7. WEINVERKOSTUNG „SCHÄUMTE“
- Michael Lang erklärt die zu verkostenden Weine
- hochgeladen von Alois Rumpf
Der Schwerpunkt der mittlerweile 7. Weinverkostung im GH Auer in St. Stefan lag am Freitag, 5. Juli eindeutig bei den Schaumweinen. Besten kommentiert und vorgestellt durch den Weinexperten Michael Lang konnten rund 25 Besucher und Degustierer sich durch die österreichische Sektwelt kosten.
„Ein Faß Wein kann oft mehr Wunder bewirken, als eine Kirche voller Heiliger“ zitierte „Weinchef“ Lang gleich eingangs.
Ausgehend von Landesweinkostfinalisten „Anna-Sekt“ Frühwirt St. Anna am Aigen und „Scheucher brut“, Labuttendorf, bis zu „Polz Rose Tscheppe brut“ und „Brut blanc“ von Erich und Walter Polz, Grassnitzberg oder einem „Welschriesling brut“ von Szigeti aus Gols – wurde von Mundis vini mit der Silbermedaille ausgezeichnet- bis hinauf ins Kamptal war eine breite Palette von Sekten und Frizzantis vertreten und konnte durch die Bank gefallen. Den Verkostern- unter ihnen Bgm Ernst Summer, die Führungscrew von „Genusschilchern“ oder Dir. Alois Hiden- gefiel aber auch das herrliche Buffet von Vera Auer und so wurde der Abend, der noch dazu wetterbegünstigt war, im angenehmen Gastgarten ein überaus erfolgreicher.
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