Redaktion

Fassprobenverkostung
Weingut Assigal lud zur Fassprobenverkostung

19. Januar 2024, 12:20 Uhr

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Seniorwinzer August Assigal stolz mit Andreas, Iris, Andreas und Daniela Prugmaier. (v.li.)
hochgeladen von Brigitte Gady

Tradition haben im Südsteirischen Weinland die Fassprobenverkostungen mit denen das neue Weinjahr eingeläutet wird. Die Winzerinnen und Winzer nehmen sich Zeit und geben einen Einblick die Arbeit im Weinkeller.

Maria Assigal (Mitte) freut sich über den Besuch von Winzerkollegen Johann und Rosa Tinnauer
hochgeladen von Brigitte Gady

Jüngst lud das Weingut Assigal am Götterberg bei Leibnitz, das heuer auch u.a. für den Bauernbundballwein verantwortlich zeichnet, zur Fassprobenverkostung. Nach dem Aperó - einem Muskatellerfrizzante - wurde der neue Welschriesling offeriert. Jung, frisch, knackig und trinkfreudig präsentiert sich der Welschriesling, Jahrgang 2023. Mathias Prugmaier, der von seinem Vater Andreas als Mastermind im Weinkeller bezeichnet wird, präsentierte die neuen Jahrgänge mit umfassenden Fachwissen den vielen Gästen. Im Anschluss an die Verkostungsreihe, welche eine breite Palette umfasste, nahm man sich gerne Zeit um Fragen zu beantworten.

Mathias Prugmaier führte souverän durch die Verkostung.
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Nächste Termine:

Heute, am 19. Jänner um 18 Uhr findet die Verkostung beim Weingut Kodolitsch statt, am Samstag, 20. Jänner lädt das Bischöfliche Weingut Schloss Seggau um 16 Uhr zur nächsten Fassprobenverkostung und am Donnerstag, 25. Jänner um 18 Uhr lädt das Weingut Menhart am Frauenberg in den hauseigenen Weinkeller ein.

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Seniorwinzer August Assigal stolz mit Andreas, Iris, Andreas und Daniela Prugmaier. (v.li.)

Die Freude beim Opa ist groß, wenn das tüchtige Enkerl Mathias durch den Weinkeller führt.

In Kürze dürfen Iris und Mathias Prugmaier bereits die nächste Winzergeneration begrüßen.

Viele Stammgäste folgten der Einladung zur Fassprobenverkostung.

Ein gutes Team: Andreas, Daniela, Mathias und Iris Prugmaier vom Weingut Assigal.

Neo-Kellermeister Andreas Lobe beim Fachsimpeln mit Freunden.

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