Lieferando Awards
Ausgezeichnet italienisch und asiatisch essen in Graz
Auszeichnung für internationale Küche in Graz: Laut den kürzlich verliehenen Lieferando Awards befindet sich sowohl das beste italienische als auch das beste asiatische Lokal Österreichs in Graz.
GRAZ. Für die Lieferando Awards 2023 haben fast 7.000 Kundinnen und Kunden von 13. November bis 13. Dezember online für ihre Lieblings-Restaurants gestimmt. Insgesamt wurden die Gewinner in 14 nationalen Kategorien, darunter das innovativste Restaurant, der beste Mittagstisch und das beste Dessert, sowie die besten Restaurants in fünf österreichischen Städten bekanntgegeben. Die Nominierungen wurden von einer Jury vorgenommen, die die Restaurants für das Online-Voting ausgewählt hatte.
Authentisch römische Küche in Graz
Einen besonderen Erfolg bei den Lieferando Awards verzeichneten zwei Grazer Lokale: Das italienische "Café Limes" in der Grazbachgasse 47 wurde mit dem Ziel eröffnet, die Esskultur von Rom nach Graz zu bringen. Mit Gerichten wie den Risottokroketten Supplì, der Focaccia Pizza Bianca, gefüllten Kürbisblüten und einigen ausgewählten traditionellen Pasta-Gerichten aus Rom, bieten die gebürtigen Römerinnen Giulia Vasi und Roberta Della Valle seit 2020 authentische italienische Küche an.
Während der Pandemie und der dazu entstandenen Lockdown-Sperre haben die Betreiberinnen angefangen, durch den Lieferservice von Lieferando ihre italienischen Köstlichkeiten in Graz bekannt zu machen, mit Erfolg: Dank der Stimmen von zufriedenen, vom Essen aus Rom begeisterten Kundinnen und Kunden wurde Limes aus dem Kreis von 27 in dieser Kategorie nominierten Lokalen aus ganz Österreich zum besten Italienischen Restaurant 2023 gewählt und vergangenen Montag ausgezeichnet.
Ausgezeichnetes Nudelschlürfen
Und auch Fans der asiatischen Küche kommen in der steirischen Landeshauptstadt auf ihre Kosten: Als bestes asiatisches Restaurant Österreichs wurde die Ramen Bar "Ichi go Ichi e" im Rahmen der Lieferando Awards ausgezeichnet. Der Name des Lokals in der Keesgasse 3 kann übersetzt werden mit "nur für diese Zeit", "nie wieder", oder "eine Chance im Leben".
Auf der Karte stehen im Ichi go Ichi e Ramen – das sind heißbegehrte Nudelsuppen, die im alltäglichen Leben Japans zu jeder Jahreszeit gegessen werden. Seit längerem nimmt die Zeit der Ramen auch in Graz ihren Anfang. Übrigens: In Japan gehört das typische Nudelschlürfen zum guten Ton. Es ist längst japanischer Kult und dient als Zeichen des Genusses.
Das könnte dich auch interessieren:
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.