Steirereck

Beiträge zum Thema Steirereck

v.l.n.r.: Phillip Hörrlein (Feldbacher Fruit Partners) mit dem Preisträger Hans Schwarz (The Butcher) und Herbert Hörrlein (Feldbacher Fruit Partners). | Foto: Feldbacher Fruit Partners/Lunghammer
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Kren Award 2013

Am 10. Oktober wurde der „Kren Award“ zum 5. Mal im Restaurant Steirereck in Wien verliehen. Preisträger ist Hans Schwarz. Der Fleischhauer hat sich sowohl mit Schnitzeln, Stelzen und feinen Blunzen einen Namen gemacht als auch als Winzer. Der Anhänger der bodenständigen Küche setzt auf regionale Fleischspezialitäten. Der Krenspezialist Feldbacher Fruit Partners hat auch heuer wieder den „Kren Award“ für besondere Küchenleistungen vergeben. Traditionell wird der Preis alle zwei Jahre an einen...

Feinschmeckerehrung (v.r.): Martina Hohenlohe, Erwin Steinhauer, Fritz Karl und Karl Hohenlohe.
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Erwin Steinhauer ist Feinschmecker des Jahres

Der Sieveringer Schauspieler wurde als Genussmensch im Steirereck geehrt. DÖBLING. Der Döblinger Schauspieler Erwin Steinhauer ist Feinschmecker des Jahres 2013. Der Ehrentitel wird jährlich vom Gastronomieguide Gault Millau an Genussmenschen vergeben. „Wir beobachten ihn ja schon seit Jahren. Er isst nicht aus Prestige gerne sehr gut, sondern aus Überzeugung", sagt Martina Hohenlohe über den Preisträger. Der Geehrte hatte sich Schauspielerkollegen und Freund Fritz Karl als Laudator gewünscht....

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Round Table Kulinarium

Das Wirtshaus Steirereck am Pogusch feierte die diesjährige Saisoneröffnung mit dem "Kulinarium" des Leobener Serviceklubs Round Table 17. Bei gutem steirischen Essen verbrachten zahlreiche prominente Gäste, unter anderen Air-Race-Champion Hannes Arch und Landesrat Johann Seitinger, einen unterhaltsamen und geselligen Abend, dessen Erlös einem guten Zweck dient. Der Direktor des Piusinstituts Bruck an der Mur Karl Hall fasste den Zweck dieser Veranstaltung so zusammen: „Mit dem Erlös werden...

Restaurant Steirereck: fünf Wochen Wartzeit. | Foto: Kaynak
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Speisen wie die Stars: Geduld ist angesagt

Teilweise lange Wartezeiten bei In-Restaurants • Bei „Kim kocht“ sind Genussmenschen heuer chancenlos Woody Allen hat dort einen Wiener Tafelspitz genossen sowie auch Möchtegern-Popstar und Miami-Vice-Held Don Johnson: Im Plachutta ist es als Normalsterblicher nicht wirklich kompliziert, einen Tisch zu ergattern, schwieriger wird’s bei Do & Co sowie im Steirereck. Einen Abend mit Familie oder Freunden bei einem exklusiven Essen zu genießen, könnte sich in unserer Stadt doch wenig schwierig...

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