Schilcherland goes Austria

Bisher wurden nur einzelne Produkte aus den heimischen Feinschmeckerparadiesen mit dem Prädikat „GenussRegion“ ausgezeichnet, nun steckt eine ganze Region im erlesenen Warenkorb. Das Schilcherland mit seinen Spezialitäten ist die erste Partnerregion für Gesamtösterreich.

Auszeichnung als GenussRegion

Die Auszeichnung dafür nahm Franz Deutschmann, Leiter und Lenker der "Schilcherlandspezialitäten", bei der Bundestagung der "GenussRegionenÖsterreich" in St. Johann im Pongau entgegen. Der Verein Schilcherland Spezialitäten ist im Auftrag der LAG, der Lokalen Aktionsgruppe der EU, für die Umsetzung und Abwicklung in der Weststeiermark zuständig. „Diese Auszeichnung steht für Qualitäts- und Herkunftssicherheit der Produkte, die Stärkung der regionalen Wirtschaft und kurze Transportwege“, bringt es der Vereinschef auf den Punkt.

Ein Warenkorb allein fürs Schilcherland

Tatsächlich werden im Schilcherland wichtige Akzente gesetzt – weg von der pauschalen Betriebsauszeichnung und hin zu kontrollierten Produktauszeichnungen. Die Vielzahl der Köstlichkeiten bildet den sogenannten "Warenkorb". Diesen gilt es nicht nur ständig zu befüllen, sondern auch mit neuen, innovativen Produkten aus regionalem Rohstoff zu erweitern. In Zukunft werden die Produkte aus dem Schilcherland bei Genuss-Wirten und Lebensmittel-Geschäften in ganz Österreich platziert werden.