Steirische Ölspur

Kunterbunte Kürbisvielfalt in der Versuchsstation Wies

In der Ölspurgemeinde Wies ist der Kürbis zurzeit ein origineller Bestandteil des Ortsbildes. Auf öffentlichen Plätzen und sogar vor den Häusern kann man ihn in verschiedenen Farben, Formen und Größen begegnen. In der Versuchsstation für Spezialkulturen gibt es allerdings noch mehr davon zu bestaunen. Ein Glashaus reicht gerade aus, um die kunterbunte Vielfalt zu zeigen.

WIES. Gartenkürbisse, Riesenkürbisse, Zierkürbisse, die Wärme liebenden und nach ihrem Duft benannten Moschuskürbisse sowie viele weitere Raritäten aus der Kürbisfamilie sind Teil dieser Ausstellung, die den Titel „Kunterbunte Kürbisvielfalt“ trägt und diesem absolut gerecht wird.
Es ist ein buchstäbliches Kürbis-Paradies, das man bis 15. Oktober in der Versuchsstation für Spezialkulturen in Wies betreten kann. Doris Lengauer und ihrem Team ist es wunderbar gelungen, den Kürbis in Szene zu setzen. Und die Vielfalt ist entsprechend groß. „Heuer haben wir 103 Sorten mit insgesamt 3511 Pflanzen angebaut“, erzählt Lengauer. „Es ist unglaublich, wie viele Gesichter der Kürbis hat“, zeigt sie sich beeindruckt. „Wir beschäftigen uns aber nicht nur bei Ausstellungen sondern auch versuchstechnisch mit dem Kürbis.“

„Es ist immer wieder eine Überraschung, wie neue Sorten wachsen und aussehen."
Doris Lengauer Leiterin der Versuchsstation für Spezialkulturen Wies

Kürbis für die herbstliche Küche

Die Ausstellung „Kunterbunte Kürbisvielfalt“ im Glashaus wurde am Sonntag, 19. September, von Vizebürgermeister August Nußmüller offiziell eröffnet. Er hieß dazu im Besonderen „Hausherrin’“ Doris Lengauer, welche die Versuchsstation für Spezialkulturen seit bald 16 Jahren leitet, ihren Vorgänger Helmut Pelzmann, Gemeindekassierin Marlies Schuster sowie weitere Kürbisfreunde herzlich willkommen. „Die Ausstellung 2019 war ein großartiger Erfolg, im Vorjahr fiel sie leider dem Corona-Virus zum Opfer.“ Nußmüller gratulierte Doris Lengauer und ihrem Team zur Zusammenstellung der Schau, „die es über vier Wochen zu sehen geben wird.“
„Der Kürbis ist bei uns kein Fremder“, so Doris Lengauer in ihrer Einbegleitung. „Er zählt weltweit zum beliebtesten Gemüse. In der Steiermark ist vor allem der Ölkürbis bekannt. Aber auch Gurken und Melonen sind Kürbisgewächse. Wir hatten 2019 viele Schulgruppen und Ausflugsgäste, die unsere Ausstellung besucht haben.“

Mit einem "Blechgewitter" zur Ausstellung

Bei der Eröffnung waren die Besucher übrigens auch musikalisch und kulinarisch gut versorgt. Für die Unterhaltung garantierte die Gruppe „Blechgewitter“ aus St. Martin im Sulmtal, für das leibliche Wohl die Mannschaft des GH Jägerwirt der Familie Strohmayer aus Pölfing-Brunn und das Weingut Müller vlg. Kraßhoisl aus Wies. Auf der Speisekarte standen unter anderem Kürbiscremesuppe vom Hokkaido und Gekochter Tafelspitz mit Kürbisgemüse. Neben erlesenen Weinen und Fruchtsäften wurde auch schon Sturm angeboten.
Doch noch einmal zurück zu den bunten Kürbissen im Markt Wies: Im Mai hat der Kindergemeinderat, unterstützt von Bürgermeister Josef Waltl und Mitgliedern des Gemeinderates einen Acker in Aug mit Kürbispflanzen bestellt. Die Arbeit trug reichlich Früchte. So war es nun möglich, Plätze und Häuser im Ort herbstlich zu schmücken und auf die Ausstellung „Kunterbunte Kürbisvielfalt“ einzustimmen. Sowohl der Kindergemeinderat mit Manuela Merschnik als auch Ortschef Josef Waltl, LAW-Gemeinderäte und Familienmitglieder der LAW, Helga und Helmut Pelzmann sowie Gemeindearbeiter haben dazu beigetragen

Öffnungszeiten mit Hofladen

Die Ausstellung in der Versuchsstation für Spezialkulturen Wies kann während der allgemeinen Öffnungszeiten besichtigt werden: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 8 bis 12 bzw. 13 bis 15 Uhr, am Mittwoch von 8 bis 12 Uhr. Die Besucher können im Hofladen auch Kürbisexemplare käuflich erwerben und mit nach Hause nehmen. Der Hofladen ist dienstags und freitags geöffnet.

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