Polytechnische Schule Knittelfeld bietet neue Berufschancen
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- hochgeladen von Heinz Waldhuber
Fotos: Heinz Waldhuber -
Viele Köche verderben den Brei, sagt ein altes Sprichwort. Das muß allerdings nicht immer seine Richtigkeit haben, wie an der Polytechnischen Schule in Knittelfeld bewiesen wird: Denn von einem verdorbenen Brei ist in der modern ausgestatteten Schulküche nichts zu merken.
Hier packt seit einigen Wochen eine junge ambitionierte Crew angehender Kochkünstler gemeinsam an, um den Geheimnissen bei der Herstellung kulinarischer Köstlichkeiten nachzuspüren. Dabei dürfen sich die jungen Damen in ihren Kochschürzen über einen Lehrmeister freuen, der unbestritten zu den regionalen Kock-Kapazundern gehört, Hans Radl. - Mehr dazu in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung.
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