Edelbrandprämierung
Die Sieger der Edelbrandprämierung 2023 auf einen Blick

Sensationeller Vierfach-Landessieg für die Edelbrand-Größe Günter Peer (rechts) mit  Bruder Robert (2.v.l). Verkostungschef Georg Thünauer gratuliert (links). | Foto: LK Steiermark/Foto Fischer
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  • Sensationeller Vierfach-Landessieg für die Edelbrand-Größe Günter Peer (rechts) mit Bruder Robert (2.v.l). Verkostungschef Georg Thünauer gratuliert (links).
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Die Edelbrandprämierung 2023 ist geschlagen und der Bezirk Leibnitz überstrahlt wiederum das ganze Land. Der bisher erste Vierfach-Landessieg gelang Günter Peer aus Leitring. Quer durch die Bezirke gab es zahlreiche Silber und Goldmedaillen zu feiern.  Von 25 Landessiegen gingen 14 in die Bezirke Leibnitz und Deutschlandsberg.

LEIBNITZ. Alljährlich können die südsteirischen Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei der Edelbrandprämierung hervorragende Erfolge einfahren. Heuer gibt es besonderen Grund zur Freude.

Dem Leitringer Edelbrandspezialisten Günter Peer gelang ein besonderer Triumph bei der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer: Er holte einen bis dato noch nie dagewesenen Vierfach-Landessieg für die vier klassischen Brände Quitten-, Mispel-, Himbeer- und Kriecherlbrand.

Die Landesspitze

Peer, liebevoll von seinen Fans "Bärli" genannt, ist somit phänomenaler Matador dieses Qualitätsmessens. Dicht gefolgt von drei hervorragenden Dreifach-Siegern: die Titelverteidiger Familie Hochstrasser aus Mooskirchen (Kirschfruchtsaftlikör, Kürbiskerncocktail, Kirsche Zigarrenbrand), Gertrude und Franz Semlitsch aus Deutsch-Haseldorf (Birnen-, Williams- und Hauszwetsckenbrand).

Hattrick für Franz (2.v.l.), Gertrude (3.v.l.) und Marcel (rechts) Semlitsch mit Gratulant Georg Thünauer (links). | Foto: LK Steiermark/Foto Fischer
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Zum allerersten Mal in der Runde der Mehrfachsieger ist Peter Bäuchel vom Weingut & Destillerie Da Finz in Mooskirchen (Vogelbeer- und Marillenbrand, Da Finz- Gin) aufgestiegen. Besondere Hochachtung in der Riege der Mehrfachsieger verdient Barbara Hainzl-Jauk aus Frauental: Als eine der wenigen Frauen ist sie in eine absolute Männerdomäne vorgedrungen und hat nach Landessiegen in den vergangenen Jahren heuer mit ihren Schilchertresterbrand und Schilcherlikör erstmals eindrucksvoll einen Doppellandessieg errungen.

Wieder ein Hattrick für Martin (2.v.l.), Gerlinde (3.v.l.) und Gerald Hochstrasser mit Gratulant Georg Thünauer (links). | Foto: LK Steiermark/Foto Fischer
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Starke Teilnahme

„Die Edelbrand-Herstellung ist für viele steirische Obstbauern ein wachsendes Standbein, teilweise ist sie sogar schon zur Haupteinnahmequelle geworden. Viele Obstbaubetriebe können dadurch weitergeführt werden“, sagt Herbert Muster, Leiter des Obstbaureferates in der Landwirtschaftskammer. Dies zeigt sich auch im großen Run auf die Landesprämierung: Im heurigen Jahr haben 118 Obstbaubetriebe 551 Proben eingereicht. „Die Landessieger kommen aus allen Teilen der Steiermark. Die Spitzenplätze sind heiß erkämpft und es gab bis zum Schluss ein ‚Kopf-an-Kopf-Rennen‘. Insgesamt wurden in 25 Kategorien die allerbesten der besten Edelbrände mit dem Titel Landessieger ausgezeichnet“, sagt Verkostungschef Georg Thünauer.

Ein weiterer Landessieg für Großklein und Stainz

Mit Stolz konnte auch Josef Pugl aus Großklein einen Landessieg für sich verbuchen. Bestnoten erhielt der leidenschaftliche Winzer und Schnapsbrenner für seinen Weinbrand

Landessieg für David Brugger, Anja Ruhri, Patricia und Josef Pugl (v.l.n.r) mit Gratulant Georg Thünauer. | Foto: LK Steiermark/Foto Fischer
  • Landessieg für David Brugger, Anja Ruhri, Patricia und Josef Pugl (v.l.n.r) mit Gratulant Georg Thünauer.
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Ein weiterer Landessieg ging an land- und forstwirtschaftliche Fachschule Stainz (Traubenbrand).

Neben fünf Landessiegen wanderten weiters 54 Goldmedaillen und 61 Silbermedaillen in den Bezirk Leibnitz. 

