Schmankerl

Es ist wieder soweit: Zum 2. Mal veranstaltet die FF Gnadenwald gemeinsam mit anderen Vereinen, Firmen und Privatpersonen einen Christkindlmarkt in Gnadenwald. 18 Standeln sind zu bestaunen! Neben Kulinarischen Schmankerln gibt es auch Produkte von unseren heimischen Bauern und Kunsthandwerkliche Sachen. Es ist bestimmt für jeden etwas dabei. Ponyreiten für die Kinder. Kasperltheater für Groß und Klein um 16:30 im neuen Feuerwehrhaus. Krippenausstellung in der Feuerwehrhalle. Musikalische...

Bernd Reimair, der Koch im Cafe & Restaurant EssBar, stellt ein Rezept vor. BEZIRK (cia). Mit diesem Rezept startet das BEZIRKSBLATT Stubai-/Wipptal die Serie "Schmankerl-Ecke". Küchenchefs verschiedenster heimischer Gaststätten werden hier in Zukunft einfache, aber auch aufwändigere Gerichte zum Nachkochen vorstellen. Dabei achten die Köche insbesondere auf regionale und saisonale Zutaten. Aber auch Regionautenbeiträge, die sich an die entsprechenden Vorgaben halten, sind uns herzlich...

Es ist wieder soweit! Bereits zum 4. Mal stehen die hausgemachten Produkte vom "Club der kichernden Erbsen" beim Schmankerltag in der Bauermühle bereit, den Freunden des guten Geschmacks Gusto auf Produkte der eigenen Region und zum Nachkochen zu machen. Zum diesjährigen Motto "Mmmh around the clock" finden sich weit über 150 verschiedene Gustostückerl vom Frühstücksbrunch, der Bürojause, über das Mittagsbuffet, bis zur Kaffee- und Brettljause und zum Abendtisch ein. Rund um die Uhr gesund und...

Wenn sich 23 Musik- und Jugendkapellen an einem Wochenende nach einander musikalische Höchstleistungen zeigen, eine strenge Jury dies mit „spitzen“ Ohren verfolgt – dann sind wieder die Urfahrer Bläsertage. Im Schmankerldorf Vorderweißenbach fanden die Bläsertage mit Konzertwertung des Blasmusikverbands Urfahr statt. Und wie es sich für ein richtiges Schmankerldorf gehört, haben auch die eingeladenen Orchester ein tolles musikalisches Buffet im „Konzertsaal“ der Hauptschule den vielen...

ZEILLERN. Genießen Sie Schmankerl aus der Schloss Küche und verkosten Sie Weine, während Sie die Winzer aus den Weinbauregionen Österreichs persönlich kennenlernen. Feiern Sie den Wein Herbst im Schloss Hotel Zeillern. Wann: 27. und 28. Oktober 2012 Beginn: 15.00 bzw. 12.00 Uhr Wo: Schloss Hotel Zeillern, Zeillern Tischreservierung: Tel. 07472/655 01-28, office@schloss-zeillern.at Wann: 28.10.2012 12:00:00 Wo: Schloss Hotel Zeillern, Schloßstraße 1, 3311 Zeillern auf Karte anzeigen

ZEILLERN. Genießen Sie Schmankerl aus der Schloss Küche und verkosten Sie Weine, während Sie die Winzer aus den Weinbauregionen Österreichs persönlich kennenlernen. Feiern Sie den Wein Herbst im Schloss Hotel Zeillern. Wann: 27. und 28. Oktober 2012 Beginn: 15.00 bzw. 12.00 Uhr Wo: Schloss Hotel Zeillern, Zeillern Tischreservierung: Tel. 07472/655 01-28, office@schloss-zeillern.at Wann: 27.10.2012 15:00:00 Wo: Schloss Hotel Zeillern, Schloßstraße 1, 3311 Zeillern auf Karte anzeigen

BEZIRK. Seit 31. August bis 4. November bieten 15 Gastronomiebetriebe Menüs mit regionalen Spezialitäten: Von Amstetten bis Zeillern setzen Wirtshäuser und Restaurants 3- oder 4-Gänge-Menüs auf ihre Speisekarten, perfekt abgestimmt auf den Most in all seinen Spielarten.

