Wein

WIENER NEUSTADT.  Im Zuge des Frühlingsfestes der Gebietsvinothek am Hauptplatz wurde auch heuer der neue "VINO G`mischte" präsentiert. Kellermeister und Jungwinzer 2023 Lukas Döller öffnete mit den beiden Gastronomen Martin Reinelt und Xaver Paur die gemeinsame Komposition aus vollmundigen Trauben und verkostete mit den Gästen den Wein der Saison. Die Auszeichnung des Falstaffmagazins für den Weinbauern aus Katzelsdorf "Beliebtester Jungwinzer Niederösterreich" wurde natürlich auch von den...

Er steht unmittelbar bevor: der Frühling. In der sonnigen südlichen Region des Bezirks Südoststeiermark ist man natürlich schon bereit – in Klöch und Tieschen lautet das Gebot  der Stunde bzw. zum Start der Wandersaison "Sonne trifft Wein".  KLÖCH/TIESCHEN. Der Süden der Südoststeiermark ist ja dafür bekannt, dass ihn bevorzugt die Sonne küsst. Gleichzeitig ist man Heimat zahlreicher Winzerinnen und Winzer. Treffender könnte also das Motto „Sonne trifft Wein“, unter dem die Gemeinden Klöch und...

Bei der 21. Weinmesse, die vom Donnerstag, 9. bis noch Samstag 11. März 2023 in der Messe Innsbruck stattfindet, kamen Weinliebhaber voll auf ihre Kosten. INNSBRUCK. Wer denkt, die Weinmesse ist ein großes Besäufnis, der irrt. Die edlen Tropfen wurden bei der 21. Weinmesse in der Messe Innsbruck streng beäugt, beschnüffelt, sanft geschwenkt und mit spitzen Mündern verkostet. Zahlreiche Weinliebhaber nutzten die Gelegenheit, eine Vielzahl von Weinen aus Österreich und anderen Ländern zu...

Am gestrigen Montag stellten die Rosalia Winzer ihren neuen Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch vor und die Winzer sind sich einig: Die Welt braucht mehr Rosa. Im Falle des Rosalia DAC Rosé ist es ein elegantes, zartes Lachsrosa das die Weinwelt erobern will. BEZIRK. Seit Jahren liegt der Rosé-Wein bereits im Trend, nicht aber in der burgenländischen Weinregion Rosalia DAC - denn hier hat er schon lange Tradition. Schon vor Jahrzehnten wurde ganz bewusst der fruchtige Rosé als Alternative zum...

Das Weingut Buchegger ändert den Namen seines Einstiegsveltliners: Aus der legendären Holzgasse wird Buchegger HG. DROSS. Seit dem neuen Jahrgang heißt der erfolgreiche leichte Grüne Veltliner vom Weingut Buchegger nicht mehr Holzgasse. „Mit der Holzgasse verbinden unsere Kunden seit vielen Jahren einen frischen, aber auch sortentypischen Grünen Veltliner, der für unkomplizierten Trinkgenuss steht,“ erklärt Weingutsleiterin Silke Mayr. Herkunft des Namens Der Name Holzgasse leitet sich von...

Informativ und gesellig war es. Schaut auch das kurze Video an.  Am Freitag, den 20. Januar 2023 fand die Generalversammlung des Weinbauvereins Feldkirchen Ossiachersee beim Kreuzwirt in St. Ulrich statt. Auf der Tagesordnung standen u.a. ein Jahresrückblick, der Kassenbericht sowie die Vorschau auf das Jahresprogramm 2023. Obmann Rupert Ofer informierte die 31 anwesenden Mitglieder über das interessante und abwechslungsreiche Programm im kommenden Jahr. Der sehr aktive Weinbauverein...

BEZIRK MÖDLING. Bereits zum 20. Mal findet die Weinpräsentation des Weinbauvereins Brunn am Gebirge statt, heuer am Dienstag, den 14. Februar von 16:00 bis 22:00 Uhr im BRUNO (Franz Weiss-Platz 7). Viele unterschiedliche prickelnde, spritzige sowie gehaltvolle Weine und Spirituosen stehen zur Auswahl. Erstmals können die 2022er Weine der Brunner Weinbaubetriebe verkostet werden. Die zusätzliche Möglichkeit mit den Winzern persönlich zu plaudern und die regionalen Schmankerln machen diese...

BEZIRK MÖDLING. Zur Gleichenfeier besuchte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner die Baustelle zur Errichtung der neuen Produktionshallen für die Weinbauern in Perchtoldsdorf. Gemeinsame Produktionsstätte Die Produktionsstätten, die sich aktuell noch in den jeweiligen Heurigenbetrieben befinden, platzen aus allen Nähten. Im historischen Ortskern sind keine Erweiterungsmöglichkeiten gegeben, also kam die Idee nach einer gemeinsamen Produktionsstätte auf. Um die Weingartenlandschaft zu schonen,...

