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TRAUBEN / WEIN und andere Erfahrungen

13. März 2014, 23:03 Uhr

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hochgeladen von Angela Hippacher

Vor kurzem besuchten wir Schüler/Innen der Fachschule NAAS im Rahmen des Unterrichts den Weinhof und Familienbetrieb DEUTSCH in Greith bei Weiz.

Annemarie Deutsch versuchte uns mit viel Freude ihr umfangreiches Wissen über die wichtigsten Punkte des Weinbaues, der Weingartenarbeit, die sich über das Kalenderjahr erstreckt, sowie über die Kellerwirtschaft/Önologie zu vermitteln.

Der krönende Abschluss dieser Fachexkursion bildete die Weinpräsentation mit anschließender Verkostung.

Wir versammelten uns am schön gedeckten Tisch, kosteten und bewerteten verschiedene Weine. Doch leider durften wir die Weine nicht schlucken, sondern wie echte Weinprofis den jeweiligen Schluck in die dafür bereitgestellten Gefäße wieder retournieren.

Wir Schüler/Innen der Fachschule NAAS bedanken uns sehr herzlich bei Familie DEUTSCH für diesen lehrreichen Nachmittag.

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