Unser Boden - unser Leben
Am Litzlhof gibt's Almwirtschaft-Know-how
Der Litzlhof ist Kärntens einzige Landwirtschaftliche Fachschule, die direkt an eine Alm, die Litzlhof Alm, angeschlossen ist. Deshalb kommen Schüler aus ganz Kärnten in den Bezirk Spittal, um sich in unmittelbarer Nähe zur bekannten Millstätter Alm almwirtschaftliches Know-how zu holen - auch Schüler aus Ehrental und Finkenstein.
VILLACH, VILLACH LAND, KLAGENFURT, KLAGENFURT LAND, SPITTAL. "Unsere 245 Hektar große Alm ist auch die einzige Alm, die dem Land Kärnten gehört", verrät Josef Obweger, Obmann vom Kärntner Almwirtschaftsverein und Lehrer an der LFS Litzlhof. Von 6. auf 7. Juni sind die Schüler der LFS Ehrental am Litzlhof zu Gast, von 14. auf 15. Juni deren Kommilitonen vom Stiegerhof in Finkenstein.
Lamas aus dem Rosental
Ein besonderes Highlight für Gäste und eigene Schüler sind die Lamas. "Diese haben wir vor drei Jahren von einem Rosentaler Betrieb übernommen. Sie beißen die Zwergsträucher zu, was sich positiv auf die Weidefläche auswirkt", weiß Obweger, der die zweitägigen Almwirtschaftskurse für andere Fachschulen sehr schätzt: "Das ist eine produktive Abwechslung zum regulären Unterricht. In Gruppen lernt man verschiedene praktische Tätigkeiten – von Weideverbesserung mit Motorsäge und Freischneider über die wirtschaftliche Bedeutung der Alm bis hin zu giftigen Problempflanzen und deren Entfernung."
Wenn Wolf und Bär kommen
Auch selbstgemachte Mitbringsel entstehen auf der Litzlhof Alm: "Gemeinsam mit den Gästen fertigen wir Wasser- und Salztröge aus Lärchenholz. Ein paar sind für unsere Tiere, aber jeder Schüler kann ein Stück mit nach Hause nehmen, etwa als Blumentrog mit Erinnerungsfunktion." Neben einer spannenden Wanderung zur Almkäserei auf der benachbarten Alexander Alm warten auch ernste Themen auf die Gäste aus Ehrental und Finkenstein. "Wir machen auf alpine Gefahren aufmerksam, verraten, was zu tun ist, wenn es zu einem Notfall kommt. Das beginnt bei einem Gewitter und endet bei weniger freundschaftlichen Besuchen von Isegrim und Meister Petz. Vor allem Wölfe sind eine Gefahr!"
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