzeugung, mit viel Wissen und im Einklang mit der Natur her. Die BezirksRundschau hat einen Teil ihres umfangreichen Sortiments zum Backen verwendet. Entstanden sind dabei drei Gebäcksorten, die...

PEUERBACH. Die Region Hausruck-Nord veranstalten an zwei Tagen ein Genussfest im Melodium in Peuerbach. 30 Ausstellern, die hauptsächlich aus der Region stammten, boten eine breite Produktpalette an. Auch Handwerker und Hobbykünstler präsentierten ihre Werke. Unter den Gästen waren mehrere Bürgermeister und viele Vertreter aus der Landwirtschaft. Fotos: Pointinger

HAIMING(alra). Die Haiminger Markttage starteten am 12.Oktober und glücklicherweise wich der Wintereinbruch vom Vortag, strahlendem Sonnenschein und durchaus angenehmen Herbsttemperaturen. Tirols größter Erntemarkt überzeugte mit einer hochwertigen Produktpalette und die Strassen durch Haiming waren randvoll mit Ständen und Besuchern gefüllt. Das regionale Einkaufen wurde mit einem abwechslungsreichen Unterhaltungs- programm zum Erlebnis für die unzähligen Besucherströme. Direkt vom Erzeuger...

HOFSTETTEN-GRÜNAU (ah/red). Von frisch zubereiteter Dirndlmarmelade und selbstgebranntem Dirndlschnaps bis hin zu Geselchtem lässt der Bauernmarkt am Hauptplatz 14-tägig das kulinarische Herz höher schlagen.

Riesiger Andrang, große Begeisterung: Der 13. Zirler Markttag war wieder ein besonderes Volksfest! ZIRL. Statt strömendem Regen gab es am Samstag einen Besucherstrom zum 13. Zirler Markttag: Organisator Robert Neuner erwehrte sich kaum der Nachfrage von Standbetreibern! Der Platz vor dem Musikpavillon platzte wieder aus allen Nähten, die Stimmung war super, die Wetterkapriolen hielten sich dezent zurück. Produkte aus der Region werden bei den Leuten sehr geschätzt, und als Draufgabe schwärmten...

Die Franz Josef Straße Nr 2 in Schwaz ist für besondere Feinschmecker von regionalen Tiroler Bauernprodukten, sowie für für Bio Liebhaber ein kulinarischer Geheimtipp. Seit einem Jahr besteht dort in der ehemaligen Tabaktrafik ein gut frequentierter Tiroler Bauernladen, in dem über 400 ausgewählte Produkte angeboten werden. Wir versuchen Ortsverbundenheit zu leben und traditionelle Methoden in der Herstellung von Lebensmitteln zu erhalten. Unsere Kunden sollen auf diese Art hochwertige...

Die erfolgreiche Bezirksblätter-Serie "Wir essen nur Regionales" feierte nach sechs Monaten ihren erfolgreichen Abschluss. SALZBURG. Die Bedeutung des Regionalgedankens hat die Bezirksblätter-Aktion "Wir essen nur Regionales" in den vergangenen sechs Monaten mehr als erfolgreich vorgelebt. Mit Regionalität erfolgreich Wesentlich zum Gelingen der Aktion beigetragen haben die sieben Familien aus den Bezirken – so wie eben die Stadt Salzburg-Familie Steinmayer. Alle zwei Wochen haben sie darüber...

TRAUN (ros). Der Trauner Bauernmarkt ist achtzehn Jahre alt und beliebt wie nie. Unter dem Motto "Tracht" wurde vergangene Woche achtzehn Jahre Erfolgsgeschichte gefeiert. Bei herrlichem Wetter konnten sich die zahlreichen Besucher über ein abwechslungsreiches Angebot an Unterhaltung und schmackhaften Köstlichkeiten erfreuen. So verwöhnten etwa Annemarie und Rudolf Unterholzer die Gäste mit gegrillten Würsteln und anderen Gaumenfreuden. Knödelspezialitäten gab es bei Familie Neubauer,...

Fotos: Heinz Waldhuber - In eine wahre kulinarische Schatzkammer hatten die Mädchen der Landwirtschaftlichen Fachschule Großlobming ihre Schulküche verwandelt, um im Rahmen eines Schaukochens – natürlich mit entsprechender Verkostung – mit Können und Leidenschaft ihre Künste zu präsentieren. Ob Murtaler Steirerkässuppe, Beiriedspieß oder Spinatcrepes mit Räucherfischfüllung, ob Käseerdäpfel nach Murtaler Art oder Topfen-Obers-Mousse im Schokoladenmantel – meisterlich zubereitet und perfekt...

BRAMBERG (cn). Schmackhaftes und Gesundes direkt von den Bauernhöfen sowie echtes Handwerk bereicherten das Bauernherbstfest in Bramberg, welches am Sonntag im Dorfpark über die Bühne ging. Herrliches Prachtwetter, köstlicher Schmaus und das vielfältige Rahmenprogramm (TMK Bramberg, Gasteiner Wirtshausmusi, Wildkogler, Oberpinzgauer Seniorentanzgruppe usw.) sorgten für eine große und begeisterte Schar an Besuchern. Ein Kompliment der Bauernschaft, ein Kompliment dem TVB! Nachgeschenkt: ...und...