SITZENBERG-REIDLING. Die Vorbereitungen für das traditionelle Abfischfest und den 1. NÖ Karpfenkirtag sind in vollem Gang. "Die Karpfen sind sehr gut abgewachsen", berichtet Teichbeiratsobmann Johann Karner, am 20. Oktober werden die Karpfen den Teich zum Kochen bringen. An diesem Tag heißt es Schauen, Staunen, Genießen: 18 Schmankerlstände aus den Genußregionen werden die Gäste mit Spezialitäten verwöhnen. Die Stadtkapelle Traismauer und der Musikverein Grafenwörth sorgen für musikalische...

Die Sportunion Schlitters-Bruck-Strass veranstaltet am Samstag, 29. September das zweite Schlitterer Weinfest. Im Anschluss an das Meisterschaftsspiel der Kampfmannschaft gegen Team der Union Innsbruck 1b (Spielbeginn 16:30 Uhr) werden verschiedene Österreichische Weine zur Verkostung angeboten. Dazu gibt es entsprechend unserer heimischen Weinbauertradition Brote mit verschiedenen Aufstrichen, Speck und Käse. Für die musikalische Unterhaltung sorgt das Live-Duo „Helmut und Georg“. Der Eintritt...

Warum soll man eher zu Produkten aus der Region greifen, als die Lebensmittel einfach vom Supermarkt zu nehmen? Diese Frage stellen sich viele Verbraucher. Verunsichert durch diverse Lebensmittelskandale geht der Trend immer mehr in Richtung regionale Produkte, von denen man weiß wo und wie sie produziert wurden. Der Kauf von regionalen Produkten hat sehr viele Vorteile. Zum einen ist die Handelsware reicher an Nährstoffen und fördert dadurch eine gesunde Ernährung, zum anderen stärkt der Kauf...

Am 9.9.2012, dem Dirndlsonntag, fand im Obstgarten der Familie Schmidhofer in Alt-Mitteraich das 3. Schmankerlfest der Oberaicher Bauernschaft statt. Den zahlreichen Besuchern wurden neben musikalischer Unterhaltung allerlei köstliche Schmankerl geboten. Es gab einen Schießstand, ein Gewinnspiel und eine Wahl zur "Miss Dirndl". Wo: Obstgarten der Famile Schmidhofer, Alt Mitteraich 17, 8600 Oberaich auf Karte anzeigen

TRAUN (red). Seit 18 Jahren ist der Bauernmarkt Traun auf Erfolgskurs. Das verdankt der Verein von Direktvermarktern aus der Region vor allem den treuen Kunden. Das ist ein Grund zum Feiern. Unter dem Motto „Tracht“ findet der heurige Jubiläumsmarkt am Freitag, 21. September, statt. An diesem Tag verwandelt sich die Linzer Straße zur Festmeile. An allen Ständen gibt es Verkostungen und Spezialitäten des eigenen Angebotes. Die Anbieter von Schweinefleischprodukten, Annemarie und Rudolf...

Am Sonntag dem 9.9.2012 findet auch heuer wieder das "Oberaicher Schmankerlfest" im Obstgarten der Familie Schmidhofer in Alt-Mitteraich statt. Man darf sich auf köstliche Schmankerl, hausgemacht von den Bauern der Umgebung, freuen. Zu Beginn findet um 11 Uhr ein Wortgottesdienst statt. Wann: 09.09.2012 11:00:00 Wo: Obstgarten der Familie Schmidhofer, Alt-Mitteraich, 8600 Oberaich auf Karte anzeigen

Bereits zum 7. Mal findet heuer am Samstag den 8. September ab 15 Uhr das traditionelle Kellergassenfest in der "zur Kellergasse umfunktionierten" Ennsdorfer Bäckerstraße statt. Bei freiem Eintritt werden in gemütlicher Atmosphäre neben österreichischen Weinen regionale Schmankerl serviert. Neben den beiden Weinkellern laden zahlreiche Weinstände zum Verkosten der Weine aus Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland ein. Als besonderes Highlight wird das Akrobatik Showteam „The Freaks“...