Der Alsergrunder Florian Kwauka hat ein besonderes Hobby: Er baut Wein an. Und den kann man auch kaufen. WIEN/ALSERGRUND. Ein Wein quasi aus dem Alsergrund. Geht das? Ja, das geht! Das beweist Florian Kwauka gemeinsam mit seinem Vater Martin. "Mein Vater war früher Finanzjournalist, hat aber auf der Universität für Bodenkultur Landwirtschaft studiert", so Kwauka. Rund um seinen 50. Geburtstag kam Kwauka senior auf die Idee, wieder in der Landwirtschaft zu arbeiten. Dafür suchte er sich eine...

BEZIRK MÖDLING. Bei den TOP 100 der Thermenregion wurden diesmal fast 300 Weine von 45 Weinbaubetrieben von staatlich geprüften Kostern und WinzerInnen bewertet. „Die prämierten TOP 100 Weine sind gleichzeitig die Weinempfehlung unserer WinzerInnen für den Festtagstisch und ein vinophiler Geschenktipp für Weihnachten“, betont Britta Döring vom Weinforum Thermenregion. Die Bilanz für Brunn am Gebirge ist sehr positiv. Drei Weine zweier Winzer haben es in die besten 100 Weine der Thermenregion...

BEZIRK MÖDLING. Im festlichen Rahmen des Gumpoldskirchner Melkerhofs fand die diesjährige Weintaufe mit vielen Fest- und Ehrengästen, allen voran die drei Landtagsabgeordneten Marlene Zeidler-Beck, Martin Schuster und Hannes Weninger, Bürgermeister Ferdinand Köck, Vizebürgermeister Jörgen Vöhringer, GGR Dagmar Händler sowie weitere Vertreter aus dem Gemeinderat, BH Philipp Enzinger, Wienerwald Tourismus-GF Michael Wollinger, Obmann-Stellvertreter der Bezirksbauernkammer Johannes Schabbauer,...

Weihnachten steht vor der Tür - die Adventmärkte im Bezirk Oberpullendorf sind zahlreich besucht! Auch in Neckenmarkt und Horitschon wurde am Samstag, den 10. Dezember 2022, das Weihnachtsparadies eröffnet! Es weihnachtet in NeckenmarktBEZIRK OBERPULLENDORF. Der Neckenmarkter Rathausplatz bot das perfekte Ambiente für ein weihnachtliches Erlebnis. Begonnen bei selbst kreierten Keramikkunstwerken, über Christbaumkugeln in Form von Engeln, bis hin zu wärmendem Glühwein der WinzerInnen der Region....

BEZIRK MÖDLING. Dem biodynamischen Weinbau hat sich Johannes Gebeshuber früh verschrieben und erkennt darin einen Multiplikator in der Weinqualität. „Waren Weinrieden im Verständnis früher dann gut gepflegt, wenn die Zeilen blitzblank von Beikraut gesäubert waren, so weiß man heute, dass Pflanzen und Nützlinge dazu beitragen, den Rebstock gesund und tragkräftig zu erhalten“, ist sich der Weinmacher sicher. Zahlreiche Auszeichnungen geben ihm Recht und tragen zur Lust an der entsprechenden...

BEZIRK MÖDLING. Mit einem besonderen Schmankerl weiß das Winzerpärchen Sandra Dorr und Hannes Leeb seine Gäste neuerdings zu verwöhnen. Bei dem „Sympatikuss“ handelt es sich um einen Likörwein, der nach der Portweinmethode hergestellt wurde.  Idee kam von Stammgast „Es ist ein interessantes Projekt“, weiß Winzer Hannes Leeb über seine neueste Weinrarität zu berichten. Der „Sympatikuss“ entstand vor drei Jahren aus einer Idee heraus, die ein Stammgast beim Heurigen äußerte und in die Tat...

Die prämierten Weine des Winzers Georg Weinwurm erhielten mit dem Bau des Schauraums einen entsprechenden Rahmen. Das Territorium in Dobermannsdorf ist eröffnet. DOBERMANNSDORF. "Guter Wein braucht einen ebenbürtigen Ort, an dem er verkostet werden kann." Der außergewöhnliche Schauraum "Territorium" in moderner Architektur mit Elementen aus Glas, Holz, Lehm, Wolle, Stahl und Beton, soll die Qualität von Weinwurms Wein widerspiegeln. Lisa und Georg Weinwurm sind stolz auf ihre Weine von...

Nach dem großen Erfolg in den ersten Jahren lädt „Arlberg Weinberg“ vom 07. bis 18. Dezember 2022 erneut zum internationalen Highlight für Winzer und Weinliebhaber nach Lech Zürs. Und wieder wird der Ort zur Drehscheibe für genussvollen Lifestyle. Gemeinsam mit der heimischen Spitzenhotellerie und -gastronomie wird ein erlesenes, facettenreiches Programm geboten. LECH, ZÜRS. Gemessen an der Einwohnerzahl mit einer immens hohen Dichte an Haubenlokalen aufwartend, gilt Lech Zürs am Arlberg schon...

