Lokales Erfolgsrezept

Tamara Tilger verwandelt Adeg in Unzmarkt zur Lebensader für den Ort

Sechs Jahre Adeg Tilger: Mit Mut, Fleiß und Herzblut hat Tamara Tilger ihren Nahversorger in Unzmarkt-Frauenburg zu einem wichtigen Treffpunkt und sozialen Anker für die gesamte Gemeinde gemacht.

UNZMARKT-FRAUENBURG. Vor sechs Jahren zog Tamara Tilger der Liebe wegen nach Unzmarkt-Frauenburg – und legte damit den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte, die heute die gesamte Gemeinde prägt. Kaum angekommen, wagte die damals erst 22-Jährige den Schritt in die Selbstständigkeit und eröffnete den einzigen Nahversorger des Ortes. „Ich war neu im Ort und sehr jung – viele waren skeptisch, ob ich das schaffe“, erinnert sich die heute 28-Jährige. 

Doch mit Fleiß, Innovationsgeist und einem offenen Ohr für die Bedürfnisse der Bevölkerung machte sie schnell deutlich, dass kleine Lebensmittelmärkte in kleineren Gemeinden sehr wohl Bestand haben können. Aus Skepsis wurde Vertrauen, aus Vertrauen Wertschätzung – und Adeg Tilger entwickelte sich zu einem unverzichtbaren Teil der Gemeinde.

Schritt zur Modernisierung

Ein bedeutender Schritt gelang im November 2024 mit der Neueröffnung des modernisierten, deutlich vergrößerten Standorts. Damit wurde nicht nur die Nahversorgung der Gemeinde langfristig gesichert, sondern auch qualitativ auf ein neues Niveau gehoben. Seit Anfang 2025 ist ADEG Tilger zusätzlich offizieller Postpartner – ein Service, der auch Menschen aus umliegenden Gemeinden anzieht.

„Mein Ziel war immer, eine Kauffrau zu sein, auf die sich die Menschen verlassen können“, sagt Tamara Tilger. „Gerade für ältere Menschen oder Menschen ohne Auto ist ein Nahversorger im Ort enorm wichtig.“

Versorgung mit Herz und Hausverstand

Neben der grundlegenden Lebensmittelversorgung liegt der jungen Unternehmerin vor allem der soziale Aspekt am Herzen. Zweimal pro Woche – montags und freitags – bietet sie mit ihrem Team einen kostenlosen Zustellservice an. Bestellungen werden telefonisch oder per Einkaufszettel aufgegeben. „Viele unserer älteren Kundinnen und Kunden leben allein. Zu wissen, dass sie zuverlässig und sicher zu Lebensmitteln kommen, ist für mich eine große Freude“, so Tilger.

Beliebt ist auch der Partyservice: Die belegten Sandwichbrötchen sind in der gesamten Umgebung gefragt – von Geburtstagen bis zu Vereinsfeiern. Die starke Nachfrage zeigt, wie gut der Markt im sozialen Leben der Gemeinde verankert ist. 

Nachhaltigkeit als fixer Bestandteil

Auch beim Thema Nachhaltigkeit setzt Adeg Tilger Maßstäbe. Lebensmittel kurz vor Ablauf werden in der „Rette mich“-Ecke um 25 bis 50 Prozent günstiger angeboten. Käsereste verwandelt das Team zu frischen Pizzastangerln oder Käsestangerln. Nicht mehr verwertbare Lebensmittel gehen schließlich als Tierfutter an landwirtschaftliche Betriebe. Nichts wird achtlos weggeworfen – ein Credo, das Kundinnen und Kunden sehr schätzen.

„Ohne mein großartiges Team wären all diese Entwicklungen nicht möglich“, betont Tilger. „Jeder bringt sich mit vollem Einsatz ein. Dieser familiäre Zusammenhalt macht unseren Arbeitsalltag nicht nur leichter, sondern auch schöner.“

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