Ölspur-Botschafter

Die Steirische Ölspur zu Gast in Salzburg

Aller guten Dinge sind drei.
Zum 25jährigen Bestehen der Steirischen Ölspur gibt es nun einen dritten Ölspur-Botschafter. Nach dem Restaurant „Steirereck“ in Wien und dem Restaurant „Trippolt Zum Bären“ in Kärnten konnte die Steirische Ölspur mit der Familie Hettegger vom Hotel „DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort“ in Salzburg einen weiteren Ölspur-Botschafter gewinnen und in der Steirischen Ölspur Familie willkommen heißen.
Aus diesem Anlass besuchten Vertreter der Steirischen Ölspur rund um Obmann Mag. Josef Waltl kürzlich ihren neuen Ölspur-Botschafter und wurden von der Familie Hettegger und ihrem Team sehr herzlich willkommen geheißen.

Starke Partner

Karin Hettegger, die Chefin des Hauses, zeigte sich sehr erfreut über die zukünftige Partnerschaft mit der Steirischen Ölspur. Sie erläuterte die lange Geschichte, Tradition und Philosophie ihres Hauses: „familiär, traditionell, natürlich“ dafür steht DAS EDELWEISS, wo man einen Ort schaffen möchte, an dem Menschen pure Kraft schöpfen und besondere Momente erleben.
Bgm. Josef Waltl zeigte sich ebenfalls begeistert vom neuen Ölspur-Botschafter, dessen Erfolgsgeschichte und der zukunftsträchtigen Kooperation. Er betonte die Parallelen zur Steirischen Ölspur: „wo „Ölmüller, Ölspur-Wirte und Ölspur-Bauern tagtäglich, nach alter Tradition, bodenständig und doch innovativ, hochwertige Produkte aus dem grünen Gold herstellen und ihren Gästen mit viel Herz, Humor und Verstand die Besonderheiten des Steirischen Kürbiskernöls näherbringen“.

Haubenküche mit dem grünen Gold

In der Hauben-prämierten EDELWEISS Mountain Cuisine, wo Küchenchef Alexander Hettegger traditionelle Hausmannskost, vegane Köstlichkeiten und kreative Gerichte aus aller Welt zaubert, kommt das schmackhafte Steirische Kürbiskernöl für verschiedenste Kreationen zum Einsatz und verleiht durch seinen besonderen Geschmack den Gerichten das gewisse Etwas.
Mit der nunmehrigen Partnerschaft glänzt das Steirische Kürbiskernöl über die steirischen Landesgrenzen hinaus auch ins wunderschöne Salzburger Land.