Weinkarte

Das Hotel Sonnenhof in Grän wurde vom Restaurantführer Gault&Millau als „Gourmethotel des Jahres“ ausgezeichnet. Zudem schaffte es das "Alps & Ocean in die Top-Liga des Fachmagazins Wine Spectator. GRÄN (eha). Die Ehrung würdigt das Haus von Christina, Rainer, Madlen und Patrick Müller als einen Ort, an dem sich Gastfreundschaft, gehobene Küche und Weinkultur auf höchstem Niveau verbinden. Bei der Präsentation des Gault-Millau-Hotelguides 2026 im Wiener Palais Coburg rückte der Sonnenhof...

Es ist wieder so weit: Der Gourmetführer Gault&Millau verlieh seine Hauben für das Jahr 2025 – eine der wichtigsten Auszeichnungen der heimischen Gastronomie. GRIESKIRCHEN. Für die Grieskirchner Waldschänke bedeutet das ein vorzeitiges Weihnachtsgeschenk: Elisabeth und Clemens Grabmer konnten nämlich erneut mit ihrer Kochkunst überzeugen und wurden mit drei Hauben – 16,5 Punkte – geehrt. Bereits im heurigen Jahr kürte Gault&Millau die „Weinkarte des Jahres 2024“ in der Waldschänke.

"Die Weinbank" in Ehrenhausen an der Weinstraße blickt auf eine zehnjährige Erfolgsgeschichte zurück. Sommelier Christian Zach und Haubenkoch Gerhard Fuchs, eines der höchst dekorierten Duos Österreichs, setzen zum nächsten Höhenflug an. Eine neue Weinkarte mit insgesamt mehr als 170 Seiten unterstreicht die Einzigartigkeit des Gourmettempels. EHRENHAUSEN. Wirtshaus, Restaurant und Vinothek unter einem Dach. Diese Kostbarkeiten vereint "Die Weinbank" in Ehrenhausen an der Weinstraße mit einem...

Italiener – Restaurant – Bar – Caffè Luigi GmbH Öffnungszeiten: Sonntag – Donnerstag, 11 bis 22 Uhr Freitag – Samstag, 11 bis 22.30 Uhr 02635/69320 office@zum-italiener.at Fabriksgasse 7 2620 Neunkirchen NEUNKIRCHEN. "Mediterrane Lebensart im Zentrum von Neunkirchen, wenige Schritte vom Hauptplatz entfernt", verspricht das Restaurant "Italiener" in der Fabriksgasse. Die Auswahl ist groß, umfasst eine Speisekarte sowie eine Monatskarte und eine eigene Weinkarte. Die Preise starten bei der...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Mit einem Auftritt der Edlseer verabschiedete sich Gastwirt Franz Mohr in den wohlverdienten Ruhestand. Den Kochlöffel gab der Spanferkel-Wirt an Gattin Renate und Sohn Harald (27) weiter. Der junge Gastronom will die Weinkarte vergrößern und setzt verstärkt auf hausgemachte Produkte wie Marmeladen und Sirup: "Und es wird mehr vegane und vegetarische Küche geben", so der 27-Jährige. Übrigens: Franz Mohr wird in der Pension unentgeltlich Veranstaltungen im Gasthaus weiter...

FULPMES. Nach längerem Stillstand wird im Gasthaus Bel Ami in Fulpmes wieder gekocht. Amy und Barny Weber aus Telfes haben das Gasthaus Bel Ami in der Dr. Kofler Straße 4 mit Ende November übernommen und wieder zu neuem Leben erweckt, wie sie sagen. Sie kennen das Paar vielleicht noch von der Skialm in Neustift/Krößbach, die Amy und Barny neun Jahre lang bewirtschaftet haben. Der Chef kocht selbst Nun jedenfalls widmen sich die beiden aus familiären Gründen dieser neuen Aufgabe in Fulpmes. In...

Die "Gansl"-Zeit hat in der Welscher Stub'n heuer schon früher begonnen. "Die Gans hat sich über die Jahre zu einem Klassiker entwickelt", schwärmt Hausherr Georg Leitner. Verfeinert wird der Klassiker übrigens mit Apfelrotkraut, Maroni und Knödel. Der passende Wein dazu, ausgesucht von ihm und Seniorchef Jörg Leitner, darf natürlich auch nicht fehlen.

Christine Paier und Gerold Lagger freuten sich über Auszeichnung für ihr umfangreiches Weinangebot. SPITTAL (ven). Bereits seit drei Generationen in weiblicher Hand, wurde das Restaurant Zellot in Spittal kürzlich zum "Weinwirt des Jahres 2016" ausgezeichnet. Preis und Leistung Inhaberin Christine Paier und ihr Lieferant Gerold Lagger sind stolz auf die Auszeichnung. "Das Verhältnis von Preis und Leistung soll stimmen", so die beiden. Das Restaurant wurde anonym und unbemerkt von der...