Jeden ersten Samstag im Monat veranstaltet die Ortsbauernschaft ihren beliebten Bauernmarkt beim Gemüsehof Wild-Obermayr. Am 1. September sind die Besucher wieder herzlich eingeladen, aus einer Vielzahl regionaler Schmankerl auszuwählen.

Hoamfohrafestl beim Bantelerhof Wann: 22. September 2012 Wo: Husslstr. 33a – 6130 Schwaz Beginn: 14:00 Uhr Familie Haidacher und der Trachtenverein Alpler aus Schwaz lädt Sie zu einem gemütlichen Nachmittag ein. Für Ihr leibliches Wohl sorgt der TV Alpler mit einer speziellen Schmankerl - Küche! Lassen Sie sich überraschen, es wird Ihnen bestimmt gut schmecken! Um ca. 16:00 Uhr werden wir die schön geschmückten Kühe am Bantelerhof begrüßen dürfen. Wir wünschen gute Unterhaltung! Daniel Luchner...

BIOHOF FEST am 8.9.2012 von 14 bis 20 Uhr und 9.9.2012 von 10 bis 19 Uhr, Biohof Fuchsbauer in 3131 Walpersdorf, Schlossstraße 14. Angebot: Hanfbier mit Weißwurst und Dinkelbrezen, Lammfleischspezialitäten, Dirndl- und Rosenprodukte, hausgemachte Mehlspeisen, vegane und vegetarische Speisen, Flohmarkt, Kinder Malstation. Info: 0664/3819875. Wann: 08.09.2012 14:00:00 bis 09.09.2012, 20:00:00 Wo: Fuchsbauer, Schlossstraße 14, 3131 Walpersdorf auf Karte anzeigen

Wir sind den ganzen Sommer und Winter unterwegs und machen Schnappschüsse auf Bergen in den Wiener Alpen zum Thema "Dialekt schmeckt". Machen Sie mit und stellen Sie ebenfalls Fotos (mit dem Dialekt schmeckt-Flyer am Bild) online - als Belohnung bekommen Sie die CD "Dialekt schmeckt" geschenkt. Bedingungen: * mindestens 2 Berge * mindestens 2 Fotos pro Berg * der Flyer muss jedenfalls im Bild sein. Wenn Sie diesen noch nicht haben einfach bei uns anfordern (studio@mundartig.at) oder hier...

Am 16. September ist es wieder soweit. 5 Direktvermarkter öffnen von 10 bis 17 Uhr ihre Hoftore für Schmankerljäger. Es werden nur naturnahe und qualitativ hochwertige Produkte angeboten, die aus der heimischen Landwirtschaft stammen. Die Hofroas führt zu den Höfen der Familien Schönberger, Beißkammer, Spitzbart „Hoidinger“, Reiter, und Schisslingstrasser. Jeder dieser Laakirchner Direktvermarkter bietet einen Auszug seiner Spezialitäten an, lädt zur Hofbesichtigung und sorgt für ein buntes...

An insgesamt 2 Tagen findet im Aichfeld und im Sportzentrum Zeltweg eine einzigartige, noch nie da gewesene Veranstaltung rund ums Fahrrad statt. Am Freitag, 21. September beginnt das Event mit einem lehrreichen Radparcour bereits um 9.00 Uhr, an dem jeder Radbegeisterte von jung bis alt seine Künste am Rad unter Beweis stellen kann. Des Weiteren wird ebenfalls bereits am Freitag eine Rad- und Tauschbörse angeboten, an der nostalgische Räder, sowie Radutensilien den Besitzer wechseln können....

In der Gemeinde Hippach war vergangenes Wochenende kulinarisch viel los. HIPPACH (fh). Das sogenannte „Schmankerlfest“ hat sich über die Jahre zum Publikumsrenner entwickelt. Schützenkompanie, Wintersportverein, Kirchenchor und Bäuerinnen zogen hier an einem Strang und haben es geschafft, diesem Fest einen Charakter zu verleihen, wie er nur selten zu finden ist. In gemütlicher Runde konnte man den kulinarischen Genüssen des Zillertales wie z.B. Melchermuas, Zillertaler Krapfen, Schliachta...