Teegebäck im Test
So schmecken die Weihnachtskekse bei Spar und Hofer
Weihnachtszeit ist bekanntlich auch Kekszeit. Weil aber nicht jede und jeder backen kann, hat sich unsere MeinBezirk.at-Redaktion durch die Weihnachtskekse von Spar und Hofer durchprobiert, damit ihr es nicht müsst. So viel vorweg: Seid lieb zu den Bäckerinnen und Bäckern in eurem Umfeld, denn an selbstgebackene kam keine der Keksvariationen heran.
ÖSTERREICH. Linzer Augen, Vanillekipferl und Zimsterne gehören zur Weihnachtszeit dazu, wie Geschenke unter den Christbaum. Viele davon bekommt man mittlerweile auch im Supermarkt oder beim Diskonter. Drei Keksvariationen haben wir getestet, die Kilopreise unserer getesteten Kekse variieren von rund 20 bis 38 Euro. Benotet wurde nach Schulnoten von eins bis fünf.
Die Kategorien nach denen bewertet wurde, waren Optik, Variation und anschließend vergleichbare Sorten miteinander. Bei der Optik ging es nicht nur um das Aussehen der einzelnen Kekse, sondern auch, wie sie verpackt wurden. Wie viele unterschiedliche Kekse in einer Packung sind und nach persönlichem Geschmack bewertet wurde in der Kategorie Variation.
Monarc Keksmischung von Hofer
Bei Hofer gibt es mehrere Keksvariationen, einige davon sind schnell einmal vergriffen. Verkostet wurde die Keksvariation von Monarc. Im Mix gibt es Vanillekipferl, Linzer Augen mit Marillenmarmelade, Butterkekse in Schokolade getunkt, Himbeer-Kakao-Augen und Schoko-Taler mit Nusskrokant.
Als Gesamtbewertung, die sich aus Optik, Variation, und dem Geschmack der einzelnen Sorten zusammensetzt, hat es die Keksmischung auf eine solide drei gebracht. Nicht herausragend, aber "befriedigend". Leider gab es kaum eine Packung, in der nicht rund die Hälfte der Kekse zerbrochen oder zerdrückt war. 19,99 € kostet die Ein-Kilo-Keksmischung. Eine kleinere Packung wäre womöglich besser, dann können sie in eine Keksdose oder Tupperware umgeschlichtet werden und werden so wieder etwas saftiger. In der Originalverpackung (ein Papierteller mit dünnem Plastik umwickelt) wurden sie ein wenig trocken.
Die einzelnen Noten im Detail:
- Optik: 3
- Variation: 2
- Linzer Augen: 4
- Vanillekipferl: 4-; etwas künstlicher Geschmack
- Himbeer-Kakao-Augen: 3-
- Butterkekse in Schokolade: 2-
- Schoko-Taler: 4; "sehr trocken, aber wird mit der Zeit besser", urteilte Redaktionsmitglied Antonia
Patisserie-Kekse aus der Interspar Backstube
Bei der Supermarktkette Spar findet man deutlich mehr Keksmischungen, die je nach Bundesland auch stark variieren können. Hier wird oftmals auf Bäckereien in der Region gesetzt. Die "feinsten Patisserie-Kekse" aus der Interspar Backstube dürfte es in ganz Österreich geben. Acht verschiedene Sorten sind in der Packung von hell über dunkel, mit und ohne Schokolade, dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein.
Als Gesamtnote erhielt der Keks-Mix aus der Interspar Backstube eine 2+. Die Optik konnte mit einer 1+ überzeugen. Die Kekse sehen aus wie selbstgemacht. Verpackt sind sie in einer goldenen Plastiktasse, die wiederum in einem Karton mit transparentem Plastikfenster drin ist. Für die Optik gab es hier eine klare eins. In einer Packung sind 400 Gramm Teegebäck, die 14,99 € kosten.
Die einzelnen Noten im Detail:
- Optik: 1
- Variation: 1-
- Linzer Augen: 2
- Vanillekipferl: 3-; "schmecken ein bisschen fad"
- Kekse in Schoko mit Walnuss: 1
- Spritzgebäck in Schoko getunkt 'Wiener Kipferl': 2
- Butterkeks mit Marmeladenfülle und Schoko: 1
- Nussschnitte: 3; sehr trocken und hart
"Kekserei Köber" bei Spar
Eine kleine, aber feine Variation gibt es auch von der "Kekserei Körber" und ist ebenfalls bei Spar erhältlich. In der Packung sind rund 240 Gramm und kostet 6,85 €. Als Gesamtnote erhielt der Teegebäck-Mix aus Schokokringel, Kokos-Keks, Wiener Kipferl, Zimtstern, Linzer Augen und Mohnkeks eine zwei. Die Verpackung ist schlicht: Die sieben Sorten liegen auf einem goldenen Teller und sind in Plastikfolie eingewickelt, ein sichtbares Etikett gibt es nicht. Die Optik erhielt eine glatte Zwei.
Die einzelnen Noten im Detail:
- Optik: 2
- Variation: 2-, weil Vanillekipferl fehlen
- Linzer Augen: 2
- Zimtsterne: 2
- Wiener Kipferl: 3-
- Mohnkekse: 2
- Schokokringel mit Zuckerperlen: 1
Anmerkung: Die Keksbewertung war keinesfalls professionell oder objektiv, entschieden wurde nach eigenem Geschmack. Geschmäcker variieren und das ist auch gut so. Am besten selbst durchprobieren und ein Urteil fällen.
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