Premstätten
Das Zettlinger Tagebuch voller Genuss-Momente
Am GenussBauernhof Hillebrand wird seit dem ersten Corona-Lockdown Tagebuch geführt.
Über 215 Einträge hat der Genussbauer Markus Hillebrand aus Premstätten in sein Facebook-Tagebuch bereits geschrieben. Angefangen hat der bekannte Landwirt mit dem Beginn der Corona-Krise. "Das Interesse ist riesengroß. Die vielen positiven Rückmeldungen haben mich extrem überrascht. Mir geht es darum, Bewusstsein für die täglichen Arbeiten eines kleinstrukturierten bäuerlichen Familienbetriebes hier in der Region zu schaffen und zu zeigen, wie die tatsächliche Produktion vonstattengeht. Vom Anbau bis zur Pflege, von der Pflege bis zur Ernte, von der Ernte bis zu Verarbeitung und zum Verkauf ist alles dabei", so Hillebrand. Klicken Sie mal rein!
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