Den ersten Jungwein des Jahres, den sie kelterten, brachten die Winzer des Weinbauvereins Winten unter ihrem Obmann Thomas Lendl in die Pfarrkirche Bildein. Dort nahm Pfarrer Karl Schlögl am Landesfeiertag die Segnung des Weins vor. Nach der Heiligen Messe wurde er in der benachbarten Mediathek gemeinsam mit burgenländischen Schmankerln verkostet.

BEZIRK MÖDLING. „Als sich die Babenberger und Habsburger im Gumpoldskirchner Melkerhof niederließen, war dies durch den Weinbau begründet, was auch urkundlich belegt ist“, schildert Konrad Reisacher bei der Präsentation des jungen Gumpoldskirchner Königsweins, der als Gemeinschaftsprodukt der örtlichen Winzer vom Weingut Gebeshuber vinifiziert wird, wo er nun neben den Jahrgangskönigsweinen auch zur Verkostung gelangte. Bereits vor Jahrhunderten waren die Lagen Lieferanten des Weines der Könige...

Winzer Markus Faulhammer will als kleiner Weinbauer sich fortan aufs Wesentliche konzentrieren. DEUTSCH SCHÜTZEN. Eine große Überraschung gibt es in der Weinszene im Südburgenland - Für das Weingut Schützenhof wird ein Käufer gesucht, wie Lind Immobilien berichtet: Mit dabei sind rund 5 Hektar Bio-Weingärten, ein 2,5-stöckiger Weinkeller, drei Gebäude sowie sämtliche Gerätschaften, die es zur Weinproduktion braucht. Nicht aber der Winzer selbst: Der will im Kleinen eigenständig weiterarbeiten....

BEZIRK MÖDLING. Zeitgerecht zum 600-Jahr-Jubiläums des Hütereinzugs wurde am 29. Oktober die Sonderschau zu Perchtoldsdorf größtem Traditionsfest eröffnet. Im Rahmen dieser Ausstellung wird nun ein umfassender Überblick zur langjährigen Weinkultur in Perchtoldsdorf und Österreichs größtem Erntedankfest geboten. Erntedanktradition und lokale Weinkultur In den Räumen des prestigeträchtigen Rathauses der Marktgemeinde ist eine interaktive Sonderausstellung zur Bedeutung des Weinbaus, der örtlichen...

In Bad Pirawarth gibt es Kellergassen mit Weinkellern und Kellertüren die teilweise schon kurz vorm "Untergang" stehen bzw. heute noch genutzt werden und teilweise so schön hergerichtet wurden, sodass der Winzer dort aussteckt und seine Gäste empfängt. Für Spaziergänger, Wanderer und Radfahrer sind das sehr schöne Einkehrmöglichkeiten, um sich für den weiteren Weg zu stärken. Hinter jeder dieser Kellertüren verbergen sich Geschichten und wenn man Glück hat, dann kann der Winzer noch so einiges...

BEZIRK MÖDLING. 150 tolle Weine, Riedenführungen und die gewohnt herzliche Gastfreundschaft von 14 Gumpoldskirchner Heurige und Weinbaubetriebe und von 9 Gastronomen und Hoteliers waren Erfolgskonzept der „Tage der offenen Kellertüre“ – das weinaffine nutzte ebenso die Gelegenheit zum Weinspaziergang wie viele Wein- und heurigenfreunde, die ein gutes Glas in Gesellschaft schätzen. Weinbauvereinsobmann Robert Grill und Kulturreferentin GGR Dagmar Händler sind zufrieden: „Auch Regenschauer...

BAD VÖSLAU. Unter diesem Motto lädt der Weinbauverein Bad Vöslau- Gainfarn zur Verkostung ins Weingut Schlossberg. Am Samstag, dem 12. November, öffnet die Familie Wertek für die Kollegen der Winzerschaft ihre Kellerräume und bietet somit die Möglichkeit sich ausgiebig den neuen Jahrgängen zu widmen. Lauschen Sie beim Probieren, welche Einflüsse der heiße und trockene Sommer 2022 auf die Weinqualität haben wird. Ein durchaus spannendes Jahr! Most und Verjus werden sich genauso wie Staubiger und...

Wie digital fit sind Weingüter in Niederösterreich? Antworten auf diese Fragen waren Kernthemen der feierlichen Verleihung des Zweihorn Awards 2022 im RWA in Korneuburg und die besten Weingüter wurden ausgezeichnet. Die Zweihorn Akademie aus Fels analysierte im Sommer 2022 die Webseiten von fast fünfhundert Niederösterreichischen Weingütern. Mediennutzung, Technologie, Socialmedia, Auffindbarkeit und Datenschutz waren zentrale Themen der durchgeführten Evaluierung und Beurteilung nach...