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Obsthof Johann Kahr als Spender
Tag des Apfels an der NMS Stainz

11. November 2018, 11:53 Uhr

Frisch, saftig und - zu achtzig Prozent der Österreich-Produktion - steirisch
hochgeladen von Gerhard Langmann

Der Hintergrund: Seit 1973 wird in Österreich der Tag des Apfels gefeiert. Damit soll die beliebteste Obstart, von der österreichweit jährlich 70.000 Tonnen verspeist werden, gewürdigt werden. Besonders soll auf die gesundheitliche Wirkung des Apfels (beliebteste Sorte ist Gala) hingewiesen werden.
An der Neuen Mittelschule fasste Fachlehrerin Evelyn Resch den Entschluss, auf den Wert des Apfels hinzuweisen. „Es war eine ziemlich spontane Eingebung“, machte sie sich auf die Suche nach einem Obstproduzenten. Bei Johann Kahr in Herbersdorf wurde sie fündig, der Obsthof stellte sich spontan bereit, die Ration für den Tag des Apfels gratis zur Verfügung zu stellen. „Bei uns auf den Hof kommen viele Kinder“, war die Assoziation zu den Kindern in der Schule sofort gegeben.
„An apple a day keeps the doctor away“, zitierte Fachlehrerin Sieglinde Prelog den weithin bekannten Spruch, der in der Steiermark, die rund achtzig Prozent des Apfelaufkommens in Österreich produziert, gerne gehört wird. „Das Thema wird im Unterricht angesprochen“, stellte der Tag des Apfels für Direktor Bernhard Barthel eine willkommene Gelegenheit dar, auf den gesundheitlichen Aspekt der bekömmlichen Frucht hinzuweisen. Überhaupt: Mit der Gesunden Jause bieten die Viertklässler der Schule täglich einen anspruchsvollen Widerpart zu Hotdog, Döner und „Mackie“ an.