Frühstücken wie im Urlaub
Genussmomente für einen gelungenen Start in den Tag
- Von mediterranen Antipasti-Platten über Bowls bis hin zu liebevoll angerichteten Frühstücks-Etageren mit regionalen Produkten – die Auswahl ist groß und abwechslungsreich.
- Foto: Larini
- hochgeladen von Elisabeth Korbe
Der Duft von frischem Kaffee, dazu knuspriges Gebäck, süße Aufstriche und vielleicht ein Gläschen Prosecco – so fühlt sich Urlaub an. Und das Beste: Für dieses Gefühl muss man gar nicht weit reisen. MeinBezirk hat sich im Bezirk Deutschlandsberg zu den beliebtesten Frühstücksdestinationen umgehört.
BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. In der herrlichen Landschaft rund um Deutschlandsberg wird Frühstücken zu einer Liebeserklärung an den neuen Tag – ehrlich, herzlich und durch und durch regional. Was auf den Tisch kommt, hat kaum Reisegepäck – denn es stammt direkt von den umliegenden Höfen und Gärten.
Hausgemachter Apfelsaft vom Nachbarbauern, würziger Käse aus der Hofkäserei, Eierspeis von glücklichen Hühnern, frisches Brot und Gebäck vom örtlichen Bäcker und hausgemachte Kuchenspezialitäten sorgen für Gaumenfreuden.
Dazu stehen die unterschiedlichsten Frühstücks-Variationen zur Auswahl, also vom klassischen Wiener Frühstück über ein üppiges Schilcherland-Frühstück zum Schlemmen bis hin zum typisch weststeirischen Kernöl-Schmölzi, bei dem das nussig aromatische weststeirische Kürbiskernöl die sonst klassische Eierspeis geschmacklich prägt.
- Regionale Schmankerl - hier isst auch das Auge mit
- Foto: Studio4
- hochgeladen von Elisabeth Korbe
Mediterran zitierte Anti-Pasti-Platten, frische Aufstriche, Marmeladen und Honig-Sorten aus der Region bringen südliches Flair auf den Teller. Aber auch all jene, die es lieber vegetarisch oder vegan mögen, werden bei unserer Reise durch die Frühstückslokale auf ihre Kosten kommen. Außerdem zollt man in unserem Bezirk der Kaffeehauskultur Respekt mit einem breiten Angebot bis hin zu diversen Tee-Variationen oder dem in Mode gekommenen Chai-Latte mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte bringen den passenden Shot für den neuen Tag.
Ein Tipp aus der Region: Ein Glas fruchtig-frischer Schilchertraubensaft sorgt für den besonderen Frische-Kick am Morgen. Und wenn jemand schon einmal auf den noch jungen Tag anstoßen möchte, ist mit einem Schilcherfrizzante oder einer anderen perlenden Spezialität aus der Region gut beraten.
Brunch als Stelldichein mit Freunden
Wer schon zum Brunch geladen hat, weiß: Diese Kombination aus Frühstück und Mittagessen kann ruhig später angesetzt sein. Der englische Begriff ist eine Wortkombination aus Englisch, aus „Breakfast“ und „Lunch“. Da darf es auch deftiger angerichtet sein mit Eiern, Würstchen, Kaffee und Säften sowie Jausen-Zutaten aus der Region. Viele Betriebe bieten in stilvollem Ambiente diverse Variationen an, eine gute Idee für ein Treffen mit Freunden und der Familie.
- Ein guter Tag startet mit einem guten Frühstück.
- Foto: Das Ursprung
- hochgeladen von Elisabeth Korbe
Gastlichkeit in Bestform
Die Gastgeber der Region verstehen jedenfalls ihr Handwerk – nicht nur in der Küche, sondern auch im Umgang mit Menschen. Ein freundliches Lächeln, ein persönlicher Tipp für die Wanderroute nach dem Frühstück oder ein Schwätzchen über die beste Marmeladensorte: Hier wird Gastlichkeit nicht einfach serviert, sondern regelrecht gelebt.
Mehr Infos zu den unterstützenden Unternehmen:
Café Liebling
Gerlindes Café
Larini
Das Ursprung
Zeitwert
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