Seniorenbund Ludersdorf–Wilfersdorf
Ausflug zu den Weizer Schafbauern
Ein Ausflug des Seniorenbundes Ludersdorf–Wilfersdorf unter Obmann Adolf Pollhammer führte diesmal zum Schafbauern Betrieb nach Weiz.
Zuerst gab es einen Vortrag von der Entstehung des Betriebes mit eigenen Molkereibetrieb für Schafmilchspezialitäten sowie einen direkten Einblick in die Käsereiverarbeitung.
Für die vielen Pensionisten war es sehr interessant und aufschlußreich zu sehen, wie diese herrlichen Schafmilch Produkte entstehen und so in viele Kühlvitrinen Österreichs gelangen. Dabei wurden einige Kostproben von verschiedenen Käsesorten und Lammfleisch sowie Wurst vor Ort genossen.
Im Verkaufsraum konnten danach Spezialitäten von Lamm und Schafprodukten gekauft werden, das von den Senioren bestens genutzt wurde.
Nach einen Buschenschank Besuch ging die Fahrt wieder zufrieden und mit vielen positiven Eindrücke nach Hause.
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