Stefan Silberschneider, Eichberg-Trautenburg
Stefan Silberschneider ist Österreichs beliebtester Nachwuchs-Winzer
Stefan Silberschneider aus Eichberg-Trautenburg darf sich künftig das Etikett "Österreichs beliebteste Nachwuchs-Winzer" auf die Fahnen heften bzw. auf die Flasche kleben.
EICHBERG-TRAUTENBURG. Mit 30,75 Prozent konnte der Südsteirer Stefan Silberschneider vom Weingut Silberschneider in Eichberg-Trautenburg das steirische Rennen um den Titel "Österreichs beliebtester Nachwuchs-Winzer" gewinnen. Gleich dahinter scheint noch ein zweiter Südsteirer auf: Jungwinzer Michael Gutjahr vom Weingut Gutjahr in Neurath in der Gemeinde Kitzeck sicherte sich bei dem vom Magazin Falsstaff initiierten Jungwinzer-Voting Platz 2.
Fokus auf Sauvignon Blanc und Grauburgunder
Stefan Silberschneider, Absolvent der Obst- und Weinbauschule Silberberg, vertraut auf die Stärken der Steirischen Klassik und legt großen Wert auf Sauvignon Blanc und Grauburgunder. Im Klapotetzhof kann man auch die Schaumweinvielfalt des Betriebes auskosten und gemütliche Urlaube verbringen. Eine Rarität ist der Blaufränkisch von Silberschneider. Erfahrungen konnte der Jungwinzer bei Kollegen wie Pilch in Ratsch oder Kollerhof-Lieleg in Eichberg-Trautenburg sammeln.
Weitere Südsteirer im Rennen
Genau betrachtet war das Jungwinzer-Voting von Falstaff einen Rennen unter den Südsteirern. Platz 3 ging an Jungwinzern Katrin Strohmaier vom Weingut Strohmaier in Pölfing-Brunn, doch den Rest der Ränge belegten wiederum Weinbauern aus dem Bezirk Leibnitz wie Florian Dillinger (Sabathihof-Dillinger in Glanz), Florian Lieleg (Weingut Adam Lieleg in Leutschach), Stefan Germut (Famililienweingut Oberer Germut in Leutschach) und Mathias Prugmaier (Weingut Assigal in Leibnitz).
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