  • Auszeithof Familie Helmut Pronegg, Fötschach, Leutschach, 2 Gold, 2 Silber
  • Destillerie Stelzl St. Johann im Saggautal, St. Johann im Saggautal 1 Gold, 1 Silber
  • Edelbrennerei Peer Günter, Wagna, 4 Landessieger, 9 Gold, 6 Silber
  • Edle Tropfen Selinschek Pichla bei Sankt Veit, Weinburg am Saßbach, 2 Gold, 1 Silber
  • Familie Resi Breg, Gamlitz, 1 Silber
  • Familie Wutti, Eichberg-Trautenburg, Leutschach, 1 Silber
  • Harald Höfer, Heimschuh, 1 Silber
  • Joggabauer Südsteiermark, Eichberg-Trautenburg, Leutschach/Weinstraße, 1 Silber
  • Josef Auer, Heimschuh, 1 Gold, 1 Silber
  • Josef Pugl, Großklein 1 Landessieger, 2 Gold, 2 Silber
  • Knapp Adolf, Pößnitz, Leutschach 1 Gold
  • Kolar Renate und Josef, Goldes, Großklein, 1 Gold, 1 Silber
  • Landesgut Silberberg Silberberg, Leibnitz, 2 Gold, 2 Silber
  • Obstbau Knap, Farching, Heiligenkreuz am Waasen, 1 Silber
  • Obstgut Ledinegg, Ottenberg, Ehrenhausen, 2 Silber
  • Obsthof Glück Familie Ketschler, Gamlitz, 2 Silber
  • Österr. steilstes Weingut Malli, Einöd, Kitzeck im Sausal, 1 Gold, 3 Silber
  • Otmar Trunk Weingut und Edelbrände, Fötschach Leutschach, 3 Gold, 4 Silber
  • Panoramaschenke Robert und Helga Kure, Großwalz, Leutschach, 1 Gold
  • Postl Walter, Großwalz, Leutschach, 1 Gold, 3 Silber
  • Stelzl Gertraud Gut Lindenburg, Ratsch a. d. W., Ehrenhausen 4 Gold, 1 Silber
  • Temmel Franz Karl, Steinriegel, Kitzeck, 3 Gold, 1 Silbe
  • Theresia Heigl-Tötsch, Greith, Kitzeck i. S. 1 Silber
  • Weiland Janine, Remschnigg, Leutschach, 1 Gold, 1 Silber
  • Weinbau Heber, Steinriegel, Kitzeck, 2 Gold, 1 Silber
  • Weinbau-Buschenschank Breg, Kranachberg, Gamlitz, 2 Silber
  • Weingut "Ober-Guess" Friedrich Krampl, Schlossberg, Leutschach, 2 Silber
  • Weingut Bockmoar, Bockberg, Wildon, 1 Silber
  • Weingut Familie Manfred Birnstingl, Pößnitz, Leutschach/Weinstraße, 1 Gold
  • Weingut Felberjörgl Höch, Kitzeck/Sausal, 1 Gold, 7 Silber
  • Weingut Herbert Albrecher, Schloßberg, Leutschach, 1 Gold
  • Weingut Muster Poschgan, Pößnitz, Leutschach/Weinstraße, 2 Gold, 1 Silber
  • Weingut Paschek, Eichberg-Trautenburg, Arnfels, 2 Gold, 1 Silber
  • Weingut und Brennerei Familir Stoff, Brudersegg, Kitzeck i. S., 5 Gold, 3 Silber
  • Weingut und Gästezimmer Familie Resch, Fötschach 45, 8463 Leutschach, 1 Gold, 1 Silber
  • Wiedner Rupert Schloßberg 2, Leutschach, 2 Gold

Der Bezirk Deutschlandsberg räumte 39 Goldene und 20 Silberne ab.

Steiermarkweit betrachtet

Vollendung in Geschmack und Geruch, Frucht, Typizität, Sauberkeit und Harmonie sind die alles entscheidenden Kriterien nach denen die 16-köpfige Fachjury die Proben bei einer zweitägigen Blindverkostung im Knockout-Verfahren testet und beurteilt. 

  • Vierfach-Landessieg: Günter Peer aus Leitring (Kriecherlbrand, Quittenbrand, Mispelbrand, Himbeerbrand)
  • Hattrick: Peter Bäuchel vom Weingut & Destillerie Da FIinz aus Mooskirchen (Da Finz-Gin, Vogelbeerbrand, Marillenbrand),
  • Hattrick: Martin, Gerald und Gerlinde Hochstrasser von der Destillerie Hochstrasser aus Mooskirchen (Kirschfruchtsaftlikör, Kirsche Zigarrenbrand, Kürbiskerncocktail),
  • Hattrick: Gertrude und Franz Semlitsch aus Deutsch-Haseldorf (Birnenbrand, Williamsbrand,).
  • Doppel-Landessieg: Barbara Hainzl-Jauk aus Frauental (Schilchertresterbrand, Schilcherlikör),

Zehn Single-Landessieger. Das sind:

  • der frisch gekürte „Bauernhof des Jahres“ von Familie Anna und Harald Ertl aus Staudach (Hirschbirnenbrand);
  • Markus und Daniela Holzer aus Vorau (Weichselbrand);
  • Familie Pugl aus Großklein (Weinbrand);
  • die land- und forstwirtschaftliche Fachschule Stainz (Traubenbrand),
  • Bernhard Berger aus Anger (Marillenbrand holzfassgereift),
  • Karl-Heinz Schlagbauer aus Pöllau (Maschanzker Apfelbrand);
  • Josef Krenn von der Krenac Edelbrennerei aus Feldbach (Zwetschkenbrand im Holzfass gereift);
  • Mario Angerer von Mannas Spirits aus Kalwang (Apfel-Zirben Brand),
  • Familie Pichler vom Weinhof Pichler aus Bad Waltersdorf (Alter Apfel holzfassgereift) und Helmut Reisinger aus Großsteinbach (Roter Boskop Apfelbrand).

Das Rennen geht weiter

Nächster Schritt ist die Kür zum „Edelbrenner des Jahres 2023“. Es bleibt spannend – die Mehrfachlandessieger stellen sich mit ihren Top-Produkten der Kür „Edelbrenner des Jahres“. Gemeinsam mit dem „Saftproduzenten des Jahres“ und dem „Mostproduzenten des Jahres“ präsentiert die Landwirtschaftskammer voraussichtlich im Sommer den „Edelbrenner des Jahres 2023“.
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