Der Tag des Apfels rückt näher
- Dem Apfel als beliebtestes Obst soll am "Tag des Apfels" besondere Aufmerksamkeit zukommen.
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Am Tag des Apfels erhält das beliebteste Obst zusätzliche Aufmerksamkeit.
Der Apfel ist das beliebteste Obst in Österreich. Seit 1973 wird unserer geliebten Frucht deshalb traditionell am zweiten Freitag im November, heuer 8. November, besondere Aufmerksamkeit zuteil. Der "Tag des Apfels" dient aber auch dazu, das Augenmerk auf die Landwirtschaft zu richten und die Konsumenten zu motivieren, heimische Äpfel zu kaufen.
Hohe Qualität steirischer Äpfel
"Im heurigen Jahr ist die Ernte relativ gut ausgefallen", erklärt Landwirtschaftskammer-Sekretär Johann Rath. "Der Apfel hat sich ausgesprochen gut entwickelt. Durch die vielen Sonnenstunden ist die innere Qualität des Apfels so gut wie lange nicht mehr", so Rath. Die fehlenden Niederschläge merkt man jedoch auch in der Apfelernte, denn viele Äpfel sind heuer zu klein geraten und entsprechen demnach, trotz guter Qualität, nicht dem Qualitätsklassegesetz. Der Apfel ist nicht nur für seinen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt bekannt, er hat auch eine gesundheitsfördernde Wirkung. Jährlich verdrücken wir 70.000 Tonnen Äpfel, wobei Gala, Elstar und Golden Delicious als beliebteste Sorten gelten.
Mehr über den steirischen Apfel gibt es hier.
Wir sind Apfelregion
Mit einem Anteil von 80 Prozent an der gesamten österreichischen Apfelproduktion ist die Steiermark die Apfelregion Österreichs. Das Apfeldorf Puch ist sogar Ausgangspunkt der steirischen Apfelstraße, die über sich über die Gemeinden Floing, Anger, St. Ruprecht/Raab bis Albersdorf-Prebuch zieht. Spezialitäten wie Apfelsekt, -sturm oder -schnäpse sind nur einige Leckereien aus dem beliebtesten Obst. In Weiz gibt es sogar eine eigene Apfeltrüffel-Kreation.
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