Kräuterspaziergang in Leitzersdorf
Auf der Suche nach der Brennnesselfrau
- Spezialistin Gerda in ihrem Element;-)
- hochgeladen von Margarete Schmidt
Der Einladung der Gesunden Gemeinde Leitzersdorf zu einem Kräuterspaziergang mit der Kräuterexpertin Gerda Zipfelmayer sind am Samstag, 16. Juli 2022, an die 20 Interessierte gefolgt. Mit dem Schwerpunkt ‚Brennnessel‘ wurde die Gegend zwischen Kindergarten und dem ‚Süden‘ (Kellerplatzl) erkundet.
Spitz- und Breitwegerich, Johanniskraut & Co wurden besprochen, Fragen beantwortet und viele wussten noch nicht, dass es männliche und weibliche Brennnesseln gibt. Den Unterschied erkennt man am Samenstand – allerdings war die erforschte Umgebung deutlich männlich dominiert. Kurz vor Ende des Rundgangs hatte eine aufmerksame Teilnehmerin in einem kleinen Graben ein ‚Weibchen‘ entdeckt – und so konnte man sie in ‚natura‘ begutachten.
Den Abschluss bildete eine kleine Verkostung im Kindergartenkeller: von Kuchen über pikante Rouladen bis zu einem sogenannten ‚Suchtaufstrich‘, Likören und Säften konnte man sich überzeugen, wie bekömmlich Wildkräuter verarbeitet werden können.
Christine Huber bedankte sich als Chefin der Gesunden Gemeinde bei Gerda Zipfelmayer, die im Frühjahr 2023 ihr nächstes Kräuterbuch herausbringen will, und auch bei den interessierten TeilnehmerInnen, unter denen auch Kinder und Jugendliche waren.
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